Canolaöljyn ja safloriöljyn välinen ero

Keskeinen ero: Canola- ja saflooriöljyt ovat ruokavalioista valmistettuja öljyjä, koska molemmat ovat monokyllästämättömiä rasvoja. Canolaöljy saadaan rapsin kasvien siemenistä, kun taas safloriöljyä saadaan safloorikukka-siemenistä. Näiden öljyjen alkuperän lisäksi ne ovat melko samankaltaisia ​​ja tunnetaan sydänterveydestään.

Näiden öljyjen rasvapitoisuus on suoraan vaikuttava yksilön terveydelliseen näkökulmaan. Ja koska suurin osa rasvoista tulee öljyistä, niillä on tärkeä rooli hyvän ja vakaan terveyden ylläpitämisessä. Kasviöljyt ja niiden ruokavalio ovat tunnettuja kaikkien terveystietoisten ihmisten keskuudessa. Öljyt ovat kysyntää sekä ruoanlaittoon että muihin terveyshyötyihin. Ne ovat tärkeimpiä ainesosia erilaisissa resepteissä, ja siksi ne ovat suosituimpia kokkien, isoäidien, äitien ja kokkien keskuudessa.

Canola- ja Safflower-öljyt eivät eroa toisistaan; öljyt kuuluvat Välimerelle, Pohjois-Afrikan ja Lounais-Aasian ja Intian alueille. Molemmilla öljyillä on lievä maku ja ne ovat monokyllästämättömiä rasvoja. Tämän vuoksi öljyt eivät häiritse muiden elintarvikkeiden makuja. Joidenkin samankaltaisuuksien ohella on myös eroja niiden ominaisuuksissa, kuten niiden alkuperä, joka pitää ne erilaisina.

Canolaöljy on valmistettu rapsin kasviöljystä; tieteellisesti nämä ovat Brassica campestris (Brassica napus L. ja B. campestris L.). Öljy käsitellään saostamalla ja orgaanisilla hapoilla. Kypsentämisessä sitä käytetään paistamiseen paistamiseen paistamiseen paistamiseen tai grillaamiseen; öljy, joka tunnetaan erityisesti korkeassa lämmityksessä. Öljyä käytetään monissa tilanteissa ja menetelmissä tyydyttyneiden rasvojen korvaamiseksi. Muiden öljyjen tapaan rapsiöljyä voidaan käyttää myös teollisten voiteluaineiden, biopolttoaineiden, kynttilöiden, huulipunojen ja sanomalehtien musteissa, jotka riippuvat spot-markkinoiden hinnasta. American Reproductive Medicine Society suositteli, että rapsiöljyä pidetään hedelmällisyyttä säilyttävänä emättimen voiteluaineena. Viime aikoina on tehty tutkimuksia myös öljyn hyödyntämiseksi syöpäsolujen kasvun vähentämiseksi.

Safflower-öljy saadaan saflori-siemenistä, jotka kuuluvat auringonkukan perheeseen. Öljy on myös tavallisten ruoanlaittoöljyjen joukossa, joita käytetään keskimääräiseen lämmön valmistukseen ja sovelluksiin. Saflooriöljyn parhaat sovellukset löytyvät dermatologiasta, jossa öljyä käytetään ihossa ja siihen liittyvissä asioissa ja ongelmissa. On olemassa kaksi eri safloorityyppiä, jotka tuottavat erilaisia ​​öljyjä: yksi monokyllästämätön rasvahappo (öljyhappo) ja toinen korkea monityydyttymätön rasvahappo (linolihappo). Vastaavat öljyt ovat sovellettavissa maaleihin, erityisesti valkoisiin maaleihin. Korkea linoleeninen safloriöljy soveltuu ravitsemustarkoituksiin; se auttaa myös säätelemään verensokeritasoja ja rasvahappojen hajoamista. Tutkimuksen mukaan saflooriöljy sisältää adiponektiiniksi kutsuttua proteiinia, joka on osoittautunut hyödylliseksi vaihdevuosien naisille ja heidän ongelmilleen. Öljy osoittautuu hyödylliseksi sydänsairauksien ehkäisemiseksi, mukaan lukien myös valtimoiden kovettuminen pääasiassa ateroskleroosissa ja aivohalvauksessa.

Canola- ja saflooriöljyillä on omat etunsa ja huonot puolensa. Öljyt tarjoavat välttämättömiä rasvahappoja, kuten omega-6, tunnetaan myös nimellä linolihappo, ja omega-3, tai alfa-linoleenihappoa, jotka lisäävät immuunijärjestelmää ja rikastavat verisuonten terveyttä. Safflower-öljyllä on korkea savupiste, 265 celsiusasteessa, ja rapsiöljyn savupiste on 238 astetta. Kuten American Diabetes Association, canolaöljy on runsaasti monokyllästymättömiä rasvoja, mikä alentaa huonoja kolesterolitasoja ja vähentää myös sydänkohtauksen tai aivohalvauksen riskiä. Samalla kun safloriöljyä on tärkeitä sydän-terveellisiä omega-3-rasvahappoja sekä syöpää torjuvia antioksidantteja.

Canola-öljyn ja safloriöljyn vertailu:

Canola Oil

Safloriöljy

Öljyt, jotka on saatu

rypsi, joka on puhdas siemen

saflori-siemenet

Ruoanlaitossa,

saute, matala paista, paista

ruokaöljyä, salaattikastiketta ja margariinin tuotantoa

Käytetään myös

ruoanlaitto, kuten biodiesel, kynttilät, huulipunat ja sanomalehtien musteet

väri kosmetiikka ja väriaine kankaat

adiponectin

poissa

esittää

Savupiste

238 astetta

265 astetta

Terveyshyödyt

  • Vähennä plasman kolesterolitasoja
  • Sepelvaltimotauti
  • Insuliinin herkkyys
  • Lipidi per-hapetus
  • Tulehdus
  • Energia-aineenvaihdunta

Vähentää seuraavia ongelmia:

  • Puutos (rasvahappo)
  • Angina pectoris / sepelvaltimotauti
  • Atherosclerosis (lipidiperoksidaatio)
  • Sydän- ja verisuonitaudit
  • Krooninen hepatiitti (hepatiitti C)
  • Kystinen fibroosi
  • Tyypin 2 diabetes mellitus
  • Perhe-hyperlipidemia
  • Friedreichin ataksia
  • hyperkolesterolemia
  • Hypertensio (korkea verenpaine)
  • Munuaissairaudet
  • Aliravitsemus (proteiinienergia)
  • Ravintolisä (äidinmaidonkorvike)
  • Ihoolosuhteet (phrynoderma)
  • Parenteraalinen ravitsemus yhteensä
  • Myrkyllisyys (litium)
Suositeltava

Aiheeseen Liittyviä Artikkeleita

  • ero: Sony Xperia E: n ja Sony Xperia E Dualin välinen ero

    Sony Xperia E: n ja Sony Xperia E Dualin välinen ero

    Tärkein ero: Sony Xperia E ja E-Dual ovat kaksi Sony Mobile -käyttöjärjestelmää. Puhelimessa on 3, 5 TFT-kapasitiivinen, jonka pikselitiheys on ~ 165 ppi. Siinä on 1 GHz: n Cortex-A5 Qualcomm Snapdragon -prosessori, Adreno 200 GPU ja 512 Mt RAM-muistia. Suurin ero E: n ja E-Dualin välillä on, että E-Dual tukee dual SIM -tekniikkaa, kun taas E tukee vain yhtä SIM-korttia. Sony on s
  • ero: Kommunismin ja demokratian välinen ero

    Kommunismin ja demokratian välinen ero

    Keskeinen ero: kommunismi viittaa taloudelliseen ja poliittiseen järjestelmään, jonka tavoitteena on jakaa resurssit jokaiselle henkilölle heidän tarpeidensa mukaan. Demokratia on hallituksen muoto, jossa kaikilla kansalaisilla on yhtäläiset oikeudet valita virkamiehensä. Kommunismi ja demokratia ovat ideologisia periaatteita. Ne ero
  • ero: Koulutuksen ja työpajan välinen ero

    Koulutuksen ja työpajan välinen ero

    Keskeinen ero: Koulutus on tietoa ja ohjeita jollekin. Se on opetuksen ja / tai taitojen, tietämyksen jne. Kehittäminen opiskelijalla. Työpajat puolestaan ​​ovat kuin koulutustapahtumia, joissa perustiedot toimitetaan. Työpajoja voidaan käyttää luomaan tai luomaan suunnitelmia, analyysejä tai suunnittelua, joka tukee työntekijöitä ja / tai organisaatiota. Koulutus ja t
  • ero: Lenovo Thinkpad Twistin ja Dell Latitude 10: n Windows-tabletin välinen ero

    Lenovo Thinkpad Twistin ja Dell Latitude 10: n Windows-tabletin välinen ero

    Keskeinen ero: Lenovon Thinkpad Twistin ainutlaatuinen piirre on, että se on vaihdettava kannettava tietokone, jonka kyky kääntää näytön ja taittaa. Näin laite voi ottaa käyttöön neljä muotoilutilaa. Tämä sisältää kannettavan tietokoneen, Tablet-tilan, Teltatilan ja lopuksi Stand-tilan. Lenovo Thinkpad
  • ero: Kasvin- ja eläinsolujen Meiosiksen ero

    Kasvin- ja eläinsolujen Meiosiksen ero

    Keskeinen ero: Meioosi on eräänlainen solunjako, joka vähentää kromosomilukua. Prosessit ovat samoja kasveissa ja eläimissä. Eläimissä se johtaa kuitenkin sukusolu- tai sukupuolisoluun muodostuvien sukusolujen muodostumiseen. Toisaalta kasveissa se muodostaa itiöitä, jotka kasvavat edelleen gametofiitiksi. Siten kas
  • ero: Pimeän ja vaaleanruskean sokerin välinen ero

    Pimeän ja vaaleanruskean sokerin välinen ero

    Keskeinen ero: Tänään suosittu ruskea sokeri on valkoista sokeria, johon on lisätty melassia. Ruskea sokeri vaihtelee vaaleanruskeasta sokerista tummanruskeaan sokeriin. Tämä ei koske ainoastaan ​​sokerin väriä vaan sokerin melassin määrää. Vaaleanruskea sokeri sisältää 3, 5% melassia, kun taas tummanruskea sokeri on 6, 5% melassia. Säännöllinen rusk
  • ero: Ero vihamielisyyden ja aggressiivisuuden välillä

    Ero vihamielisyyden ja aggressiivisuuden välillä

    Keskeinen ero: vihamielisyys ja agressio ovat juurtuneet vihaan. Agressio viittaa mihin tahansa sanaan tai toimintaan, jonka tarkoituksena on olla vahingollista, haitallista ja aikomusta aiheuttaa vahinkoa tai muuta epämiellyttävää. Vihamielisyys puolestaan ​​viittaa huonoon tahtoon ja huonoon tunteeseen, jossa henkilö ei pidä tai vihaa jotakuta tai jotain muuta. Vihamiel
  • ero: Erot LG Optimus G Pro: n ja Samsung Galaxy Note II: n välillä

    Erot LG Optimus G Pro: n ja Samsung Galaxy Note II: n välillä

    Keskeinen ero: LG Optimus G Pro: lla on suuria päivityksiä edeltäjäänsä LG Optimus G. Laitteeseen kuuluu massiivinen 5, 5 tuuman True Full HD IPS-kosketusnäyttö, jossa on multi-touch-ominaisuus ja pikselitiheys 401 ppi. Hupun alla puhelimessa on 1, 7 GHz: n Quad-core Snapdragon 600, joka tekee siitä melko nopean ja nopean. Huomaut
  • ero: Erotus kirjeen ja kiinnostuksen kohteena olevan kirjeen välillä

    Erotus kirjeen ja kiinnostuksen kohteena olevan kirjeen välillä

    Keskeinen ero: Kannekirjeet lähetetään, kun henkilö on kiinnostunut yrityksen lähettämästä asemasta. Se kertoo taidot ja kokemukset, joita hakijalla on suhteessa asemaan. Kiinnostuskirje kysyy, ovatko ne yrityksen avajaisia. Se antaa hakijan yleiset taidot suhteessa yritykseen tai kenttään. Kannekir

Toimituksen Valinta

Oscar- ja Emmy-palkinnon välinen ero

Keskeinen ero: Oscarit ovat tunnustusta, joka annetaan vuosittain elokuvien huippuosaamisen tunnustamisesta. Emmy-palkinnot ovat kunnianosoitus, joka annetaan vuosittain huippuosaamisen tunnustamisesta televisiossa. Oskareita hoitaa ja ylläpitää Motion Picture Arts and Sciences (AMPAS), joka perustettiin alun perin Metro-Goldwyn-Mayerin studiojohtajan Louis B. M