Canolaöljyn ja safloriöljyn välinen ero

Keskeinen ero: Canola- ja saflooriöljyt ovat ruokavalioista valmistettuja öljyjä, koska molemmat ovat monokyllästämättömiä rasvoja. Canolaöljy saadaan rapsin kasvien siemenistä, kun taas safloriöljyä saadaan safloorikukka-siemenistä. Näiden öljyjen alkuperän lisäksi ne ovat melko samankaltaisia ​​ja tunnetaan sydänterveydestään.

Näiden öljyjen rasvapitoisuus on suoraan vaikuttava yksilön terveydelliseen näkökulmaan. Ja koska suurin osa rasvoista tulee öljyistä, niillä on tärkeä rooli hyvän ja vakaan terveyden ylläpitämisessä. Kasviöljyt ja niiden ruokavalio ovat tunnettuja kaikkien terveystietoisten ihmisten keskuudessa. Öljyt ovat kysyntää sekä ruoanlaittoon että muihin terveyshyötyihin. Ne ovat tärkeimpiä ainesosia erilaisissa resepteissä, ja siksi ne ovat suosituimpia kokkien, isoäidien, äitien ja kokkien keskuudessa.

Canola- ja Safflower-öljyt eivät eroa toisistaan; öljyt kuuluvat Välimerelle, Pohjois-Afrikan ja Lounais-Aasian ja Intian alueille. Molemmilla öljyillä on lievä maku ja ne ovat monokyllästämättömiä rasvoja. Tämän vuoksi öljyt eivät häiritse muiden elintarvikkeiden makuja. Joidenkin samankaltaisuuksien ohella on myös eroja niiden ominaisuuksissa, kuten niiden alkuperä, joka pitää ne erilaisina.

Canolaöljy on valmistettu rapsin kasviöljystä; tieteellisesti nämä ovat Brassica campestris (Brassica napus L. ja B. campestris L.). Öljy käsitellään saostamalla ja orgaanisilla hapoilla. Kypsentämisessä sitä käytetään paistamiseen paistamiseen paistamiseen paistamiseen tai grillaamiseen; öljy, joka tunnetaan erityisesti korkeassa lämmityksessä. Öljyä käytetään monissa tilanteissa ja menetelmissä tyydyttyneiden rasvojen korvaamiseksi. Muiden öljyjen tapaan rapsiöljyä voidaan käyttää myös teollisten voiteluaineiden, biopolttoaineiden, kynttilöiden, huulipunojen ja sanomalehtien musteissa, jotka riippuvat spot-markkinoiden hinnasta. American Reproductive Medicine Society suositteli, että rapsiöljyä pidetään hedelmällisyyttä säilyttävänä emättimen voiteluaineena. Viime aikoina on tehty tutkimuksia myös öljyn hyödyntämiseksi syöpäsolujen kasvun vähentämiseksi.

Safflower-öljy saadaan saflori-siemenistä, jotka kuuluvat auringonkukan perheeseen. Öljy on myös tavallisten ruoanlaittoöljyjen joukossa, joita käytetään keskimääräiseen lämmön valmistukseen ja sovelluksiin. Saflooriöljyn parhaat sovellukset löytyvät dermatologiasta, jossa öljyä käytetään ihossa ja siihen liittyvissä asioissa ja ongelmissa. On olemassa kaksi eri safloorityyppiä, jotka tuottavat erilaisia ​​öljyjä: yksi monokyllästämätön rasvahappo (öljyhappo) ja toinen korkea monityydyttymätön rasvahappo (linolihappo). Vastaavat öljyt ovat sovellettavissa maaleihin, erityisesti valkoisiin maaleihin. Korkea linoleeninen safloriöljy soveltuu ravitsemustarkoituksiin; se auttaa myös säätelemään verensokeritasoja ja rasvahappojen hajoamista. Tutkimuksen mukaan saflooriöljy sisältää adiponektiiniksi kutsuttua proteiinia, joka on osoittautunut hyödylliseksi vaihdevuosien naisille ja heidän ongelmilleen. Öljy osoittautuu hyödylliseksi sydänsairauksien ehkäisemiseksi, mukaan lukien myös valtimoiden kovettuminen pääasiassa ateroskleroosissa ja aivohalvauksessa.

Canola- ja saflooriöljyillä on omat etunsa ja huonot puolensa. Öljyt tarjoavat välttämättömiä rasvahappoja, kuten omega-6, tunnetaan myös nimellä linolihappo, ja omega-3, tai alfa-linoleenihappoa, jotka lisäävät immuunijärjestelmää ja rikastavat verisuonten terveyttä. Safflower-öljyllä on korkea savupiste, 265 celsiusasteessa, ja rapsiöljyn savupiste on 238 astetta. Kuten American Diabetes Association, canolaöljy on runsaasti monokyllästymättömiä rasvoja, mikä alentaa huonoja kolesterolitasoja ja vähentää myös sydänkohtauksen tai aivohalvauksen riskiä. Samalla kun safloriöljyä on tärkeitä sydän-terveellisiä omega-3-rasvahappoja sekä syöpää torjuvia antioksidantteja.

Canola-öljyn ja safloriöljyn vertailu:

Canola Oil

Safloriöljy

Öljyt, jotka on saatu

rypsi, joka on puhdas siemen

saflori-siemenet

Ruoanlaitossa,

saute, matala paista, paista

ruokaöljyä, salaattikastiketta ja margariinin tuotantoa

Käytetään myös

ruoanlaitto, kuten biodiesel, kynttilät, huulipunat ja sanomalehtien musteet

väri kosmetiikka ja väriaine kankaat

adiponectin

poissa

esittää

Savupiste

238 astetta

265 astetta

Terveyshyödyt

  • Vähennä plasman kolesterolitasoja
  • Sepelvaltimotauti
  • Insuliinin herkkyys
  • Lipidi per-hapetus
  • Tulehdus
  • Energia-aineenvaihdunta

Vähentää seuraavia ongelmia:

  • Puutos (rasvahappo)
  • Angina pectoris / sepelvaltimotauti
  • Atherosclerosis (lipidiperoksidaatio)
  • Sydän- ja verisuonitaudit
  • Krooninen hepatiitti (hepatiitti C)
  • Kystinen fibroosi
  • Tyypin 2 diabetes mellitus
  • Perhe-hyperlipidemia
  • Friedreichin ataksia
  • hyperkolesterolemia
  • Hypertensio (korkea verenpaine)
  • Munuaissairaudet
  • Aliravitsemus (proteiinienergia)
  • Ravintolisä (äidinmaidonkorvike)
  • Ihoolosuhteet (phrynoderma)
  • Parenteraalinen ravitsemus yhteensä
  • Myrkyllisyys (litium)
Suositeltava

Aiheeseen Liittyviä Artikkeleita

  • suosittuja vertailuja: MS Office Studentin ja Professionalin välinen ero

    MS Office Studentin ja Professionalin välinen ero

    Keskeinen ero: Office Home- ja Student-paketti sisältää MS Word, MS Excel, MS PowerPoint ja MS OneNote. Tämä paketti on myös halvin paketti kaikista kolmesta. Vuoden 2010 opiskelijapaketin hinta vaihtelee välillä $ 100 ja 150 dollaria. Office Professional tarjoaa kaikki edellä mainitut tiedot, kuten MS Access, MS Outlook ja MS Publisher, ja nipun hinta on välillä 350 - 500 dollaria. Microsoft
  • suosittuja vertailuja: Mallin ja Supermodelin välinen ero

    Mallin ja Supermodelin välinen ero

    Keskeinen ero: "Malli" voidaan siirtää mihin tahansa henkilöön, joka työskentelee edistääkseen tai mainostamaan jotakin kohdetta muodikkaasti, kun taas "supermalli" on erittäin palkattu ammattimainen malli, joka on usein maailmankuulu. Suurin ero on niiden profiileissa, eli supermodeleilla on korkeatasoinen ja stardominen kuin mallissa. Mallin
  • suosittuja vertailuja: Swift-koodin ja IBAN-koodin välinen ero

    Swift-koodin ja IBAN-koodin välinen ero

    Keskeinen ero: SWIFT tarkoittaa maailmanlaajuista pankkien välisen rahoituksen tietoliikennettä. Sitä käytetään pankkitunnuksena kansainvälisten tapahtumien yhteydessä. SWIFT-koodi on koodi, joka on osoitettu laitokselle, joka toimii toimielimen identiteettinä ulkomailla. IBAN-merkit ovat IBAN-merkkejä. Sitä käy
  • suosittuja vertailuja: Minifioinnin ja häiriön välinen ero

    Minifioinnin ja häiriön välinen ero

    Keskeinen ero: Obfuscation ja minification ovat kaksi yleistä termiä ohjelmoinnissa, erityisesti JavaScript-ohjelmoinnissa. Minifiointi määrittää prosessin, jolla tiedostoja muutetaan poistamalla kaikki tarpeettomat merkit tiedostoista. Tämä prosessi tekee tiedostoista kevyempiä ja auttaa siten parantamaan suorituskykyä. Toisaalt
  • suosittuja vertailuja: Karbonnin ja Micromax Mobilen välinen ero

    Karbonnin ja Micromax Mobilen välinen ero

    Keskeinen ero: Karbonn Mobiles on Intian telealan yritys, joka perustettiin United Telelinks Limitedin ja Jaina Marketing & Associatesin yhteisyrityksenä. Micromax Mobiles on intialainen kuluttajaelektroniikkayritys, jonka neljä ihmistä perusti vuonna 1991. Älypuhelimet ovat avanneet monenlaisia ​​mahdollisuuksia mobiili- ja televiestintäyrityksille. Älypuhe
  • suosittuja vertailuja: Ero naimattomien ja yhden perheen välillä

    Ero naimattomien ja yhden perheen välillä

    Keskeinen ero: Naimaton viittaa henkilön siviilisäätyyn. Siinä mainitaan, että joko hän ei ole koskaan ollut naimisissa eikä avioeron jälkeen ollut uudelleen avioitunut, kun taas yksi voi tarkoittaa, että henkilö on laillisesti erotettu toisistaan, tai henkilö ei ole koskaan ollut naimisissa. Sekä naim
  • suosittuja vertailuja: Söpö ja komea ero

    Söpö ja komea ero

    Keskeinen ero: Söpö heijastaa henkilön houkuttelevaa laatua, kun taas sana komea koskee henkilön täydellistä fyysistä ulkoasua ja asentoa. Söpö ilmaisee minkä tahansa subjektiivisen asian puhtaan kauneuden ja houkuttelevuuden. Onnistuneena se tuntuu miellyttävältä ja onnelliselta. Se on vain puhdas kauneus, jossa on makeutta ja ystävällisyyttä. Itse asiassa e
  • suosittuja vertailuja: Blackberry Q10: n ja Samsung Galaxy S3: n välinen ero

    Blackberry Q10: n ja Samsung Galaxy S3: n välinen ero

    Keskeinen ero: BlackBerry Q10: ssä on 3, 1 tuuman AMOLED-kapasitiivinen kosketusnäyttö, jonka avulla käyttäjät voivat käyttää tietoja kosketuksella ja painaa noin 139 grammaa. Näytön alapuolella on täysi QWERTY-näppäimistö, joka on samanlainen kuin vanhoissa BlackBerrysissä. Laite saa virtaa 1, 5 GHz: n Cortex-A9-Dual-core TI OMAP 4470 -prosessorista ja PowerVR SGX544 GPU: sta. Samsung Galaxy
  • suosittuja vertailuja: Hepatiitti A: n ja B: n välinen ero

    Hepatiitti A: n ja B: n välinen ero

    Keskeinen ero: Hepatiitti on erilaisten virusten aiheuttama sairaus. Se aiheuttaa pääasiassa maksan tulehdusta, ja sille on tunnusomaista tulehduksellisten solujen läsnäolo maksan kudoksessa. Tila voi olla itsestään rajoittuva, mikä tarkoittaa, että se paranee yksinään ajan kuluessa tai se voi johtaa fibroosiin, ts. Maksan a

Toimituksen Valinta

Telanganan ja Rayalaseeman välinen ero

Keskeinen ero: Telangana ja Rayalaseema ovat Intian kaksi eri aluetta. Andhra Pradeshin osavaltio koostuu kolmesta alueesta: Telanganasta, Rayalaseemasta ja Andran rannikkoalueesta. Telangana ja Rayalaseema ovat Intian kaksi eri aluetta. Andhra Pradeshin osavaltio koostuu kolmesta alueesta: Telanganasta, Rayalaseemasta ja Andran rannikkoalueesta