Keskeinen ero: Jokainen, joka valmistaa ruokaa, on olennaisesti kokki. Kokki on kuitenkin kokki, joka on suorittanut ammatillisen kurssin ja / tai oppisopimuskoulutuksen.
Kokki on kokki, joka on suorittanut ammatillisen kurssin ja / tai oppisopimuskoulutuksen. Tämä maksaa tietysti rahaa ja sisältää monia tunteja, kuten työiltoja, jaettuja vuoroja, kaksinkertaisia muutoksia ja viikonloppuja. Se on stressaavaa ja väsyttävää. Kokki on pohjimmiltaan joku, joka kokki ruokaa, tämä voi olla henkilö, joka kokki ruokaa perheelleen ja ystävilleen tai joku, joka kokki osana työpaikkaansa ravintolassa. Kuitenkin, jos kyseinen henkilö eli kokki ei ole suorittanut ammattikurssia, he eivät voi kutsua itseään kokiksi.
Kokki on henkilö, joka johtaa tai työskentelee huippuluokan ravintolassa ja on suorittanut ammatillisen koulutuksensa. Kokki voi olla kuuluisa tai työskennellä huippuluokan ravintolassa, mutta jos heillä ei ole ammatillista tutkintoa, he eivät ole kokki.
Cookin ja kokin vertailu:
Kokki | kokki | |
Määritelmä | Ammattimainen kokki | Joku, joka kokki ja voi tai ei toimi ammatillisessa ympäristössä. |
edellytykset |
| Työ ja henkilökohtainen kokemus |
vastuut |
|
|
Tutkinto sisältää | Terveydenhuollon ja työturvallisuuden peruskurssit, joita seuraa elintarvikkeiden käsittely-, valmistus- ja ruoanvalmistusprotokollat. | Ei virallista tutkintoa, työkokemusta |
Tyypit |
|
|