Palmuöljyn ja kookosöljyn välinen ero

Keskeinen ero: kookosöljy uutetaan kypsytetyn ja korjatun kookoskuidun ytimestä tai lihasta; kun taas palmuöljyä uutetaan palmujen massasta. Nämä ovat maailmankuuluja kulinaarisia ja lääketieteellisiä sovelluksia varten.

Niiden nimistä voisi välittömästi muistaa, että nämä öljyt kuuluvat kahteen eri alkuperäiseen lähteeseen. Palmu- ja kookosöljy tunnetaan lääkkeistä ja ruoanvalmistuksesta, erityisesti kookosöljystä, jolla on lukemattomia lääketieteellisiä sovelluksia. Nämä tuotetaan ja hankitaan niiden paikoista, eli Filippiinit ovat maailman suurin kookosöljyn ja sen tuotteiden valmistaja. Aasian maat, kuten Malesia ja Indonesia, ovat suurimmat sijoitukset palmuöljyn tuotannossa. Kookosöljy on ollut käytössä historiallisista ajoista, ei ole mitään aikarajaa tämän öljyn käytöstä lukuisien lääkkeiden ja kulinaaristen sovellustensa vuoksi. Maailmanlaajuinen palmuöljyn tuotanto on kaksinkertaistunut viime vuosikymmenen aikana ruoanlaittoon ja muihin sovelluksiin. Myös palmuöljyn maailmanlaajuisen kysynnän odotetaan kaksinkertaistuvan lähivuosina.

Palmuöljy uutetaan palmujen massasta. Raaka palmuöljy on liian tumma ja se saadaan käyttämällä korkean lämmön prosessia. Palmuöljyä on saatavana kahdella tavalla: yksi, joka on otettu hedelmän lihasta (palmuöljy) ja toinen siemenestä tai ytimestä (palmuydinöljy). Öljyä pidetään ja tunnetaan parhaiten boidieselistä. Öljy koostuu rasvahapoista, jotka on esteröity glyserolilla kuten kaikki rasva. Toisin kuin kaikki rasva, palmuöljy on runsaasti tyydyttyneitä rasvahappoja, jotka ovat kiinteitä huoneenlämpötilassa. Punainen palmuöljy ei sisällä kolesteroleja, joten sitä voidaan kuluttaa normaalissa ruokavaliossa ja myös niillä, joilla on korkea kolesteroli. Öljyllä on antioksidanttisia ominaisuuksia, ja ne voivat siten torjua verenkierrossa olevia vapaita radikaaleja, jotka johtavat muutamien sydänsairauksien ehkäisyyn.

Öljyä käytetään nykyään laajemmassa mittakaavassa ruoanlaittoon, koska se on helposti saatavilla ja edullinen hinta. Viime vuosina öljyä käytetään ainesosana elintarvikkeissa, kuten margariinissa, suklaissa, kermajuustossa ja uunipiirissä, elintarvikkeissa, kuten kekseissä, siruissa, kekseissä ja battereissä. Lisäksi se on saanut suurta kysyntää kosmeettisissa, hammastahnassa, saippualla ja shampooteollisuudessa.

Kookosöljy saadaan kypsytetyistä kookospähkinöistä. Öljy on suuri kysyntä trooppisten maiden, erityisesti Intian, Sri Lankan ja Thaimaan, Filippiinien jne. Välillä. Öljy saadaan kone- ja härkäpuristamismenetelmistä. Kookosöljy imeytyy helposti ihon huokosiin; näin ollen öljy on yksi parhaista öljyistä hiusten ja ihonhoitotuotteisiin.

Candida-tulehdus voidaan ehkäistä ja kovettaa kookosöljyllä; myös öljy, kun sitä käytetään tartunnan saaneille alueille, muodostaa kemiallisen kerroksen, joka suojaa edelleen tartunnan saanutta osaa ulkoisesta pölystä, ilmasta, sienistä, bakteereista ja viruksista. Siksi öljy on erittäin tehokas mustelmissa, koska se nopeuttaa vaurioituneiden kudosten paranemisprosessia. Näiden ominaisuuksien ohella öljyä käytetään myös vähentämään monia sisäisiä kysymyksiä ja ongelmia. Kookosöljy auttaa parantamaan ruoansulatusjärjestelmää ja estää siten erilaisia ​​vatsa- ja ruoansulatusongelmia, kuten ärsyttävän suolen oireyhtymän. Lääketieteellisen käytön ohella öljyä käytetään erittäin hyvin ruoanlaittoon, sillä se lisää omaa suuhun makua.

Kookos- ja palmukasvit ovat ympäristöystävällisiä ja siten kasvavat normaaleissa olosuhteissa. Kookospuut ovat pitkiä ja elävät liian kauan aikaa; jos sitä pidetään kokonaisuutena, jokainen puun osa voidaan käyttää. Näin ollen puulla on etuoikeutettu merkitys sen käyttämiselle eri aloilla. Palmuöljyt tunnetaan voin ja muiden elintarvikkeiden ainesosien paremmista korvikkeista. Hedelmäöljystä saatu palmuöljy on yksi halvimmista öljyistä tänään, ja se on myös tämän kysynnän vuoksi suuri. Ravintoaineista molemmat öljyt ovat käyttäjäystävällisiä. E-vitamiinipitoisuus on enemmän palmuöljyssä verrattuna kookosöljyyn.

Molemmissa öljyissä on osa hyviä ja huonoja puolia, kookosöljy sisältää runsaasti tyydyttyneitä rasvoja, jotka eivät ole toivottavia ihmisravinnoksi, joten öljyä ei ollut käytetty joissakin osissa maailmaa muutaman vuoden aikana. Mutta tänään öljy on suuri kysyntä öljyn marts ja tehtaita. Vaikka palmuöljyt ovat syitä metsäkatoihin, Aasian maiden keskuudessa tämä tapa ei siis ole ympäristön kannalta toivottavaa.

Verrattuna lääketieteellisiin ja terveyteen liittyviin kysymyksiin kookosöljy voittaa kilpailun; kuten palmuöljy ja sen kulutus ovat haitallisia; kun taas kookosöljyä kuluttavat ihmiset pitävät ruokavalioissaan terveimpinä maailmassa.

Palmuöljyn ja kookosöljyn vertailu:

Palmuöljy

Kookosöljy

Öljy uutetaan

massaa palmuja

kypsynyt kookos

Kulutetaan maissa

Aasian maat, kuten Indonesia, Malesia, Intia, Kiina ja muut, sekä Afrikassa ja Latinalaisessa Amerikassa

Intia, Sri Lanka, Thaimaa ja Filippiinit

Tyypit

  • Punainen palmuöljy
  • Puhdistettu, valkaistu, deodoroitu palmuöljy
  • Puhdas kookosöljy
  • Puhdistettu kookosöljy
  • Virgin Coconut Oil
  • Orgaaninen kookosöljy
  • Orgaaninen neitsyt kookosöljy
  • Extra Virgin Coconut Oil

E-vitamiinin sisältö

2, 17 milligrammaa

0, 01 milligrammaa

Heath-edut

Palm Oililla on omat merkitykselliset käyttötarkoitukset muilla aloilla; myös yli palmuöljyn kulutus voi aiheuttaa kysymyksiä, kuten liikalihavuus ja painonnousu.

  • Cure Candida
  • Maksasairauksien ehkäisy
  • Munuaisten ja sappirakon sairauksien ehkäisy
  • Haimatulehduksen hoito
  • Tarjoaa stressiä
  • Apua diabeteksessa
  • Soveltuu osteoporoosin naisille.
  • Hammashoito
  • Vähentää henkilön virusherkkyyttä HIV: lle ja syövälle
  • Hieronta aromaterapiassa, ayurveda, kiinalainen lääketiede ja kaikki muut järjestelmäkäsittelyt Suojaa hiukset vaurioita vastaan
  • Kosteuta ihoa ja toimintoa aurinkosuojatuotteena
  • Tehosta aivotoimintaa Alzheimerin potilailla
  • Hävitä rasvaa, erityisesti vähentää vaarallista rasvaa vatsaontelossa
  • Estää ärsyttävän suolen oireyhtymän
  • Lisää energiakustannuksia ja auttaa polttamisessa Lisää rasvoja
  • Vähentää hilseilyä
Suositeltava

Aiheeseen Liittyviä Artikkeleita

  • suosittuja vertailuja: Web-palvelimen ja Web-palvelimen välinen ero

    Web-palvelimen ja Web-palvelimen välinen ero

    Keskeinen ero: Palvelin on järjestelmä, jossa saa tietoa siitä, mitä hän tarvitsee palvelimen verkon kautta. Toisaalta Web-hosting-palvelu on eräänlainen Internet-hosting-palvelu, jonka avulla yksityishenkilöt, yritykset ja organisaatiot voivat tarjota oman verkkosivustonsa World Wide Webin kautta. On ole
  • suosittuja vertailuja: Hameen ja kylkiluun välinen ero

    Hameen ja kylkiluun välinen ero

    Tärkein ero: Hame-pihvi on naudanliha, joka leikataan lehmästä jossain lähellä vatsaa. Se on pitkä, tasainen ja pehmeä liha. Karhun pihvi on naudanlihaa leikattu lehmän lihaksista ja se on pitkä ja tasainen. Naudanliha on suosittu lihatuote, joka on osa lehmää. On olemassa erilaisia ​​pihvityyppejä riippuen siitä, miten ja missä liha leikattiin. Erilaisia ​​eril
  • suosittuja vertailuja: Hollywoodin, Bollywoodin ja Tollywoodin välinen ero

    Hollywoodin, Bollywoodin ja Tollywoodin välinen ero

    Keskeinen ero: Hollywood on tullut suosittu maailmanlaajuisesti, ja monet sen elokuvat julkaistaan ​​lähes kaikissa maissa. Bollywood on epävirallinen termi, jota käytetään edustamaan Intian Hindi-kielen elokuvateollisuutta. Tollywood viittaa Etelä-Intian elokuvateollisuuteen ja sisältää Andhra Pradeshin elokuvan. Hollywood,
  • suosittuja vertailuja: Tai Chin ja Qigongin välinen ero

    Tai Chin ja Qigongin välinen ero

    Keskeinen ero: Tai Chin ja Qigongin välinen ero on se, että Tai Chi virtaviivaistaa ihmisen kehon energiaa, kun taas Qigong kasvattaa energiaa ja tarjoaa myös sen jakelua. Termi Tai Chi tarkoittaa "ylin äärimmäistä nyrkkiä". Se on tieteenala, jolla pyritään saavuttamaan yhtenäisyys ja harmonia ihmisen mielen ja ruumiin välillä. Tai Chi on
  • suosittuja vertailuja: Firefoxin ja Chromen välinen ero

    Firefoxin ja Chromen välinen ero

    Keskeinen ero: Sekä Firefox että Chrome ovat freeware-selain. Chrome on Googlen web-selain. Firefox on toinen web-selain. Mozilla-konserni on Mozilla Foundationin tytäryhtiö Mozilla Corporation. Sekä Firefox että Chrome ovat freeware-selain, ts. Web-selaimet, jotka voivat vapaasti ladata ja käyttää. Web-sel
  • suosittuja vertailuja: Ero näyttelijän ja sankarin välillä

    Ero näyttelijän ja sankarin välillä

    Keskeinen ero: Näyttelijä on henkilö, joka toimii. Toimiminen on lähinnä toisen henkilön tai hahmon kuva. Näyttelijä toimii pohjimmiltaan dramaattisessa tai koominen tuotannossa, olipa kyseessä elokuva, televisio, teatteri tai radio. Sankari on henkilö, jolla on rohkeutta tehdä ja kohdata hirvittäviä tilanteita, jotta he voisivat tehdä oikean asian ilman huolta itsestään. Kaunokirjallis
  • suosittuja vertailuja: Douchebagin ja Scumbagin välinen ero

    Douchebagin ja Scumbagin välinen ero

    Keskeinen ero : Sekä douchebagia että scumbagia käytetään kuvaamaan loukkaavaa ja harmillista henkilöä. Kuitenkin douchebag on vain parempi kuin scumbag. Kukaan ei tykkää ihmisestä, joka on likainen, epähygieeninen ja epämiellyttävä. Niinpä luonnollisesti voisi olla, että hän olisi kaukana tällaisesta henkilöstä, tai julkisesti tiedottamaan hirvittävistä tunteistaan ​​ja ajatuksistaan ​​kyseisestä henkilöstä. Douchebag ja scumbag ovat kaksi
  • suosittuja vertailuja: Gantt-kaavion ja viivakaavion välinen ero

    Gantt-kaavion ja viivakaavion välinen ero

    Tärkein ero: Pylväsdiagrammi koostuu useista vertikaalisesti tai vaakasuoraan sijoitetuista palkeista ja palkkien pituus määrittää arvojen suhteellisen suuruuden. Se käyttää suorakulmaisia ​​palkkeja, joiden pituus on verrannollinen niiden esittämiin arvoihin. Gantt-kaavio on vaakasuora palkkikaavio, jota käytetään projektinhallintaan. Sitä käytetään
  • suosittuja vertailuja: Jumalan ja Jumaluuden välinen ero

    Jumalan ja Jumaluuden välinen ero

    Keskeinen ero: Jumala ja jumaluus ovat synonyymejä. Perusmääritelmiensä mukaan he molemmat edustavat korkeinta voimaa. Joskus jumalaa terminä käytetään kuitenkin edustamaan ainoaa korkeinta voimaa, kun taas jumaluutta voidaan käyttää viittaamaan mihin tahansa tämän ylimmän voiman muotoon ja siten se voi olla moninkertainen. Jumalaa käyt

Toimituksen Valinta

Chylen ja Chymyn välinen ero

Keskeinen ero: Chyle on maitomainen kehoneste, joka muodostuu ohutsuolessa. Chyle muodostaa erityisesti rasvaisen ruoan ruoansulatuksen. Chyme on toisaalta osittain pilkottujen elintarvikkeiden ja mahalaukunesteiden seos. Sitä kutsutaan "osittain pilkotun ruoan" puolifluidiseksi massaksi, ja sitä kutsutaan myös kymmeksi. C