Auringonkukkaöljyn ja oliiviöljyn välinen ero

Keskeinen ero: Auringonkukka- ja oliiviöljyt ovat tunnetuimpia kasvisöljyjä. Suurin ero on niiden alkuperästä; eli auringonkukkaöljyä saadaan murskatusta auringonkukansiemestä, kun taas oliiviöljyä saadaan murskattuista oliiveista.

Nykyään päivittäistavarakaupassa ja markkinoilla on tarjolla erilaisia ​​öljy- ja lajityyppejä, joista kukoistavampia ovat auringonkukka- ja oliiviöljyt. Auringonkukkaöljy on yleisempää päivittäisessä elämässä kuin oliiviöljyssä. Molemmat öljyt ovat tärkeitä niiden sisällön ja komponenttien mukaan.

Auringonkukkaöljyä saadaan uuttamalla öljyä auringonkukansiemenet. Se on eräänlainen haihtumaton öljy, jota käytetään yleensä ruoanvalmistustekniikoissa, kuten paistamisessa, paistamisessa ja paistamisessa. Ruoanvalmistuksen ohella öljyllä on myös lukuisia etuja ihoon nähden, ja siksi sitä käytetään kosmeettisissa valmisteissa pehmittävinä aineina. Öljy tuotettiin ensin teollisesti Venäjän valtakunnassa vuonna 1835. Se on monokyllästämätön (MUFA) / monityydyttymätön (PUFA) seos, jossa on enimmäkseen öljyhappoa (omega-9) -linolihappo (omega-6) -ryhmä. Öljy sisältää myös huomattavan määrän E-vitamiinia, steroleja, skvaleenia ja muita alifaattisia hiilivetyjä, terpeeniä ja metyyliketoneja (pääasiassa metyyli-nonyyliketonia). Lisäksi tiedetään olevan yksi yleisimmin käytetyistä öljyistä ruoanlaitossa.

Auringonkukkaöljy koostuu seuraavista aineosista:

  • Palmitiinihappo (kyllästetty): 4–9%
  • Steariinihappo (kyllästetty): 1–7%
  • Oleiinihappo (monokyllästämätön omega-9): 14–40%
  • Linolihappo (monityydyttymättömät omega-6): 48–74%

Oliiviöljy on oliiviöljystä tuotettu rasva. Oliivipuutarhat kuuluivat perinteisesti Välimeren alueelle. Oliiviöljyt tunnetaan terveysvaikutuksistaan ​​ja neuvonnastaan ​​elintarviketeollisuudessa; niitä käytetään ruoanlaitossa ja neuvoo dietologit terveysvihjeissä. Ne soveltuvat ruoanlaittoon, kosmetiikkaan, lääkkeisiin ja saippuoihin sekä polttoaineena perinteisille öljylampuille. On erilaisia ​​muotoja ja tyyppejä, jotka vaihtelevat oliivin ja sen luonteen mukaan, joista jokaisella on erityinen maku ja rakenne. Oliiviöljyt luokitellaan niiden luokkien mukaan, ne ovat: Neitsyt: tarkoittaa, että öljy on tuotettu vain mekaanisesti, ilman kemiallista käsittelyä. Lampanttiöljy: oliiviöljy, joka on uutettu neitsyillä (mekaanisilla) menetelmillä, mutta ei sovi elintarvikkeeksi; lampante on italialainen lampulle. Puhdistettu öljy: öljy on käsitelty kemiallisesti voimakkaiden makujen neutraloimiseksi (karakterisoitu vikeiksi) ja neutraloida happopitoisuus (vapaat rasvahapot).

Oliiviöljy koostuu seuraavista rasvaseoksista:

Tyydyttyneet rasvat:

  • Palmitiinihappo: 7, 5–20, 0%
  • Steariinihappo: 0, 5–5, 0%
  • Arakidihappo: <0, 6%
  • Beheenihappo: <0, 3%
  • Myristiinihappo: <0, 05%
  • Lignoserihappo: <0, 2%

Tyydyttymättömät rasvat:

  • Mono-tyydyttymätön öljyhappo: 55, 0–83, 0%
  • Palmitoleiinihappo: 0, 3–3, 5%
  • Monityydyttymätön linolihappo: 3, 5–21, 0%
  • a-linoleenihappo: <1, 0%

Sekä auringonkukka- että oliiviöljyllä on perustavanlaatuisia yhtäläisyyksiä, ts. Niitä käytetään ihon ja kardiovaskulaarisen hoidon yhteydessä. Oliiviöljy sisältää vähemmän rasvaa kuin auringonkukkaöljyllä; siksi se on mieluummin terveystietoisille ihmisille. Auringonkukkaöljyllä on korkea E-vitamiinipitoisuus, mutta oliiviöljyllä on runsaasti klorofylliä, karotenoideja ja E-vitamiinia. Ne koostuvat eri tyypeistä ja luokitellaan sen mukaisesti; lääkärit ja ravitsemusterapeutit neuvoo heitä sen vuoksi, millaisia ​​terveysongelmia yksilö käsittelee.

Auringonkukkaöljyn ja oliiviöljyn vertailu:

Auringonkukka öljy

Oliiviöljy

Hankittu

Murskatut auringonkukansiemenet.

Murskatut oliivi siemenet.

Historia ja alkuperä

Venäjä

Välimeren alue

Tieteellinen alkuperä

Helianthus annuus

Olea europaean hedelmä; perhe Oleaceae

Öljyjen tyypit ja standardit

  • Korkea linoliittinen
  • Korkea öljy
  • Mid Oleic
  • Ekstra-neitsytoliiviöljy
  • Neitsytoliiviöljy
  • Puhdistettu oliiviöljy
  • Oliiviöljy

Suuri tehokas

Auringonkukkaöljy auttaa myös ihoa ja sen hoitoa. se auttaa säilyttämään sen kosteuden. Ihohoidon ohella se auttaa myös kehon sydän- ja verisuoniongelmissa.

Oliiviöljy tunnetaan diabeettisista hoidoista, sillä se voi hallita verensokeriarvoja ja alentaa triglyseriditasoa, joka aiheuttaa sydänsairauksien riskin.

Sisältää

Auringonkukkaöljy toimii antioksidanttina, koska se on runsaasti E-vitamiinia.

Oliiviöljy on runsaasti antioksidantteja, kuten klorofylli, karotenoidit ja E-vitamiini.

Terveyshyödyt

  • Sydämen ja verisuonien edut
  • Estää niveltulehdus
  • Astman ja paksusuolen syövän ehkäisy
  • Alentaa kolesterolia
  • Muiden syöpien ehkäisy
  • Taistelee vapaita radikaaleja
  • Sydänongelmien vähentäminen
  • Terve hermosto
  • Infektioiden ehkäisy
  • Terveellisen immuunijärjestelmän ylläpito
  • Korjaa kehon
  • Vähennä rintasyövän riskiä
  • Säilytä terveitä kolesterolitasoja
  • Extra Virgin Olive Oil suojaa Alzheimerin tautia vastaan
  • Auttaa estämään akuutin haimatulehduksen
  • Suojaa maksan
  • Suojaa mahahaavasta
  • Auttaa estämään aivohalvauksen

Suositeltava

Aiheeseen Liittyviä Artikkeleita

  • ero: Erot LG Optimus G Pro: n ja Sony Xperia Z: n välillä

    Erot LG Optimus G Pro: n ja Sony Xperia Z: n välillä

    Keskeinen ero: LG Optimus G Pro: lla on suuria päivityksiä edeltäjäänsä LG Optimus G. Laitteeseen kuuluu massiivinen 5, 5 tuuman True Full HD IPS-kosketusnäyttö, jossa on multi-touch-ominaisuus ja pikselitiheys 401 ppi. Hupun alla puhelimessa on 1, 7 GHz: n Quad-core Snapdragon 600, joka tekee siitä melko nopean ja nopean. Sony Xp
  • ero: Apple Musicin ja iTunesin välinen ero

    Apple Musicin ja iTunesin välinen ero

    Keskeinen ero: Apple Music on musiikin suoratoistopalvelu, jonka avulla voit kuunnella musiikkia internetissä. iTunes on mediakirjasto, jossa voi käyttää kaikkia niiden mediaa, kuten musiikkia, videoita jne. Apple Music ja iTunes ovat kaksi eri palvelua, jotka Apple Inc. on kehittänyt ja markkinoinut. Mol
  • ero: Xiaomi Mi 4: n ja Mi 4i: n välinen ero

    Xiaomi Mi 4: n ja Mi 4i: n välinen ero

    Keskeinen ero: Yritys on väittänyt, että Mi 4i on keskikokoinen vaihtoehto alkuperäiselle Mi: lle 4. Puhelimet poikkeavat toisistaan ​​ulkonäöltään. Mi 4: ssä on hienostuneempi ulkoasu, jossa teräsrunko ja lasi peittävät edessä ja takana. Mi 4i: ssä on polykarbonaatti, jonka odotetaan olevan sekä kiiltävä että matta. Xiaomi Mi puhelimet
  • ero: Kyselyjen ja kyselyjen välinen ero

    Kyselyjen ja kyselyjen välinen ero

    Keskeinen ero: Kyselyt ja tutkimukset ovat kaksi erilaista menetelmää, joita voidaan käyttää tietojen saamiseen. Tutkijat käyttävät niitä yleensä mielipiteiden arvioimiseksi ja palautteen saamiseksi. Pääasiallinen ero näiden kahden välillä on se, että kysely on pieni, yksinkertainen ja nopea. Tutkimus voi o
  • ero: Motorola Moto 360: n ja Asus ZenWatchin välinen ero

    Motorola Moto 360: n ja Asus ZenWatchin välinen ero

    Keskeinen ero: Motorola Moto 360 on Googlen lippulaiva, ja se on käynnistetty yhteistyössä molempien yritysten kanssa. Asus ZenWatch on Asus, joka yrittää päästä suhteellisen käyttämättömään smartwatch-markkinoihin. Kun tekniikka kasvaa nopeasti, suuntaukset ovat nyt siirtymässä samaan tahtiin tekniikoiden kanssa. Suuntaus on ny
  • ero: Stickballin ja kriketin välinen ero

    Stickballin ja kriketin välinen ero

    Tärkein ero: Stickball on oikeastaan ​​katupeli, joka on hyvin samanlainen kuin baseball ja sisältää myös perustaa. Se on epävirallinen peli, jota ei ole kodifioinut valtio tai kansainvälinen hallintoelin. Stickball pelataan käyttäen luuta kahvaa ja mitä tahansa palloa, joka on suhteellisen tenniskentän kokoinen. Kriketti on s
  • ero: Taiteen ja suunnittelun välinen ero

    Taiteen ja suunnittelun välinen ero

    Keskeinen ero: Taide ja muotoilu ovat kaksi tärkeää visuaalisen taiteen jäsentä. Taide on kyse itseilmaisusta, kun taas suunnittelulla on tarkoitus ilmoittaa aiotusta tarkoituksesta ongelman ratkaisemiseksi. Taidetta voidaan tulkita eri tavoin, kun taas muotoilu ei voi olla tulkitseva, vaan niiden on kommunikoitava tehokkaasti ja selkeästi. Taid
  • ero: Ripulin ja dysenteerian välinen ero

    Ripulin ja dysenteerian välinen ero

    Keskeinen ero: Ripuli ja dysentery ovat kaksi erilaista tilannetta, joilla on samanlaisia ​​oireita. Ripuli, myös yleisesti ripuliksi kirjoitettu, on silloin, kun henkilöllä on vähintään 3 tai useampaa löysä uloste päivässä. Dysentery, toisaalta, on vakava infektio suolistossa, erityisesti paksusuoli, joka johtaa ripuliin. Ripuli ja dys
  • ero: Microsoft Surface RT: n ja Dell Latitude 10: n Windows-tabletin välinen ero

    Microsoft Surface RT: n ja Dell Latitude 10: n Windows-tabletin välinen ero

    Keskeinen ero: Microsoft Surface RT on tabletti, jossa on 10, 6 tuuman TFT HD: n kapasitiivinen kosketusnäyttö, jonka tiheys on noin 148 ppi. Näyttö antaa oikean 16: 9-kuvasuhteen. Käyttöjärjestelmä ei kuitenkaan ole yhteensopiva vanhojen Windows PC-ohjelmien kanssa. Latitude 10 -tabletti on melko liukas ja kevyt, 658 grammaa. Laitte

Toimituksen Valinta

Steroidien ja täydennysten välinen ero

Keskeinen ero: Steroidit ovat rasvaliukoisia orgaanisia yhdisteitä, jotka ovat luonnollisesti läsnä ja tuotettuja ihmiskehossa. Nämä ovat vastuussa monenlaisesta fysiologisesta kehityksestä, kuten lisääntymiskasvusta, kudosten uudistumisesta ja kalorien synteesistä ihmiskehossa. Lisäravinteet, joita kutsutaan myös ravintolisiksi, ravintolisiksi, ravintolisiksi, ovat pillereitä tai jauheita, jotka on kehitetty tarjoamaan ravintoaineita, kuten vitamiineja, kivennäisaineita, kuituja, rasvahappoja tai aminohappoja, joita henkilö saattaa puuttua niiden päivittäinen ruokavalio. Nykypäivän kär