Erilaisia ​​tomaatteja

Keskeinen ero : Tomaatit ovat kaikenlaisia ​​muotoja, kokoja, värejä ja makuja. Ja ne luokitellaan helposti niiden eri lajikkeiden ja käyttötapojen perusteella.

Tomaatti on yli 75 erilaista lajiketta, joista yksi on hedelmä. Olkoon se hybridi-, perintö- tai rypäletyyppinen, kypsän ja punaisen tomaatin mehukas purra, makea ja tarttuva maku, joka sekoittuu maagisesti kielellä, on yksi elämän yksinkertaisista nautinnoista. Ja koska niiden maku on erilainen, tomaatit voivat varmasti pitää paikkansa omassa salaatissa, voileipissä ja muissa aterioissa. Niinpä niitä käytetään yleisesti mausteisissa ruokissa eri puolilla maailmaa eri ruokakulttuureissa.

Teknisesti hedelmä, tomaatti luokitellaan laajasti kasvikseksi. Tomaatit ovat todellisia hedelmiä, jotka on kehitetty kukkien pohjalta ja jotka sisältävät kasvien siemenet. Tomaatit tulevat kaikenlaisia ​​muotoja, kokoja, värejä ja makuja, ja samalla kun puhutaan erilaisista tomaatteista, ne luokitellaan niiden muodon ja koon mukaan, kuten:

  • Globe-tomaatit tai pyöreät tomaatit
  • Perintöominaisuudet
  • Roma-tomaatit
  • Päärynä tomaatit tai San Marzano tomaatit
  • Campirin tomaatit

Näin ollen edellä mainittujen luokitusten perusteella tomaatit voidaan helposti poimia eri tarkoituksiin. Tässä artikkelissa määritellään ne edelleen.

Globe-tomaatit tai pyöreät tomaatit

Nämä ovat tomaattien vakiomalli ja niitä kutsutaan usein viipaleiksi. Ne ovat helposti tunnistettavissa, koska ne ovat suuria, pyöreitä ja punaisia. Lisäksi ne ovat painoisia ja painavat yleensä enintään kaksi kiloa. Nämä ovat kurpitsan muotoisia, suuria, pyöreitä ja syvänpunaisia ​​tai oransseja, ja niissä on hyvä kiinteä rakenne ja makea maku. Ne ovat vähäisiä happamuuden vuoksi, joten ne ovat erinomainen valinta leivontaan, täytteisiin, niiden käyttämiseen kokonaisuudessaan voileipiin ja muihin ruokiin. esimerkiksi,

  • Oxheart-tomaatit - kuten suuret mansikat
  • Beefsteak-tomaatit - munuaispapun muoto, ohuempi iho ja suuri koko

Perintöominaisuudet

Nämä tomaattien lajit on siirretty sukupolvien ajan sadoista maanviljelijöistä ja puutarhureista ympäri maailmaa. Niiden suosio on kasvanut viime vuosina. Niiden erilaiset muodot, koot, maut ja ainutlaatuiset värit tekevät niistä erityisen houkuttelevia gourmet-kokkeille. Näiden tomaattien, jotka korjataan lähes täysin kypsiksi, lyhyt säilyvyys on niiden suurin lasku. Eri värityypit ovat:

  • Vihreät tomaatit - kirkasvihreä liha, hieman hapan ja tangy maku
  • Keltaiset tomaatit - makea, hieman sitruuna, lievä maku, jossa on alhainen happamuus
  • Oranssit tomaatit - lievästi, makeat, herkästi maustetut ja alhaisella happamuudella
  • Punainen valinta tomaatit - aromaattinen ja makea, täynnä, hedelmäinen, haiseva maku

Roma-tomaatit

Näitä kutsutaan joskus "luumu tomaatteiksi". Ne ovat vähemmän mehukkaita kuin muut tomaatit. Nämä ovat suosituimpia kastikkeita ja pastoja valmistettaessa, koska niiden paksuus on pienempi ja siementen osuus on pienempi. Nämä ovat munanmuotoisia, paksua ihoa ja lihaa, ja niitä pidetään parhaiten niiden korkean pitoisuuden ja happamuuden vuoksi. Ne ovat myös hyviä paistamiseen, säilykkeisiin ja broilingiin. Nämä luokitellaan edelleen seuraavasti:

  • Cocktail-luumu tomaatit - makea ja tangy

Päärynä tomaatit tai San Marzano tomaatit

San Marzanon tomaatit ovat eräänlainen luumu tomaatti, mutta ne ovat pidempiä ja ohuempia, ja niissä on piste toisessa päässä. Nämä ovat vähemmän mehukkaita ja makeita, mutta niiden pitoisuus on melko vähäistä. He saavat nimensä muodostaan, joka muistuttaa päärynä. Niitä käytetään laajasti myös rikkaiden gourmet-pastojen valmistamiseen.

kirsikkatomaatit

Nämä ovat tomaattien klusterimuunnos. Kirsikkatomaatit ovat yleensä samankokoisia kuin kirsikka, mutta ne ovat paljon makeampia ja mehukampia kuin muut suuremmat tomaatit. Cluster-tomaatit ovat eri muotoja, kokoja ja värejä. Nämä ovat viiniköynnöksestä kypsytettyjä viiniköynnöksen kypsymiä, ja ne poimitaan eri kypsyysvaiheissa niiden lajikkeiden mukaan. Niitä syödään pääosin salaatteina, pastina jne., Mutta niitä voidaan lisätä muihin ruokiin. Ne voidaan luokitella seuraavasti:

  • Vauvan luumu tomaatit - makea, soikea muoto, joka sopii erinomaisesti syömiseen
  • Kirsikkaviinitomaatit - eivät ole niin kiinteitä, tangyja, makeaa maustettua mehua, syvänpunainen
  • Viinirypäleiden tomaatit - pienet, pitkät ja makeat
  • Campirin tomaatit - makea ja mehukas rakenne, ovat samanlaisia ​​kuin kirsikkatomaatit, mutta hieman suuremmat.

Näin ollen edellä esitetyn selityksen perusteella erilaisten tomaattien tyypit voidaan helposti erottaa toisistaan. On syytä muistaa, että tomaatit ovat erittäin tärkeitä aterian yhteydessä, koska niillä on suuria terveyshyötyjä. Nämä ovat runsaasti A-vitamiinia ja sisältävät 40% päivittäin tarvittavaa C-vitamiinia. Myös tomaatit ovat erinomaista ruokaa näön parantamiseksi ja auttavat kontrolloimaan kehon verensokeritasoa. Ne ehkäisevät myös sydänkohtauksia ja aivohalvauksia alentamalla verenpainetta ja kolesterolia. Joten, kaikki, sano kyllä ​​tomaateille!

Suositeltava

Aiheeseen Liittyviä Artikkeleita

  • ero: Ruokaöljyn ja auringonkukkaöljyn välinen ero

    Ruokaöljyn ja auringonkukkaöljyn välinen ero

    Keskeinen ero: Öljyt ja niiden tyypit on perinteisesti käytetty ruoanlaittoon, jota kutsutaan erikseen nimellä Cooking oil. Auringonkukkaöljy, joka on saatu auringonkukansiemenistä, on yksi näistä ruokaöljyistä. Molemmat tällaiset öljyt tunnetaan erilaisista käyttötarkoituksista ja sovelluksista useilla aloilla. Öljyllä ruo
  • ero: Ero Samsung Galaxy Mega 5.8: n ja Samsung Galaxy Mega 6.3: n välillä

    Ero Samsung Galaxy Mega 5.8: n ja Samsung Galaxy Mega 6.3: n välillä

    Keskeinen ero: Samsung on nyt laajentanut tarjouksiaan phablet-luokassa ottamalla käyttöön Samsung Galaxy Mega 5.8 ja Samsung Galaxy Mega 6.3. Samsung Galaxy Mega 5.8 on nimeltään sellainen, koska sen 5, 8 tuuman TFT-kapasitiivinen kosketusnäyttö on 540 x 960 pikseliä. Puhelimessa on Dual-core 1, 4 GHz: n prosessori, jossa on 1, 5 Gt: n RAM-muistia. Samsun
  • ero: Vakuutuksen ja vakuutuksen välinen ero

    Vakuutuksen ja vakuutuksen välinen ero

    Keskeinen ero: Vakuutus on termi, joka tarkoittaa taatun esineen, henkilön tai mitä tahansa, joka on ilmoitettu, suojaamisen takaamista. Vakuutus on periaatteessa tappion riskin siirtäminen yhdeltä yhteisöltä maksua vastaan. Vakuutukset olivat yleensä rajoitetun ajan. Säännöllisellä terminologialla termillä vakuutus on hieman erilainen. Termi viit
  • ero: TAKSin ja STAARin välinen ero

    TAKSin ja STAARin välinen ero

    Keskeinen ero: TAKS oli Texas-kouluissa vakiomuotoinen koe luokkien 3-8 ja arvosanojen 9-11 arvioimiseksi opiskelijoiden luku-, kirjoitus-, matematiikka-, tiede- ja yhteiskuntatieteiden taidot. Vuodesta 2012 vuoteen 2014 STAAR on korvannut TAKSin valtion standardoiduksi testiksi. Useimmissa osavaltioissa Yhdysvalloissa on valtion standardikokeita, joita hallinnoidaan valtion julkisissa kouluissa
  • ero: Taksonomian ja ontologian välinen ero

    Taksonomian ja ontologian välinen ero

    Tärkein ero: taksonomia ja ontologia ovat kaksi eri tapaa luokitella. Taksonomian ja ontologian tärkein ero on se, että taksonomia on luonteeltaan yksinkertaisempi kuin ontologia. Taksonomiassa otetaan huomioon yhden tyyppinen suhde, kun taas ontologiassa otetaan huomioon monet erilaiset monimutkaiset suhteet käsitteiden välillä. Taks
  • ero: HTC One X +: n ja HTC One X: n välinen ero

    HTC One X +: n ja HTC One X: n välinen ero

    Tärkein ero: HTC One X + urheilussa on 4, 7 tuuman Super LCD 2-kosketusnäyttö, jossa on noin 312 ppi pikselin tiheys, mikä tarkoittaa, että näyttö on melko mahtava eikä se näytä mitään pikseleitä. Laite saa aikaan 1, 7 GHz: n Quad-core NVIDIA Tegra 3 -prosessin, joka tekee siitä nopeamman kuin alkuperäinen HTC One X. HTC One X ilm
  • ero: Ruokavalion ja paaston välinen ero

    Ruokavalion ja paaston välinen ero

    Keskeinen ero : Näiden kahden termin pääasiallinen ero on se, että "ruokavalio" määritellään käytännöksi, jossa ruokaa säännöllisin väliajoin terveyshyötyjä varten, kun taas "paastoaminen" määritellään käytännöksi tai teokseksi, jossa ruokaa ei kuluteta tietylle tai asetettu aika. Nykyään kun terveysfan
  • ero: Nokia Lumia 820: n ja Sony Xperia T: n välinen ero

    Nokia Lumia 820: n ja Sony Xperia T: n välinen ero

    Keskeinen ero: Yksi ensimmäisistä älypuhelimista tuotemerkin alla on Nokia Lumia 820. Nokia Lumia 820 oli ensimmäinen puhelimista, jotka kehitettiin Windows Phone 8: ssa. Se käynnistettiin marraskuussa 2012 hieman halvemmaksi vaihtoehdoksi Nokia 920. Sony Xperia T on Sonyn malli, joka julkaistiin elokuussa 2012. Se
  • ero: Kansainyhteisöjen ja olympialaisten välinen ero

    Kansainyhteisöjen ja olympialaisten välinen ero

    Keskeinen ero: Pääasiallinen ero näiden kahden välillä on se, että olympialaisten maissa eri puolilla maailmaa kilpailevat, kun taas Commonwealth Games -pelissä kilpailevat vain ne maat, jotka ovat osa kansakuntaa. Kansainyhteisön pelit ja olympialaiset ovat kaksi erilaista peliä, joissa maat eri puolilta maailmaa kilpailevat voittamaan mitalit ja saavat huomiota. Nämä ka

Toimituksen Valinta

Sairauden ja sairauden välinen ero

Keskeinen ero: Sairautta käytetään kuvaamaan huonoa terveydentilaa. Sairaus on epänormaali tila, joka vaikuttaa organismin kehoon, jota usein aiheuttavat patogeenit. Sairaus ja sairaudet ovat kaksi sanaa, joita kuullaan yleisesti ja joita usein vaihdetaan. Vaikka nämä termit ovat luonteeltaan samankaltaisia, niillä on selkeitä eroja käytännössä. Molempia s