Erilaisia ​​tomaatteja

Keskeinen ero : Tomaatit ovat kaikenlaisia ​​muotoja, kokoja, värejä ja makuja. Ja ne luokitellaan helposti niiden eri lajikkeiden ja käyttötapojen perusteella.

Tomaatti on yli 75 erilaista lajiketta, joista yksi on hedelmä. Olkoon se hybridi-, perintö- tai rypäletyyppinen, kypsän ja punaisen tomaatin mehukas purra, makea ja tarttuva maku, joka sekoittuu maagisesti kielellä, on yksi elämän yksinkertaisista nautinnoista. Ja koska niiden maku on erilainen, tomaatit voivat varmasti pitää paikkansa omassa salaatissa, voileipissä ja muissa aterioissa. Niinpä niitä käytetään yleisesti mausteisissa ruokissa eri puolilla maailmaa eri ruokakulttuureissa.

Teknisesti hedelmä, tomaatti luokitellaan laajasti kasvikseksi. Tomaatit ovat todellisia hedelmiä, jotka on kehitetty kukkien pohjalta ja jotka sisältävät kasvien siemenet. Tomaatit tulevat kaikenlaisia ​​muotoja, kokoja, värejä ja makuja, ja samalla kun puhutaan erilaisista tomaatteista, ne luokitellaan niiden muodon ja koon mukaan, kuten:

  • Globe-tomaatit tai pyöreät tomaatit
  • Perintöominaisuudet
  • Roma-tomaatit
  • Päärynä tomaatit tai San Marzano tomaatit
  • Campirin tomaatit

Näin ollen edellä mainittujen luokitusten perusteella tomaatit voidaan helposti poimia eri tarkoituksiin. Tässä artikkelissa määritellään ne edelleen.

Globe-tomaatit tai pyöreät tomaatit

Nämä ovat tomaattien vakiomalli ja niitä kutsutaan usein viipaleiksi. Ne ovat helposti tunnistettavissa, koska ne ovat suuria, pyöreitä ja punaisia. Lisäksi ne ovat painoisia ja painavat yleensä enintään kaksi kiloa. Nämä ovat kurpitsan muotoisia, suuria, pyöreitä ja syvänpunaisia ​​tai oransseja, ja niissä on hyvä kiinteä rakenne ja makea maku. Ne ovat vähäisiä happamuuden vuoksi, joten ne ovat erinomainen valinta leivontaan, täytteisiin, niiden käyttämiseen kokonaisuudessaan voileipiin ja muihin ruokiin. esimerkiksi,

  • Oxheart-tomaatit - kuten suuret mansikat
  • Beefsteak-tomaatit - munuaispapun muoto, ohuempi iho ja suuri koko

Perintöominaisuudet

Nämä tomaattien lajit on siirretty sukupolvien ajan sadoista maanviljelijöistä ja puutarhureista ympäri maailmaa. Niiden suosio on kasvanut viime vuosina. Niiden erilaiset muodot, koot, maut ja ainutlaatuiset värit tekevät niistä erityisen houkuttelevia gourmet-kokkeille. Näiden tomaattien, jotka korjataan lähes täysin kypsiksi, lyhyt säilyvyys on niiden suurin lasku. Eri värityypit ovat:

  • Vihreät tomaatit - kirkasvihreä liha, hieman hapan ja tangy maku
  • Keltaiset tomaatit - makea, hieman sitruuna, lievä maku, jossa on alhainen happamuus
  • Oranssit tomaatit - lievästi, makeat, herkästi maustetut ja alhaisella happamuudella
  • Punainen valinta tomaatit - aromaattinen ja makea, täynnä, hedelmäinen, haiseva maku

Roma-tomaatit

Näitä kutsutaan joskus "luumu tomaatteiksi". Ne ovat vähemmän mehukkaita kuin muut tomaatit. Nämä ovat suosituimpia kastikkeita ja pastoja valmistettaessa, koska niiden paksuus on pienempi ja siementen osuus on pienempi. Nämä ovat munanmuotoisia, paksua ihoa ja lihaa, ja niitä pidetään parhaiten niiden korkean pitoisuuden ja happamuuden vuoksi. Ne ovat myös hyviä paistamiseen, säilykkeisiin ja broilingiin. Nämä luokitellaan edelleen seuraavasti:

  • Cocktail-luumu tomaatit - makea ja tangy

Päärynä tomaatit tai San Marzano tomaatit

San Marzanon tomaatit ovat eräänlainen luumu tomaatti, mutta ne ovat pidempiä ja ohuempia, ja niissä on piste toisessa päässä. Nämä ovat vähemmän mehukkaita ja makeita, mutta niiden pitoisuus on melko vähäistä. He saavat nimensä muodostaan, joka muistuttaa päärynä. Niitä käytetään laajasti myös rikkaiden gourmet-pastojen valmistamiseen.

kirsikkatomaatit

Nämä ovat tomaattien klusterimuunnos. Kirsikkatomaatit ovat yleensä samankokoisia kuin kirsikka, mutta ne ovat paljon makeampia ja mehukampia kuin muut suuremmat tomaatit. Cluster-tomaatit ovat eri muotoja, kokoja ja värejä. Nämä ovat viiniköynnöksestä kypsytettyjä viiniköynnöksen kypsymiä, ja ne poimitaan eri kypsyysvaiheissa niiden lajikkeiden mukaan. Niitä syödään pääosin salaatteina, pastina jne., Mutta niitä voidaan lisätä muihin ruokiin. Ne voidaan luokitella seuraavasti:

  • Vauvan luumu tomaatit - makea, soikea muoto, joka sopii erinomaisesti syömiseen
  • Kirsikkaviinitomaatit - eivät ole niin kiinteitä, tangyja, makeaa maustettua mehua, syvänpunainen
  • Viinirypäleiden tomaatit - pienet, pitkät ja makeat
  • Campirin tomaatit - makea ja mehukas rakenne, ovat samanlaisia ​​kuin kirsikkatomaatit, mutta hieman suuremmat.

Näin ollen edellä esitetyn selityksen perusteella erilaisten tomaattien tyypit voidaan helposti erottaa toisistaan. On syytä muistaa, että tomaatit ovat erittäin tärkeitä aterian yhteydessä, koska niillä on suuria terveyshyötyjä. Nämä ovat runsaasti A-vitamiinia ja sisältävät 40% päivittäin tarvittavaa C-vitamiinia. Myös tomaatit ovat erinomaista ruokaa näön parantamiseksi ja auttavat kontrolloimaan kehon verensokeritasoa. Ne ehkäisevät myös sydänkohtauksia ja aivohalvauksia alentamalla verenpainetta ja kolesterolia. Joten, kaikki, sano kyllä ​​tomaateille!

Suositeltava

Aiheeseen Liittyviä Artikkeleita

  • ero: Ajaxin ja RESTin välinen ero

    Ajaxin ja RESTin välinen ero

    Keskeinen ero: AJAX tarkoittaa Asynchronous JavaScript -ohjelmaa ja XML: ää. Se on ryhmä web-kehitysohjelmia, joita käytetään verkkosivujen suunnitteluun. Ohjelmat luovat interaktiivisia web-sovelluksia, jotka käyttävät XHTML: n yhdistelmää perusohjelmointiin, CSS: n muotoiluun, DOM vuorovaikutukseen, tiedonvaihtoa XML: n ja XSLT: n, XMLHttpRequestin ja JavaScriptin avulla. REST tark
  • ero: Itsekeskeisten ja itsekeskeisten välinen ero

    Itsekeskeisten ja itsekeskeisten välinen ero

    Keskeinen ero: ”Itsekkäiden” ihmiset keskittyvät vain heidän henkilökohtaisiin näkemyksiinsä ja toiveisiinsa ja siten välttävät toisia. Vaikka ”Itsekeskeinen” henkilö on niitä, jotka ovat liian huolissaan vain heidän tarpeistaan ​​ja merkityksestään. Molemmat sanat heijastavat niitä ihmisiä, jotka antavat tai etsivät tärkeintä vain itselleen. Nämä eivät koske muita henkil
  • ero: Perinteisen ja perinteisen välinen ero

    Perinteisen ja perinteisen välinen ero

    Keskeinen ero: Tavanomainen on laajemmin hyväksytty idea, käsite tai tapa tehdä asioita. Perinteinen on ajatus tavasta tehdä jotain, joka on siirretty sukupolville. Termit "tavanomaiset" ja "perinteiset" ovat usein hämmentäviä monille ihmisille, erityisesti kun niitä kasvatetaan lääketieteen ja arvojen suhteen. Termit v
  • ero: Dell XPS 10: n ja Sony Xperia Z Tabin välinen ero

    Dell XPS 10: n ja Sony Xperia Z Tabin välinen ero

    Tärkein ero: Dell XPS 10 on 10, 1-tuumainen tabletti, jossa on näppäimistö Dock, joka tekee siitä kannettavan tietokoneen. Näyttö on HD Display-kapasitiivinen multi-touch -näyttö, jossa on 1366 x 768 pikseliä ja noin 155 ppi pikselin tiheys. Tyylikäs tabletti on varustettu metallirungolla, ja siinä on kumipinta, joka parantaa tarttumista. Sony on äs
  • ero: Nokia Lumia 920: n ja HTC One: n välinen ero

    Nokia Lumia 920: n ja HTC One: n välinen ero

    Keskeinen ero: Yksi ensimmäisistä älypuhelimista tuotemerkin alla on Nokia Lumia 920. Nokia Lumia 920 oli yksi ensimmäisistä puhelimista, jotka kehitettiin Windows Phone 8: ssa. Se julkaistiin marraskuussa 2012 lippulaivana puhelimena. HTC käynnisti lippulaiva-puhelimen HTC One maaliskuussa 2013, jossa on uusi Qualcommin nelinytiminen prosessori. Sen
  • ero: Ero Samsung Galaxy Tab 3 7.0: n ja iPadin välillä

    Ero Samsung Galaxy Tab 3 7.0: n ja iPadin välillä

    Keskeinen ero: Samsung Galaxy Tab 3 7.0: ssa on 7-tuumainen WSVGA TFT-kosketusnäyttö, ja sen mitat ovat 188 x 111, 1 x 9, 9 mm, mikä tekee laitteesta ohuemman verrattuna aiempaan tabletiin. Tabletti on kohdistettu matalalle alueelle. iPadilla on näytön koko 9, 7 tuumaa, jossa on multi-touch-näyttö. iPadi
  • ero: Obscenity, Profanity ja Vulgarity ero

    Obscenity, Profanity ja Vulgarity ero

    Tärkein ero: Obscene sisältää sanoja, eleitä ja kuvia, joita näytetään jollekin toiselle laittomaksi. Pelottomuutta pidetään tavallisesti kiroavana tai sanomalla huonoja asioita Jumalasta ja hänen kansastaan. Vulgaarinen sisältäisi minkä tahansa edellä mainituista ja myös muista kiistanalaisista aiheista. Kävellen talon
  • ero: PHP: n ja MySQL: n välinen ero

    PHP: n ja MySQL: n välinen ero

    Keskeinen ero: PHP on palvelinpuolen skriptikieli, jonka pääasiallinen toteutus on web-kehityksessä. Sitä voidaan kuitenkin käyttää yleiskäyttöisenä ohjelmointikielenä. MySQL on toisaalta avoimen lähdekoodin relaatiotietokannan hallintajärjestelmä (RDBMS). MySQL on suosittu tietokanta, jota käytetään web-sovelluksissa. PHP on palvelin
  • ero: Kansainvälisen miesten ja kansainvälisen naisten päivän välinen ero

    Kansainvälisen miesten ja kansainvälisen naisten päivän välinen ero

    Keskeinen ero: Kansainvälinen miesten päivä on päivä, jossa kunnioitetaan ja muistetaan sen yhteiskunnan miehiä, jotka ovat työskennelleet muutoksen aikaansaamiseksi. Kansainvälinen naistenpäivä on päivä, jossa juhlitaan naisia ​​heidän menestyksestään ja kiitetään heitä kärsimään vuosien vaikeuksista ja sukupuolten eriarvoisuudesta. Kansainvälinen naistenp

Toimituksen Valinta

IPhone 5S: n ja Nokia Lumia 1020: n välinen ero

Keskeinen ero: iPhone 5S on Applen viimeisin älypuhelin. Siinä on Apple OS 7 ja se on saatavana kolmessa värissä: valkoinen, musta ja kulta. Lumia 1020 on Nokian uusin lippulaiva. Siinä on 41 MP kamera ja se toimii Windows Mobile 8: ssa. iPhone 5S on Apple Inc: n uusin puhelin. Puhelin lanseerattiin syyskuussa 2013 viikkojen spekuloinnin jälkeen. Appl