Keskeinen ero: Yleisesti hyväksytty ohjeistus on, että orgaaniset yhdisteet ovat yleensä yhdisteitä, jotka sisältävät lähes aina hiili-vety-sidoksia, kun taas kaikki muu, joka ei ole luokiteltu epäorgaanisiksi yhdisteiksi. Tästä säännöstä on joitakin poikkeuksia. Pääasiassa orgaanisten ja epäorgaanisten yhdisteiden jakaminen riippuu joukosta ominaisuuksia, jotka määrittelevät kukin sarja.
Molekyyli on pienin määrä kemiallista ainetta, joka voi olla olemassa. Esimerkiksi pienin mahdollinen määrä vettä on vesimolekyyli tai H20. Se on tehty eri atomeista yhdessä; siten se voidaan erottaa takaisin eri atomeihin.
Yhdisteet jaetaan kahteen pääryhmään: orgaaniset yhdisteet ja epäorgaaniset yhdisteet. Ongelmana on kuitenkin se, että vuosien mittaan orgaanisen yhdisteen ja epäorgaanisen yhdisteen määritelmä on erilainen merkittävästi. Jo nyt ei ole selvää kuvausta siitä, mihin ryhmään.
Yleisesti hyväksytty ohjeistus on, että orgaaniset yhdisteet ovat yleensä yhdisteitä, jotka sisältävät lähes aina hiili-vety-sidoksia, kun taas kaikki muu, joka ei ole luokiteltu epäorgaanisiksi yhdisteiksi. Tästä säännöstä on joitakin poikkeuksia. Pääasiassa orgaanisten ja epäorgaanisten yhdisteiden jakaminen riippuu joukosta ominaisuuksia, jotka määrittelevät kukin sarja.
Orgaanisten ja epäorgaanisten yhdisteiden yleiset ominaisuudet:
Orgaaniset yhdisteet | Epäorgaaniset yhdisteet |
Monet ovat kaasuja, nesteitä tai kiintoaineita | Useimmat ovat kiintoaineita |
Yleensä sisältävät aina hiiltä, erityisesti hiili-vety-sidoksia | Voi sisältää hiiltä. Sisältää metallia ja muita elementtejä. Ei sisällä hiili-vety-sidoksia. |
Yleensä löytyy elävästä aineesta eli eläimistä ja kasveista. | Yleensä saadaan ei-elävistä aineista eli mineraaleista. |
Biologinen luonne | Mineraali luonnossa |
Jotkut yhdisteet ovat erittäin monimutkaisia ja niillä on suuret molekyylipainot. Nämä kompleksiset yhdisteet ovat stabiileja. | Epäorgaaniset yhdisteet ovat vähemmän monimutkaisia. Verrattain monimutkainen yhdiste on yleensä vähemmän stabiili. |
Muodosta kovalenttiset sidokset | Useimmat muodostavat ionisidoksen, jotkut kovalenttiset sidokset ovat läsnä |
Koostuu vain harvoista elementeistä, yleensä hiili, vety, happi, typpi, rikki ja fosfori | Koostuu kaikista tunnetuista elementeistä |
Suolaa ei voida valmistaa hiilen kovalenssin vuoksi | Tee suoloja |
Alemmat sulamis- ja kiehumispisteet | Korkeammat sulamis- ja kiehumispisteet |
Liukenematon veteen, liukenee orgaanisiin liuottimiin | Liukenee helposti veteen, liukenematon orgaanisiin liuottimiin |
Erittäin helposti syttyvä ja haihtuva | Ei syttyvä ja haihtumaton |
Huonommat lämmön ja sähkön johtimet vesiliuoksissa | Paremmat lämmön ja sähkön johtimet vesiliuoksissa |
Hitaampi reaktionopeus | Korkeampi reaktionopeus |
Tuottaa monimutkaisempaa joukkoa tuotteita reaktion aikana | Tuottaa reaktion aikana vähemmän monimutkaisia tuotteita |
Näyttää isomeria-ilmiön | Vain koordinointiyhdisteet osoittavat isomeria-ilmiön |
Luokitellaan moniin luokkiin funktionaalisten ryhmien perusteella, jotka tunnetaan homologisina sarjoina. Kukin luokka on yleinen kaava ja jäsenet osoittavat samanlaisia ominaisuuksia. | Luokitellaan happoiksi, emäksiksi ja suoloiksi. Homologisia sarjoja ei löytynyt |
Sisällytä nukleiinihappoja, rasvoja, sokereita, proteiineja, entsyymejä ja monia polttoaineita. | Sisällytä suoloja, metalleja, aineita, jotka on valmistettu yksittäisistä elementeistä ja muita yhdisteitä, jotka eivät sisällä vetyyn sitoutunutta hiiltä. |
Esimerkkejä: metaani, etaani, asetyleeni, alkoholit, hiilitetrakloridi (CCl4), urea [CO (NH2) 2] | Esimerkkejä: hiilidioksidi, rikkihappo, NaCl, timantti (puhdas hiili) |