Salaatin kerma ja Mayo eroavat toisistaan

Keskeinen ero : Salaatti kerma ja mayo ovat molemmat samoja kontekstissa niiden tärkeimpien ainesosien suhteen. Ne eroavat kuitenkin pääasiassa näiden ainesosien suhteissa pääasiassa etikan ja öljyn suhteen suhteen.

Salaatti kerma ja Mayo eivät ole kovin erilaisia ​​toistensa mausteina, ja siksi niiden uskotaan olevan samat. Salaatti kerma on pohjimmiltaan kermainen mauste, joka on keltainen. Yleensä se sisältää ainesosia, kuten kasviöljyä, vettä, sokeria, väkevää etikkaa, sinappia, suolaa, kananmunaa, keltuaisia ​​ja muunnettuja maissijauhoja. Se valmistetaan pitämällä emulsiosuhde 20 - 25% öljystä vedessä.

Salaatti-kerman keksimisen luotto menee Heinz Companylle, joka keksi vuonna 1914. Se sai suuren suosion Britanniassa 20-luvulla ja sitä käytettiin laajalti. Tätä maustetta käytettiin yleisesti perinteisen brittiläisen puutarha-salaatin kanssa.

Mayoa tai majoneesia verrataan usein kerma-salaattiin, koska se sisältää samankaltaisia ​​ainesosia, kuten öljyä, munaa, etikkaa, mausteita ja mausteita. Majoneesin alkuperästä on erilaisia ​​väitteitä. Monet uskovat, että se on peräisin Espanjasta, jossa se oli suosittu nimellä Salsa Mahonesa.

Se on kuuluisa dip ja laajalti käytetty salaattikastikkeisiin. Majoneesissa syötävän kasvisöljyn prosenttiosuus kuin etikka on suurempi kuin kerma-salaatissa; Majoneesi = 75 prosenttia öljyä ja 5 prosenttia etikkaa.

Majoneesi tuli suosituimmaksi kuin salaatti kerma. Kuitenkin taas salaatti kerma yrittää tuoretta paluuta. Heinzin salaatinvoiteet sisältävät vähemmän rasvaa kuin markkinoilla oleva tavallinen majoneesi. Majoneesi on paksumpi kuin salaatti kerma. Majoneesi sisältää myös suuremman osan öljystä ja munankeltuaisesta. Salaatti kerma ja mayo voidaan käyttää toistensa korvaavia.

Salaatti- ja Mayo-vertailu:

Salaatin kerma

Mayo

Määritelmä

Se on sileä ja paksu stabiili emulsio, joka koostuu kasviöljystä, vedestä, muna- tai munankeltuaisista, etikasta ja happamoittavasta aineesta. se voi sisältää myös aineita, kuten mausteita, maitoa jne.

Majoneesi on myös vakaa öljyn, munankeltuaisen, muna- tai modifioidun maitoproteiinin emulsio. Se voi sisältää myös ainesosia, kuten suolaa, sinappia, ravitsevia hiilihydraatti-makeutusaineita jne.

Väri

Yleensä keltainen

Väri vaihtelee - valkoinen, kerma tai vaaleankeltainen

Etikka öljyn osuuteen

Lisää etikkaa kuin öljyä

Lisää öljyä kuin etikkaa

Viskositeetti (paksuus)

Verrattain vähemmän

Verrattain enemmän

Öljyn ja munankeltuaisen osuus

Vertaileva alempi

Verrattain korkeampi

Yleisesti käytetään

Kuten salaatinkastiketta ja voileipiä

Muiden kastikkeiden ja salaattien pukeutumisen pohjana

Suositeltava

Aiheeseen Liittyviä Artikkeleita

  • suosittuja vertailuja: Antivirus- ja haittaohjelmien välinen ero

    Antivirus- ja haittaohjelmien välinen ero

    Tärkein ero: Virustentorjunta- tai virustorjuntaohjelmisto on ohjelmisto, jota käytetään estämään virusten pääsyn tietokonejärjestelmään ja tartuttamaan tiedostoja. Monet virustorjuntaohjelmat poistavat nykyään myös erilaisten haittaohjelmien virusten lisäksi. Haittaohjelmia sisältävä haittaohjelma on kattava termi, joka sisältää kaikenlaisia ​​ohjelmistoja tai ohjelmia, joita voidaan käyttää normaalien tietojenkäsittelyominaisuuksien häiritsemiseen. Aivan kuten on tullut melko h
  • suosittuja vertailuja: Lepotilan ja nukkumisen välinen ero

    Lepotilan ja nukkumisen välinen ero

    Keskeinen ero: Sanaa "Sleep" käytetään sanan substantiivina / verbinä ja se viittaa unen toimintaan. Sanaa "Unessa" käytetään sanan adjektiivina / adjektiivina, ja se viittaa unen toimintaan, joka on jo jatkoa tai jo suoritettu. Jos haluat ymmärtää sanan "Sleep" käytön, harkitse seuraavia esimerkkejä: Haluan nukkua sunnuntai-iltapäivällä. Menin nukkumaa
  • suosittuja vertailuja: Oscar- ja Grammy-palkinnon välinen ero

    Oscar- ja Grammy-palkinnon välinen ero

    Keskeinen ero: Oscarit ovat palkinto, joka annetaan vuosittain elokuvien huippuosaamisen tunnustamisesta ja jota esittelee elokuvien ja taiteiden akatemia. Grammy-palkinnot ovat tunnustusta, joka annetaan vuosittain musiikkiteollisuuden huippuosaamisen tunnustamisesta ja jonka esittelee National Arts of Recording Arts and Sciences
  • suosittuja vertailuja: Deja vu ja Jamais vu eroavat

    Deja vu ja Jamais vu eroavat

    Keskeinen ero : Termi Déjà vu viittaa ihmisen aivojen ilmiöön, jossa henkilö kokee, että hän on jo kokenut hänen ympärillään tapahtuvat tapahtumat. Jamais vu on déjà vu: n täsmällinen ristiriita, jossa henkilö kokee, ettei hän ole koskaan kokenut ympäröiviä tapahtumia, vaikka nämä tapahtumat olisivat hänelle hyvin tuttuja. Ihmisen aivot on hank
  • suosittuja vertailuja: Ero 2D: n ja 3D: n välillä

    Ero 2D: n ja 3D: n välillä

    Keskeinen ero: Termiä 2D ja 3D käytetään osoittamaan mitat. Termi 2D tarkoittaa kaksiulotteista, kun taas 3D tarkoittaa kolmiulotteista. 2D edustaa kohdetta vain kahdessa ulottuvuudessa, kun taas 3D edustaa sitä kolmessa ulottuvuudessa. Termiä 2D ja 3D käytetään osoittamaan mitat. Mitta on "mitattavissa oleva tilavuus, kuten pituus, leveys, korkeus, syvyys, leveys, paksuus jne." P
  • suosittuja vertailuja: Ero Moronin ja Retardin välillä

    Ero Moronin ja Retardin välillä

    Keskeinen ero: Moron on henkilö, joka on erittäin turhauttavaa ja yleensä puuttuu ylivoimaisesta tuomiosta. Retard on henkilö, joka on henkisesti taantunut tai kouluttamaton. Jotkut psykologit ja psykiatrit uskovat, ettei moraalille ja retardille ole tarkkaa merkitystä. Sanoja käytetään epäluotettavasti ihmisille, jotka näyttävät hulluilta, typeriltä, ​​tylsiltä, ​​puolittaisilta ja / tai tahattomilta; kukin hylätään usein dunce, dolt ja numskullin hyväksi. Englanninkielinen sanaki
  • suosittuja vertailuja: Viinin, brändin ja samppanjan välinen ero

    Viinin, brändin ja samppanjan välinen ero

    Keskeinen ero: Viini on alkoholijuomaa, joka on yleensä valmistettu käyneistä rypäleistä. Se voidaan kuitenkin valmistaa myös muista ainesosista, kuten hedelmäviinit, riisiviinit jne. Brandy, brandywine on lyhyt viiniä. Samppanja on erityinen kuohuviini, jota valmistetaan Ranskan Champagne-alueella kasvatetuista rypäleistä. Alkoholi
  • suosittuja vertailuja: Pokemonin ja Digimonin välinen ero

    Pokemonin ja Digimonin välinen ero

    Keskeinen ero: Digimon ja Pokemon ovat japanilaisia ​​franchising-yrityksiä, jotka molemmat alkoivat samaan aikaan. Molemmat ovat kuvitteellisia sarjakuva- merkkejä; missä Pokemon seisoo Pocket Monstersilla ja Digimonilla Digitaalisia hirviöitä varten. Pokemon ja Digimon ovat kaksi eri fiktiivistä hahmoa, mutta ne ovat hyvin samankaltaisia. Sekä Pok
  • suosittuja vertailuja: Transsukupuolen ja hermafrodiitin välinen ero

    Transsukupuolen ja hermafrodiitin välinen ero

    Keskeinen ero: transsukupuoli on henkilö, joka haluaa olla vastakkaisen sukupuolen jäsen. Toisaalta hermafrodiitti on henkilö, jolla on sekä mies- että naaraspuolisia lisääntymiselimiä. Transsukupuoliset voivat tunnistaa heteroseksuaalisiksi, homoseksuaalisiksi, biseksuaalisiksi, pansexisiksi, polyseksuaalisiksi tai aseksuaalisiksi. Sitä e

Toimituksen Valinta

Dell Latitude 10: n Windows Tablet -laitteen ja Asus Padfone Infinityn välinen ero

Keskeinen ero: Latitude 10 -tabletti on melko liukas ja kevyt, 658 grammaa. Laitteissa on 10, 1 tuuman IPS (1366 X 768) Wide View Angle LCD -kapasitiivinen kosketusnäyttö ja sitä käyttävät 1, 8 GHz: n Intel Atom Z2760 -prosessori. Asus Padfone Infinity älypuhelin on Slick 5 tuuman täysi HD 1920x1080, Super IPS +, jossa on Capacitive Multi-kosketuspaneeli ja joka antaa noin 441 ppi: n tiheyden. Laite