New York Pizzain ja Chicago Pizzain välinen ero

Keskeinen ero: New York Pizzaissa on ohut rapea käsinheitetty kuori, jonka avulla henkilö voi taittaa sen puoliksi. Chicagon pizzassa on syvälle paksu paksu kuori, joka on valmistettu pannulla, joka on samanlainen kuin piirakka.

Chicago ja New York ovat olleet jatkuvasti kilpailussa, yrittäen ylittää toisiaan monissa eri kategorioissa - arkkitehtuurista, kaupungin elämästä ja jopa ruoasta. Yksi tärkeimmistä molempien kaupunkien niitteistä on pizza. Molemmat kaupungit paisuttavat pizzaa ja vertaavat usein pizzaa toiseen kaupunkiin.

Molemmissa kaupungeissa on monipuolinen maku, kun on kyse pizzasta ja jokainen palvelee keskimääräistä pizzaa. Molemmat pizzat poikkeavat kuitenkin lähes kaikilta osin - kuori, täytteet, juusto jne.

Maailmankuulu New Yorkin pizza tunnetaan kaikkialla. Sen ominaisuudet ovat suosittuja, ja tähän päivään ihmiset yrittävät silti luoda samanlaisen maun. New York Style -pizza on käsinheitelty kuori, joka on valmistettu korkeatasoisesta leipäjauhosta. Se luodaan usein suurikokoisena - 18 tuuman halkaisijaltaan ja leikataan yleensä 8 viipaleiksi. Kuoren päälle lisätään sitten kevyt kerros tomaattikastiketta ja kerros puhdasta mozzarellajuustoa. Vaikka yleisin on tavallinen juusto, pizzassa voi olla myös muita täyteaineita. Pizzaa on tarkoitettu vain kahdesta kolmeen täytettä, koska taikina on liian joustava, jotta sitä voidaan pitää enemmän. Pizza on myös taitettava, koska se mahdollistaa liikkuvuuden, jossa ihmiset voivat kuljettaa viipaletta liikkeellä. Pizzaa tarjoillaan mausteilla kuten oreganolla, raastetulla Parmesan-juustolla ja kuivatuilla punaisilla chili-pippurihihnoilla.

New York Style Pizza voidaan päivittää 1905, jolloin ensimmäinen pizzeria perustettiin Amerikassa Little Italy, Manhattanissa. Italialainen maahanmuuttaja Gennaro Lombardi avasi ruokakaupan vuonna 1987 ja sai lisenssin myydä pizzaa vuonna 1905. Tämä maahanmuuttajan työntekijä - Antonio TotonnoPero - alkoi tehdä pizzaa ja myydä niitä ruokakaupassa. Ihmiset eivät voineet varaa koko piirakka ja tarjoutui maksamaan siivulla. Tämä alkoi trendiä myydä pizzoja siivuilla. Pero lopetti Lombardin myymälän ja avasi oman pizzeriansa Coney Islandilla.

Chicagon pizzoissa on myös suosittu fani. Chicagolaisilla on valtava hyöty New Yorkin pizzaa vastaan, sillä heillä on molempien maailmojen parhaat puolet. Syvän ruokalajin lisäksi niillä on myös ohut kuori. Suosittu syvä-ruokalaji on pannulla valmistettu paksu kuoren pizza verrattuna suoraan telineeseen. Noin 8-10 ”kokoinen pannu on kerrostettu kastikkeella, täytteillä ja juustolla. Pizza leikataan 6 viipaleiksi. Pizza on erittäin raskas ja sitä käytetään usein veitsellä ja haarukalla. Kun se tarjoillaan, se muistuttaa jotain vastaavaa lasagnaa. Pizzaa pidetään asianmukaisena ateriana, ja sen odotetaan syödä istuessaan pöydässä, ei matkalla. Pizzassa voi olla useita kerroksia päällysteitä missä tahansa 3-6, ehkä enemmän. Se ei myöskään rajoitu yhteen juustokerrokseen; siinä on erilaisia ​​juustoja. Pizzaa tarjoillaan oregano- ja chili-hiutaleilla.

Ei ole riittävästi dokumentaatiota sen määrittämiseksi, kuka keksi syvälle pizzaa. Chicagon virallisen kulttuurihistorioitsijan Tim Samuelsonin mukaan aikaisin tunnettu Chicago-tyylinen pizzaa voidaan hyvittää Pizzeria Unon perustaja Ike Sewellille. Toinen 1956 artikkeli Chicago Daily Newsista väittää, että Unon alkuperäinen pizzakokki Rudy Malnati kehitti reseptin.

New Yorkin Pizzain ja Chicagon pizzan vertailu:

New York Pizza

Chicago Pizza

Kuori

Ohut, rapea käsinheitetty kuori, jonka avulla henkilö voi taittaa sen puoliksi.

Syvä-ruokalaji - Paksu kuori, joka on valmistettu pannulla, joka on samanlainen kuin piirakka.

täytteet

Pieni kerros päällysteitä, jotka tarttuvat juustoon. Yleisimpiä päällysteitä ovat tomaatti ja juusto, juusto ja pepperoni jne. New Yorkin pizzoissa on yleensä 2–3 täytettä max.

Chicago pizzat ovat useita tuumaa syvällä, mikä mahdollistaa useiden päällysteiden kerrostamisen toistensa päälle. Chicagon pizzoissa on useita kerrosta juustoa ja useita pintakerroksia yhdessä pizzassa.

Kastike

Valo kastikkeessa

Raskas kastike koko pizzan peittämiseksi

Juusto

On ohut kerros mozzarellajuustoa

Siinä on eri shakkeja, erilaisia

Öljy

Siinä on pizzan öljykerros sen jälkeen, kun se on kypsennetty juustosta. Viipaleella on öljy-altaita

Siinä on kerros öljyä, joka asettuu pannulle sen jälkeen, kun pizza on kypsennetty. Öljysäiliöt ovat jopa pizzassa

Pizza-tyylit

Syvä-ruokalaji, täytetty pizza ja ohutkuori pizza

Ohut käsi heitti, kamaa pizzaa

Sopivuus

Se on valmistettu taitettavaksi ja syömään liikkeellä

Astian pizza on tarkoitettu istumaan ruokapaikkaan ja syödään haarukalla ja veitsellä

Tarjoilut

Voi vaihdella yksittäisestä palo-osasta koko pizzaan

Yleensä koko pizza tarkoitettu kahdelle tai useammalle ihmiselle

valmistettu

Suoraan uunin telineeseen. Toisinaan myös keitetään tiiliuunissa

Keitetty pannulla, joka sitten sijoitetaan uunin sisään

Kokkausaika

Vähemmän kypsennysaikaa pizzan kuoren ollessa ohut, joka paistaa nopeasti

Kypsennysaika on pidempi, kun pizzan kuori on paksu ja kestää jonkin aikaa keittää tasaisesti

Suositeltava

Aiheeseen Liittyviä Artikkeleita

  • ero: Globalisaation ja lokalisoinnin välinen ero

    Globalisaation ja lokalisoinnin välinen ero

    Keskeinen ero: Globalisaatio edistää tavaroiden ja palvelujen vapaata liikkuvuutta yhteisöjen tai maiden välillä. Toisaalta lokalisointi korostaa paikallisten yritysten edistämistä ja itsenäisempää toimintaa. Globalisaatio ja lokalisointi, näitä termejä käytetään monilla aloilla. Näiden sanojen käyttö voi toteutua eri tavoin kaikilla näillä aloilla, mutta sekä lokalisoinnin että globalisaation perusajatus pysyy samana. Globalisaatio on levi
  • ero: Samsung Galaxy Note 8.0: n ja Nexus 10: n välinen ero

    Samsung Galaxy Note 8.0: n ja Nexus 10: n välinen ero

    Keskeinen ero: Samsung Galaxy Note 8.0: n tavoitteena on täyttää aukko Galaxy Note II: n ja Galaxy Note 10.1: n välillä. Galaxy Note 8: ssa on 8 tuuman TFT-kapasitiivinen kosketusnäyttö, jonka resoluutio on 800 x 1280 pikseliä. Laitteella on Quad-core 1, 6 GHz Cortex-A9 ja 2 Gt RAM-muistia. Laite toimii Android-käyttöjärjestelmässä, v4.1.2 (Jelly B
  • ero: Kathakin ja Kathakalin tanssin välinen ero

    Kathakin ja Kathakalin tanssin välinen ero

    Keskeinen ero: Kathak ja Kathakali ovat kaksi eri tanssia, jotka ovat peräisin Intiasta. Kathak kehittyi Pohjois-Intiassa, kun taas Kathakali kehittyi etelässä. Molemmat keskittyvät kertomaan tarinoita, mutta ne eroavat toisistaan ​​musiikkityypeissä, joita he tanssivat, ja niiden puvut. Kathak ja Kathakali ovat kaksi eri tanssia, jotka ovat peräisin Intiasta. Ne ovat
  • ero: Rakenteen ja unionin välinen ero

    Rakenteen ja unionin välinen ero

    Keskeinen ero: Rakenne määritellään strukturaalisessa lausunnossa, kun taas liitto määritellään liiton lausunnossa. Molemmat tallentavat tietoja, mutta kun unioni sallii eri tietotyyppien tallentamisen samaan muistipaikkaan, rakennetta käytetään ensisijaisesti tietueen esittämiseen. C-ohjelmointikielessä sekä rakenne että unioni ovat kahdenlaisia ​​käyttäjämääriteltyjä tietotyyppejä, mikä tarkoittaa, että ne ovat kaksi eri tapaa, joilla dataa voidaan tallentaa. Sekä rakenteet että ammatt
  • ero: Ajaxin ja Load in jQueryn välinen ero

    Ajaxin ja Load in jQueryn välinen ero

    Keskeinen ero: jQuery on monen selaimen JavaScript-kirjasto. jQuery on ilmainen, avoimen lähdekoodin ohjelmisto. Se on lisensoitu MIT-lisenssin nojalla. Sen tarkoituksena oli yksinkertaistaa HTML: n asiakaskeskeistä komentosarjaa ja sitä käytetään tällä hetkellä lukuisilla verkkosivuilla. .ajax () ja .load ()
  • ero: Sony Xperia L: n ja Xperia T: n välinen ero

    Sony Xperia L: n ja Xperia T: n välinen ero

    Keskeinen ero: Sony Xperia L on keskitason älypuhelin. Siinä on 4, 3 tuuman näyttö, jonka resoluutio on 854x480px ja naarmuuntumaton lasi. Se toimii Android 4.1: ssä Dual-Core 1GHz Qualcomm MSM8230 -piirisarjalla ja 1 Gt: n RAM-muistilla. Sony Xperia T on toinen Sony-malli, joka julkaistiin elokuussa 2012. Se
  • ero: Värikasettien ja väriaineiden välinen ero

    Värikasettien ja väriaineiden välinen ero

    Tärkeimmät erot: Mustepatruuna tai mustesuihkutulostuskasetti on, missä muste on tallennettu mustesuihkutulostimelle. Mustepatruuna sisältää annosteltuja säiliöitä, jotka sisältävät nestemäistä mustetta. Värikasetit, jotka tunnetaan myös nimellä laserkasetit, ovat säiliöitä, joissa mustetta varastoidaan käytettäväksi lasertulostimessa. Värikaseteissa on kui
  • ero: Soijaöljyn ja maissinöljyn välinen ero

    Soijaöljyn ja maissinöljyn välinen ero

    Keskeinen ero: Nykyään soija- ja maissiöljyä pidetään terveimpinä ja olennaisimpina ruokaöljyinä. Nämä öljyt saadaan vastaavista lähteistä, kuten soijapavun siemenistä ja maissin itusta (yleisesti tunnettu maissina). Kaikilla luonnollisilla öljyillä on omat ominaisuudet ja ominaisuudet, jotka tekevät niistä erilaiset. Öljyt ovat nykyää
  • ero: Älypuhelimen ja normaalin puhelimen välinen ero

    Älypuhelimen ja normaalin puhelimen välinen ero

    Keskeinen ero: Älypuhelimet ovat mitä tahansa matkapuhelimia, jotka ovat samanlaisia ​​kuin mini-tietokone. Älypuhelimet tarjoavat erilaisia ​​ominaisuuksia, jotka mahdollistavat kehittyneen tietojenkäsittelyn ja yhteyden. Tavallisella puhelimella on ensisijainen tarkoitus vain soittaa ja lähettää tekstiviestejä. Normaali puhel

Toimituksen Valinta

Rahapelien ja vedonlyöntien välinen ero

Keskeinen ero : Vedonlyönti katsotaan pelaamiseen. Tärkein ero näiden kahden toiminnan välillä on se, että rahapeleissä "panokset" tai "panostus" asetetaan tapahtumaan ilman mitään tuloksia, kun taas panoksissa panokset sijoitetaan, ainakin vähintään ajatuksen tai esityksen perusteella kyseisestä vedonlyöntitapahtumasta. ”Maailma pää