Keskeinen ero: K1-vitamiini ja K2-vitamiini ovat K1-vitamiinin kaksi perustyyppiä. Molemmat eroavat toisistaan, kuten lähteistä, eduista jne. K1-vitamiini syntetisoidaan kasveilla. Toisaalta K2 syntetisoidaan suoliston bakteereilla.

Vitamiini viittaa tiettyihin orgaanisiin yhdisteisiin, jotka ovat välttämättömiä eri kehon prosesseille. Nämä yhdisteet ovat peräisin elintarvikkeista tai ravintolisistä, koska elin on tehotonta tuottamaan tai tekemään näitä vitamiineja itselleen. Vitamiinit luokitellaan mikroelementteihin, koska ne ovat elintarvikkeissa pieniä määriä. Vuonna 1921 brittiläinen biokemisti Sir Jack Cecil ehdotti, että aakkoset käytettäisiin kirjaimella Vitamin viittaamalla tiettyyn vitamiiniin. Niinpä vitamiinit saivat nimet, kuten A-vitamiini, B-vitamiini jne. Yksi tällainen tärkeä vitamiini on nimeltään K-vitamiini. Tämä vitamiini tunnetaan myös hyytyvänä vitamiinina, koska se tarjoaa vaaditut ravintoaineet maksaan, niin että maksa tuottaa proteiineja, jotka edistävät veren hyytymistä ja välttävät myös epänormaalia verenvuotoa. Tässä vitamiinissa on kolme perusmuotoa - K1, K2 ja K3. K1- ja K2-vitamiinit varastoidaan maksassa. Molemmat ovat myös rasvaliukoisia vitamiineja. Ne voidaan valmistaa myös synteettisesti.

K1-vitamiini on luonnollinen koagulantti. Sitä voidaan käyttää myös iholla vaurioiden joidenkin vaikutusten estämiseksi. K1-vitamiinia suositellaan myös ruiskuttamaan vastasyntyneille saadakseen apua hyytymiseen. Useimmat K-vitamiinit ovat peräisin ruokavaliosta K1: n muodossa. Kuitenkin vain 10 prosenttia K1: stä imeytyy kehoon. Tämän vitamiinin puutteen oireita ovat anemia, mustelmat ja kumien tai nenän verenvuoto molemmissa sukupuolissa ja raskaat kuukautiset verenvuodot naisilla.

Toisaalta K2-vitamiini on vähemmän suosittu kuin K1-vitamiini. Tämän vitamiinin pääasiallisena tehtävänä on siirtää haitallisia kalsiumsäiliöitä valtimoista. Kalsiumsäiliöt siirretään luuhun, jotta keho voi käyttää niitä. Jos kalsium pysyy valtimoissa, se voi lisätä mahdollisuuksia saada sydänsairaus. Tämä vitamiini on suositeltavaa vahvoille, terveille hampaille ja luudille. Se on myös välttämätön vahvalle ja terveelle verenkiertoelimistölle. K2-vitamiinia voidaan jakaa lyhytketjuiseen ryhmään, yleensä menatrenoneiden (MK-4) muodossa, ja pitkäketjuiseen ryhmään, kuten menakinononeihin (MK-7). Molempia vitamiineja, K1: tä ja K2: ta käytetään K-vitamiinin puutteen hoitoon. Suolissa esiintyvät bakteerit voivat myös muuntaa K1-vitamiinin K2: ksi.

K1- ja K2-vitamiinin vertailu:

	K1-vitamiini	K2-vitamiini
Määritelmä	Se on eräänlainen K-vitamiini, joka tunnetaan aktiivisesta roolistaan ​​hyytymisessä.	Se on eräänlainen K-vitamiini. Se on edullinen muoto pehmeissä kudoksissa ja luissa.
Luonnonlähteet	Vihreät vihannekset, kuten parsakaali, pinaatti, lehtikaali, parsa, collard-vihreät ja avokado.	Meijerituotteet ja jotkut käynyt elintarvikkeet (liian pienet määrät).
muoto	fyllokinoni	menakinoni
Puolikas elämä	Suhteellisen lyhyt	Pidempi puoliintumisaika
Imeytyminen elimistöön	Keskiverto	Suhteellisesti parempi
Vitamiinin puutos	Voi johtaa koagulopatiaan, verenvuotohäiriöön	Voi johtaa osteoporoosiin ja sepelvaltimotauti
Avainasema	Suuntaa veren hyytymistä elimistöön.	Luun mineralisaation ylläpitäminen ja osteoklastien, luun hajottavien solujen muodostumisen ja käyttöiän rajoittaminen.