Keskeinen ero: Täysmaito, maitoa, joka on koskematon tai laimentamaton. Maito ei muutu muuten kuin homogenisoimalla, toisin sanoen sen varmistamiseksi, että maito ei jakaudu ja pastöroitu, eli että maito on turvallista kuluttaa. Vertailun vuoksi maito on puhvelinmaito, jota on käsitelty lisäämällä maitoon, rasvattomaan maitoon ja rasvattomaan maitoon.

Maito on arvokas hyödyke. Se on terveellistä, tarjoaa paljon välttämättömiä ravintoaineita, ja kaiken päälle se on herkullista. Maito on saatavilla lähes kaikkialla, vaikka se voi erota käytettävissä olevien maitotyyppien mukaan. Yleisin maidon tyyppi, ts. Yleisimmin käytetty maito, on lehmänmaito. Toinen yleisin on puhvelinmaito, jota seuraa vuohi, lammas, kameli, aasi, hevonen, porot ja jaki. Näiden lisäksi on myös maitoa, joka on keinotekoisesti tuotettu sen sijaan, että se olisi peräisin eläimistä, kuten mantelista, soijasta ja riisistä.

Eri lähteiden lisäksi käytettävissä on monia maidon vaihtoehtoja, jotka alkavat täysmaidosta, rasvattomasta maidosta, täysmaitosta, maidosta, 2% maidosta ja 1% maidosta. Ei ole ihme, että näinä päivinä on hämmentävää valita maito, vaihtoehdot eivät rajoitu enää maitoon tai maitoon, koska ne olivat kerran. Tätä valintaa painottaa entisestään se, että maito on viime vuosina saanut huonoa rasvapitoisuutta ja sillä on liian paljon kaloreita.

Kuitenkin tässä kaloritietoisessa maailmassa monet ihmiset usein unohtavat maidon edut, kuten se, että se on suuri kalsiumin ja proteiinin lähde. Lisäksi se sisältää myös kaliumia, fosforia, D-vitamiinia, B12-vitamiinia, A-vitamiinia, riboflaviinia (B2) ja niasiinia. Siksi maitoa suositellaan usein ravitsemuksellisena lisäyksenä tasapainoiselle aterialle. Itse asiassa maidon saannin vähentäminen tai rajoittaminen voi johtaa luun tiheyden menettämiseen ja muihin terveysongelmiin. Lisäksi tutkimus osoittaa, että maidon jatkaminen ei häiritse laihtumista. Päinvastoin, se varmistaa, että painon lasku ei sisällä luun tiheyttä.

Kuitenkin on totta, että maito voi olla runsaasti rasvaa ja kaloreita. Ravitsemusasiantuntijoiden mukaan tämä ei kuitenkaan saa olla huolenaihe, jos henkilö on terve ja kohtalaisen aktiivinen. Joissakin tapauksissa, kuten silloin, kun henkilö kärsii tietyistä olosuhteista, kuten kihti tai korkea virtsahappopitoisuus, on terveydellisistä syistä ruokavalio, jossa on vähän proteiinia, tai se ei voi olla tarpeeksi aktiivinen polttaa kaloreita, sitten rasva ja maidon kalori voi olla ongelma, minkä vuoksi tavalliselle maidolle on niin monta vaihtoehtoa.

Täysmaito, maitoa, joka on koskemattomana tai laimentamattomana. Maito ei muutu muuten kuin homogenisoimalla, toisin sanoen sen varmistamiseksi, että maito ei jakaudu ja pastöroitu, eli että maito on turvallista kuluttaa. Se on melkein kuin se olisi suoraan lähteestä. Tämä tarkoittaa myös sitä, että se on täynnä rasvaa ja kaloreita.

Vertailun vuoksi maito on puhvelinmaito, jota on käsitelty lisäämällä maitoon, rasvattomaan maitoon ja rasvattomaan maitoon. Tämä pyrkii laimentamaan maitoa, mikä lisää maidon määrää ja vähentää samalla rasvaa ja kaloreita lasilta. Maalattua maitoa koskeva käsite kehitettiin alun perin Intian tapana ruokkia enemmän ihmisiä vähemmän maitoa. Äänieristetyn maidon etu on kuten aikaisemmin on mainittu, enemmän määriä, vähemmän rasvaa, vähemmän kaloreita, mutta myös maidosta tarvittava proteiini ja kalsium.

Äänieristetyn maidon etuna on, että voit saada kaikki proteiinit ja kalsiumin maidosta, kun taas kalorien ja rasvan määrä on pienempi. Näin ollen kaikki edut ilman terveysongelmia. Tämä on ensisijainen syy siihen, että ihmiset valitsevat pehmeän maidon täysmaidosta, erityisesti kaupunkialueilla, joissa ihmiset ovat jo taistelleet istumattoman elämäntavan kanssa eikä tarvitse lisää rasvaa ja kaloreita.

Voi kuitenkin olla syitä, jos tietyissä tapauksissa ihmiset saattavat mieluummin käyttää täysmaitoa maidon yli. Ensisijainen syy voi olla maku, sillä täysmaitomaito maistuu paremmalta kuin sävytetty maito, joka yleensä maistuu laimeammalta kuin täysmaitoinen. Lisäksi täysmaidossa oleva rasva sopii paremmin tiettyihin tehtäviin, erityisesti ruoanlaittoon tai leivontaan, jossa rasvaa voidaan tarvita tekstuurin tai maun vuoksi.

Maidon ja täysmaidon maidon vertailu:

	Toned Milk	Täysi maito
Kuvaus	Tyypillisesti puhvelinmaito, joka on pehmennyt rasvattoman maidon, jauhetun maidon ja veden avulla.	Koko maito tai täysmaito on maitoa, eli sitä ei ole käsitelty millään tavalla.
pitoisuus	Rasvaton maito, rasvaton maitojauhe, vesi, Buffalo Milk	Puhdas (lehmä tai puhveli) Maito
kalorit	Vähemmän kaloreita. 150 cal yhdessä kupissa.	Lisää kaloreita. 285 cal yhdessä kupissa.
Rasvapitoisuus	Vähemmän rasvaa, noin 3%	Lisää rasvaa. Useimmat rasvat verrattuna kaikenlaiseen maitoon. 7-8% Full Cream Buffalo Milkissa. 3, 5% täysmaidossa.
Rasvojen tyyppi	Vähemmän tyydyttyneitä rasvoja, jotka voivat lisätä kolesterolitasoa.	Lisää tyydyttyneitä rasvoja, jotka voivat lisätä kolesterolitasoa.
proteiini	Vähemmän proteiinia lasia kohti	Lisää proteiinia lasia kohti
kalsium	Vähemmän kalsiumia lasia kohti	Lisää kalsiumia lasia kohti

 Viite: Wikipedia (Milk and Toned Milk), livemint.com, thehealthsite.com, fitnessvsweightloss.com Kuva Kohteliaisuus: legendairy.com.au, food.ndtv.com