Ero Soup, Stew ja Shorba

Keskeinen ero: Keitto on ensisijaisesti nestemäinen ruoka, joka valmistetaan keittämällä ainesosia, kuten lihaa, kalaa tai vihanneksia. Stew on ruoka, joka on valmistettu käyttämällä ainesosia, kuten vihanneksia, lihaa keittämällä tai keittämällä hitaasti nesteessä. Shorbaa käytetään viittaamaan keittoon tai hauteen, joka löytyy lähinnä Lähi-idän ja Keski-Aasian ruokista. Aromaattisia curry-mausteita lisätään yleensä Shorban valmistamiseksi. Yleensä haudut ovat paksumpia kuin keitot. Keitto on pääosin ensimmäinen ruokalaji, kun taas hautua käytetään pääosin.

Keitto on nestemäistä ruokaa, joka valmistetaan keittämällä ainesosia, kuten lihaa, vihanneksia, kalaa jne. Sana on peräisin vanhasta ranskalaisesta soupista, joka tarkoittaa 'sop, broth (kaadetaan leipäviipaleille).' Keitto on ollut jo pitkään, lähes siitä lähtien, kun keramiikka oli etenevässä vaiheessa. Ruukut pystyivät pitämään kiehuvaa nestettä rikkomatta. Tuolloin ihmiset käyttivät kiehuvia kovia jyviä tai vihanneksia suurissa kattiloissa. Vasemmanpuoleinen vesi pidettiin sivuun niin, että sitä voidaan käyttää jonkin muun astian kanssa. Sitten ihmiset alkoivat palvella tätä liemiä paahtoleipää pitkin.

Keskiajalla keittoa pidettiin erittäin ravitsemuksellisena. Keitot keitetään yleensä keittämällä vihanneksia, lihaa jne. Ja toisinaan yhdistelminä. Se valmistetaan eri konsistensseissa.

Stew on lihan ja vihannesten yhdistelmä. Ainesosat kypsennetään hitaasti varastossa, vedessä tai kastikkeessa. Jotkut ihmiset saattavat hämmentyä keittojen ja hautojen välillä, koska ainesosat ovat hiljaisia ​​molemmissa. Tällöin voidaan erottaa johdonmukaisuus.

Pata on yleensä paksumpi kuin keitto, ja se johtuu pääasiassa niiden valmistamiseen tarvittavasta ajasta. Paistot kestävät kauemmin kuin keitot. Peittoja keitetään tavallisesti hitaassa matalassa lämpötilassa suljetussa astiassa tai pannulla. Toisaalta keitot keitetään suhteellisen korkeassa lämpötilassa ja vähemmän aikaa. Keittoa pidetään pääasiassa ensimmäisenä kurssina, kun taas pääruoka on mieluummin herkullinen.

Shorba ei ole erilainen kuin keitto tai muhennos, koska se viittaa eräänlaiseen hauteen tai keittoon, jonka juuret liittyvät antiikin Persiaan, jossa se valmistettiin tyypillisesti keittämällä lihaa salterissa ja kiehuvassa vedessä. Shorba on peräisin arabialaisesta sanasta 'Shurbah', joka tarkoittaa keittoa. Siten termiä shorba käytetään viittaamaan mihinkään keittoihin tai hauduihin tai jopa liemiin monissa kulttuureissa.

Pihviä käytetään yleisesti lähi-idän ja Keski-Aasian ruokakulttuurien keitto- tai muhennosta. Shorbasia valmistettiin yleensä hauduttamalla lihaa ja vihanneksia vedessä joukolla aromaattisia yrttejä. Ohut liemi tarjottiin erikseen sen erottamisen jälkeen lihasta ja vihanneksista. Yleensä kaikki nämä astiat tarjoillaan kuumina. Keittämisen vaihtelevien trendien takia ero haudun ja keiton välillä näyttää vähenevän.

Soup, Stew ja Shorba vertailu:

Keitto

Muhennos

SHORBA

Määritelmä

Se on ensisijaisesti nestemäinen ruoka, joka valmistetaan käyttämällä raaka-aineita, kuten lihaa, kalaa tai vihanneksia.

Ruoka, jonka valmistavat ainesosat, kuten vihannekset, liha hauduttamalla tai keittämällä hitaasti nesteessä.

Keitto tai pata, joka löytyy lähinnä Lähi-idän ja Keski-Aasian ruokakulttuurista.

johdonmukaisuus

Yleensä paksumpi kuin muhennos

Yleensä ohuempi kuin keitto

Vaihtelee

Sanan alkuperä

Vanhasta ranskalaisesta soupista, joka tarkoittaa 'sop, liemi (kaadetaan leipäviin).

Vanhasta ranskalaisesta (liittyy estuverin "lämpö höyryssä"),

Shorba on peräisin arabialaisesta sanasta 'Shurbah', joka tarkoittaa keittoa.

Tarjoillaan

Keittoa käytetään usein alku-, ensimmäinen kurssi,

Pihvi on usein pääruokana.

Pääruoka tai käynnistin.

esimerkit

Bisque, chowder, stock, liemi, bouillon ja consommé voidaan kutsua keittoiksi

Lihapohjaisissa haudoissa valkoiset haudut, jotka tunnetaan myös nimellä blanquettes tai fricassées, valmistetaan karitsasta tai vasikanlihasta.

Kasmirissa tehdään eräänlainen Shahba, jota kutsutaan nimellä Yakhni

Suositeltava

Aiheeseen Liittyviä Artikkeleita

  • suosittuja vertailuja: Antivirus- ja haittaohjelmien välinen ero

    Antivirus- ja haittaohjelmien välinen ero

    Tärkein ero: Virustentorjunta- tai virustorjuntaohjelmisto on ohjelmisto, jota käytetään estämään virusten pääsyn tietokonejärjestelmään ja tartuttamaan tiedostoja. Monet virustorjuntaohjelmat poistavat nykyään myös erilaisten haittaohjelmien virusten lisäksi. Haittaohjelmia sisältävä haittaohjelma on kattava termi, joka sisältää kaikenlaisia ​​ohjelmistoja tai ohjelmia, joita voidaan käyttää normaalien tietojenkäsittelyominaisuuksien häiritsemiseen. Aivan kuten on tullut melko h
  • suosittuja vertailuja: Lepotilan ja nukkumisen välinen ero

    Lepotilan ja nukkumisen välinen ero

    Keskeinen ero: Sanaa "Sleep" käytetään sanan substantiivina / verbinä ja se viittaa unen toimintaan. Sanaa "Unessa" käytetään sanan adjektiivina / adjektiivina, ja se viittaa unen toimintaan, joka on jo jatkoa tai jo suoritettu. Jos haluat ymmärtää sanan "Sleep" käytön, harkitse seuraavia esimerkkejä: Haluan nukkua sunnuntai-iltapäivällä. Menin nukkumaa
  • suosittuja vertailuja: Oscar- ja Grammy-palkinnon välinen ero

    Oscar- ja Grammy-palkinnon välinen ero

    Keskeinen ero: Oscarit ovat palkinto, joka annetaan vuosittain elokuvien huippuosaamisen tunnustamisesta ja jota esittelee elokuvien ja taiteiden akatemia. Grammy-palkinnot ovat tunnustusta, joka annetaan vuosittain musiikkiteollisuuden huippuosaamisen tunnustamisesta ja jonka esittelee National Arts of Recording Arts and Sciences
  • suosittuja vertailuja: Deja vu ja Jamais vu eroavat

    Deja vu ja Jamais vu eroavat

    Keskeinen ero : Termi Déjà vu viittaa ihmisen aivojen ilmiöön, jossa henkilö kokee, että hän on jo kokenut hänen ympärillään tapahtuvat tapahtumat. Jamais vu on déjà vu: n täsmällinen ristiriita, jossa henkilö kokee, ettei hän ole koskaan kokenut ympäröiviä tapahtumia, vaikka nämä tapahtumat olisivat hänelle hyvin tuttuja. Ihmisen aivot on hank
  • suosittuja vertailuja: Ero 2D: n ja 3D: n välillä

    Ero 2D: n ja 3D: n välillä

    Keskeinen ero: Termiä 2D ja 3D käytetään osoittamaan mitat. Termi 2D tarkoittaa kaksiulotteista, kun taas 3D tarkoittaa kolmiulotteista. 2D edustaa kohdetta vain kahdessa ulottuvuudessa, kun taas 3D edustaa sitä kolmessa ulottuvuudessa. Termiä 2D ja 3D käytetään osoittamaan mitat. Mitta on "mitattavissa oleva tilavuus, kuten pituus, leveys, korkeus, syvyys, leveys, paksuus jne." P
  • suosittuja vertailuja: Ero Moronin ja Retardin välillä

    Ero Moronin ja Retardin välillä

    Keskeinen ero: Moron on henkilö, joka on erittäin turhauttavaa ja yleensä puuttuu ylivoimaisesta tuomiosta. Retard on henkilö, joka on henkisesti taantunut tai kouluttamaton. Jotkut psykologit ja psykiatrit uskovat, ettei moraalille ja retardille ole tarkkaa merkitystä. Sanoja käytetään epäluotettavasti ihmisille, jotka näyttävät hulluilta, typeriltä, ​​tylsiltä, ​​puolittaisilta ja / tai tahattomilta; kukin hylätään usein dunce, dolt ja numskullin hyväksi. Englanninkielinen sanaki
  • suosittuja vertailuja: Viinin, brändin ja samppanjan välinen ero

    Viinin, brändin ja samppanjan välinen ero

    Keskeinen ero: Viini on alkoholijuomaa, joka on yleensä valmistettu käyneistä rypäleistä. Se voidaan kuitenkin valmistaa myös muista ainesosista, kuten hedelmäviinit, riisiviinit jne. Brandy, brandywine on lyhyt viiniä. Samppanja on erityinen kuohuviini, jota valmistetaan Ranskan Champagne-alueella kasvatetuista rypäleistä. Alkoholi
  • suosittuja vertailuja: Pokemonin ja Digimonin välinen ero

    Pokemonin ja Digimonin välinen ero

    Keskeinen ero: Digimon ja Pokemon ovat japanilaisia ​​franchising-yrityksiä, jotka molemmat alkoivat samaan aikaan. Molemmat ovat kuvitteellisia sarjakuva- merkkejä; missä Pokemon seisoo Pocket Monstersilla ja Digimonilla Digitaalisia hirviöitä varten. Pokemon ja Digimon ovat kaksi eri fiktiivistä hahmoa, mutta ne ovat hyvin samankaltaisia. Sekä Pok
  • suosittuja vertailuja: Transsukupuolen ja hermafrodiitin välinen ero

    Transsukupuolen ja hermafrodiitin välinen ero

    Keskeinen ero: transsukupuoli on henkilö, joka haluaa olla vastakkaisen sukupuolen jäsen. Toisaalta hermafrodiitti on henkilö, jolla on sekä mies- että naaraspuolisia lisääntymiselimiä. Transsukupuoliset voivat tunnistaa heteroseksuaalisiksi, homoseksuaalisiksi, biseksuaalisiksi, pansexisiksi, polyseksuaalisiksi tai aseksuaalisiksi. Sitä e

Toimituksen Valinta

Dell Latitude 10: n Windows Tablet -laitteen ja Asus Padfone Infinityn välinen ero

Keskeinen ero: Latitude 10 -tabletti on melko liukas ja kevyt, 658 grammaa. Laitteissa on 10, 1 tuuman IPS (1366 X 768) Wide View Angle LCD -kapasitiivinen kosketusnäyttö ja sitä käyttävät 1, 8 GHz: n Intel Atom Z2760 -prosessori. Asus Padfone Infinity älypuhelin on Slick 5 tuuman täysi HD 1920x1080, Super IPS +, jossa on Capacitive Multi-kosketuspaneeli ja joka antaa noin 441 ppi: n tiheyden. Laite