Ero Soup, Stew ja Shorba

Keskeinen ero: Keitto on ensisijaisesti nestemäinen ruoka, joka valmistetaan keittämällä ainesosia, kuten lihaa, kalaa tai vihanneksia. Stew on ruoka, joka on valmistettu käyttämällä ainesosia, kuten vihanneksia, lihaa keittämällä tai keittämällä hitaasti nesteessä. Shorbaa käytetään viittaamaan keittoon tai hauteen, joka löytyy lähinnä Lähi-idän ja Keski-Aasian ruokista. Aromaattisia curry-mausteita lisätään yleensä Shorban valmistamiseksi. Yleensä haudut ovat paksumpia kuin keitot. Keitto on pääosin ensimmäinen ruokalaji, kun taas hautua käytetään pääosin.

Keitto on nestemäistä ruokaa, joka valmistetaan keittämällä ainesosia, kuten lihaa, vihanneksia, kalaa jne. Sana on peräisin vanhasta ranskalaisesta soupista, joka tarkoittaa 'sop, broth (kaadetaan leipäviipaleille).' Keitto on ollut jo pitkään, lähes siitä lähtien, kun keramiikka oli etenevässä vaiheessa. Ruukut pystyivät pitämään kiehuvaa nestettä rikkomatta. Tuolloin ihmiset käyttivät kiehuvia kovia jyviä tai vihanneksia suurissa kattiloissa. Vasemmanpuoleinen vesi pidettiin sivuun niin, että sitä voidaan käyttää jonkin muun astian kanssa. Sitten ihmiset alkoivat palvella tätä liemiä paahtoleipää pitkin.

Keskiajalla keittoa pidettiin erittäin ravitsemuksellisena. Keitot keitetään yleensä keittämällä vihanneksia, lihaa jne. Ja toisinaan yhdistelminä. Se valmistetaan eri konsistensseissa.

Stew on lihan ja vihannesten yhdistelmä. Ainesosat kypsennetään hitaasti varastossa, vedessä tai kastikkeessa. Jotkut ihmiset saattavat hämmentyä keittojen ja hautojen välillä, koska ainesosat ovat hiljaisia ​​molemmissa. Tällöin voidaan erottaa johdonmukaisuus.

Pata on yleensä paksumpi kuin keitto, ja se johtuu pääasiassa niiden valmistamiseen tarvittavasta ajasta. Paistot kestävät kauemmin kuin keitot. Peittoja keitetään tavallisesti hitaassa matalassa lämpötilassa suljetussa astiassa tai pannulla. Toisaalta keitot keitetään suhteellisen korkeassa lämpötilassa ja vähemmän aikaa. Keittoa pidetään pääasiassa ensimmäisenä kurssina, kun taas pääruoka on mieluummin herkullinen.

Shorba ei ole erilainen kuin keitto tai muhennos, koska se viittaa eräänlaiseen hauteen tai keittoon, jonka juuret liittyvät antiikin Persiaan, jossa se valmistettiin tyypillisesti keittämällä lihaa salterissa ja kiehuvassa vedessä. Shorba on peräisin arabialaisesta sanasta 'Shurbah', joka tarkoittaa keittoa. Siten termiä shorba käytetään viittaamaan mihinkään keittoihin tai hauduihin tai jopa liemiin monissa kulttuureissa.

Pihviä käytetään yleisesti lähi-idän ja Keski-Aasian ruokakulttuurien keitto- tai muhennosta. Shorbasia valmistettiin yleensä hauduttamalla lihaa ja vihanneksia vedessä joukolla aromaattisia yrttejä. Ohut liemi tarjottiin erikseen sen erottamisen jälkeen lihasta ja vihanneksista. Yleensä kaikki nämä astiat tarjoillaan kuumina. Keittämisen vaihtelevien trendien takia ero haudun ja keiton välillä näyttää vähenevän.

Soup, Stew ja Shorba vertailu:

Keitto

Muhennos

SHORBA

Määritelmä

Se on ensisijaisesti nestemäinen ruoka, joka valmistetaan käyttämällä raaka-aineita, kuten lihaa, kalaa tai vihanneksia.

Ruoka, jonka valmistavat ainesosat, kuten vihannekset, liha hauduttamalla tai keittämällä hitaasti nesteessä.

Keitto tai pata, joka löytyy lähinnä Lähi-idän ja Keski-Aasian ruokakulttuurista.

johdonmukaisuus

Yleensä paksumpi kuin muhennos

Yleensä ohuempi kuin keitto

Vaihtelee

Sanan alkuperä

Vanhasta ranskalaisesta soupista, joka tarkoittaa 'sop, liemi (kaadetaan leipäviin).

Vanhasta ranskalaisesta (liittyy estuverin "lämpö höyryssä"),

Shorba on peräisin arabialaisesta sanasta 'Shurbah', joka tarkoittaa keittoa.

Tarjoillaan

Keittoa käytetään usein alku-, ensimmäinen kurssi,

Pihvi on usein pääruokana.

Pääruoka tai käynnistin.

esimerkit

Bisque, chowder, stock, liemi, bouillon ja consommé voidaan kutsua keittoiksi

Lihapohjaisissa haudoissa valkoiset haudut, jotka tunnetaan myös nimellä blanquettes tai fricassées, valmistetaan karitsasta tai vasikanlihasta.

Kasmirissa tehdään eräänlainen Shahba, jota kutsutaan nimellä Yakhni

Suositeltava

Aiheeseen Liittyviä Artikkeleita

  • ero: Windows 7: n ja Windows XP: n välinen ero

    Windows 7: n ja Windows XP: n välinen ero

    Tärkein ero: Windows 7 ja Windows XP ovat kaksi käyttöjärjestelmää, joita Microsoft tarjoaa tietokoneilleen ja kannettaville tietokoneilleen. Windows 7 tarjoaa uuden ulkoasun ja ulkoasun, kun taas Windows XP tarjosi päivityksiä vanhemmille Windows 2000- ja Windows ME -järjestelmille. Windows 7 ja Windows XP ovat kaksi käyttöjärjestelmää, joita Microsoft tarjoaa tietokoneilleen ja kannettaville tietokoneilleen. Windows XP -
  • ero: Rishin ja Munin välinen ero

    Rishin ja Munin välinen ero

    Keskeinen ero: Muni on henkilö, joka tekee itsestään selvää tai joka on huomaavainen. Pohjimmiltaan muni on jonkin verran filosofi, joka ajattelee, miten ja miksi asiat ovat niiden tapoja. Rishi on joku, jota pidetään yleisesti korkeammalla oppimis- ja ymmärtämistasolla, joka johtuu satojen vuosien tapaksista tai meditaatiosta. Vedat t
  • ero: Nokia Lumia 520: n ja Sony Xperia L: n välinen ero

    Nokia Lumia 520: n ja Sony Xperia L: n välinen ero

    Keskeinen ero: Nokia Lumia 520 on 4 tuuman IPS-kapasitiivinen kosketusnäyttö-älypuhelin, joka tarjoaa 480x800 pikselin näyttöä, joka tarjoaa noin 233 pistettä. Puhelimessa on 8 Gt: n sisäinen muisti, jota voidaan laajentaa jopa 64 Gt: iin. Puhelimessa on 1 GHz: n kaksoisydin S4 ja vain 512 Mt RAM-muistia, joka on hieman pettymys. Sony X
  • ero: Intian portin ja Intian portin välinen ero

    Intian portin ja Intian portin välinen ero

    Keskeinen ero: Intia Gate sijaitsee Intian pääkaupungissa New Delhissä; ottaa huomioon, että Intian portti sijaitsee Mumbaissa, joka on Intian taloudellinen pääoma ja suurin kaupunki. Intia on historiallinen maa; paljon tätä historiaa voidaan nähdä sen muistomerkkeissä. Kaksi tällaista muistomerkkiä ovat Intian portti ja Intian portti. Koska nimet
  • ero: Dell XPS 10: n ja Nexus 10: n välinen ero

    Dell XPS 10: n ja Nexus 10: n välinen ero

    Tärkein ero: Dell XPS 10 on 10, 1-tuumainen tabletti, jossa on näppäimistö Dock, joka tekee siitä kannettavan tietokoneen. Näyttö on HD Display-kapasitiivinen multi-touch -näyttö, jossa on 1366 x 768 pikseliä ja noin 155 ppi pikselin tiheys. Nexus 10 on tablet-tietokone, jossa on Android 4.2 (myös J
  • ero: Nerdin ja Intelligentin välinen ero

    Nerdin ja Intelligentin välinen ero

    Keskeinen ero: Termi, nörtti käytetään viittaamaan henkilöön, joka käyttäytyy hankalasti muiden ihmisten ympärillä, että hän on sosiaalisesti epäonnistunut. Nerdi on yleensä joku, joka on erittäin kiinnostunut teknisistä aiheista, tietokoneista, peleistä, kirjoista, sarjakuvista jne. Älykäs tarkoitt
  • ero: Ero pankkitoiminnan ja investointipankkitoiminnan välillä

    Ero pankkitoiminnan ja investointipankkitoiminnan välillä

    Keskeinen ero: Kaupalliset pankit huolehtivat yleisölle ja tarjoavat palveluja, kuten talletusten vastaanottamista, lainojen tarjoamista ja muita investointituotteita. Sijoituspankit ovat rahoituslaitoksia, jotka auttavat yksityishenkilöitä, yrityksiä ja hallituksia hankkimaan rahoituspääomaa vakuuttamalla tai toimimalla asiakkaan arvopaperien liikkeeseenlaskussa (tai molemmissa). Pank
  • ero: Karitsojen ja lampaiden välinen ero

    Karitsojen ja lampaiden välinen ero

    Keskeinen ero: Lampaat ovat eräänlainen kotieläin, jota pidetään usein maidon, fleecen ja lihan osalta. He olivat yksi varhaisimmista kotieläimistä. Ainoa ero lampaiden ja lampaiden välillä on se, että karitsat ovat nuoria lampaita, erityisesti alle vuoden ikäisiä lampaita. Kun karitsa on kulunut yli vuoden, sitä pidetään seksuaalisesti aktiivisena ja virallisesti lammasna. Lampaat ovat
  • ero: Nokia Lumia 520: n ja LG Nexus 4: n välinen ero

    Nokia Lumia 520: n ja LG Nexus 4: n välinen ero

    Keskeinen ero: Nokia Lumia 520 on 4 tuuman IPS-kapasitiivinen kosketusnäyttö-älypuhelin, joka tarjoaa 480x800 pikselin näyttöä, joka tarjoaa noin 233 pistettä. Puhelimessa on 8 Gt: n sisäinen muisti, jota voidaan laajentaa jopa 64 Gt: iin. Puhelimessa on 1 GHz: n kaksoisydin S4 ja vain 512 Mt RAM-muistia, joka on hieman pettymys. Nexus

Toimituksen Valinta

Felonyn ja väärinkäytöksen välinen ero

Keskeinen ero: vangitseminen ja väärinkäyttö ovat erilaisia ​​rikoksia, jotka ovat toisistaan ​​erillisiä. "Rikos" on rikos, johon liittyy vankeusrangaistus vuodessa tai kauemmin. Vaikka "väärinkäyttö" on vähemmän rikollinen teko, jota rangaistaan ​​vähemmän raskaasti kuin rikos. Yhdysvalloissa, kuten T