Ero Soup, Stew ja Shorba

Keskeinen ero: Keitto on ensisijaisesti nestemäinen ruoka, joka valmistetaan keittämällä ainesosia, kuten lihaa, kalaa tai vihanneksia. Stew on ruoka, joka on valmistettu käyttämällä ainesosia, kuten vihanneksia, lihaa keittämällä tai keittämällä hitaasti nesteessä. Shorbaa käytetään viittaamaan keittoon tai hauteen, joka löytyy lähinnä Lähi-idän ja Keski-Aasian ruokista. Aromaattisia curry-mausteita lisätään yleensä Shorban valmistamiseksi. Yleensä haudut ovat paksumpia kuin keitot. Keitto on pääosin ensimmäinen ruokalaji, kun taas hautua käytetään pääosin.

Keitto on nestemäistä ruokaa, joka valmistetaan keittämällä ainesosia, kuten lihaa, vihanneksia, kalaa jne. Sana on peräisin vanhasta ranskalaisesta soupista, joka tarkoittaa 'sop, broth (kaadetaan leipäviipaleille).' Keitto on ollut jo pitkään, lähes siitä lähtien, kun keramiikka oli etenevässä vaiheessa. Ruukut pystyivät pitämään kiehuvaa nestettä rikkomatta. Tuolloin ihmiset käyttivät kiehuvia kovia jyviä tai vihanneksia suurissa kattiloissa. Vasemmanpuoleinen vesi pidettiin sivuun niin, että sitä voidaan käyttää jonkin muun astian kanssa. Sitten ihmiset alkoivat palvella tätä liemiä paahtoleipää pitkin.

Keskiajalla keittoa pidettiin erittäin ravitsemuksellisena. Keitot keitetään yleensä keittämällä vihanneksia, lihaa jne. Ja toisinaan yhdistelminä. Se valmistetaan eri konsistensseissa.

Stew on lihan ja vihannesten yhdistelmä. Ainesosat kypsennetään hitaasti varastossa, vedessä tai kastikkeessa. Jotkut ihmiset saattavat hämmentyä keittojen ja hautojen välillä, koska ainesosat ovat hiljaisia ​​molemmissa. Tällöin voidaan erottaa johdonmukaisuus.

Pata on yleensä paksumpi kuin keitto, ja se johtuu pääasiassa niiden valmistamiseen tarvittavasta ajasta. Paistot kestävät kauemmin kuin keitot. Peittoja keitetään tavallisesti hitaassa matalassa lämpötilassa suljetussa astiassa tai pannulla. Toisaalta keitot keitetään suhteellisen korkeassa lämpötilassa ja vähemmän aikaa. Keittoa pidetään pääasiassa ensimmäisenä kurssina, kun taas pääruoka on mieluummin herkullinen.

Shorba ei ole erilainen kuin keitto tai muhennos, koska se viittaa eräänlaiseen hauteen tai keittoon, jonka juuret liittyvät antiikin Persiaan, jossa se valmistettiin tyypillisesti keittämällä lihaa salterissa ja kiehuvassa vedessä. Shorba on peräisin arabialaisesta sanasta 'Shurbah', joka tarkoittaa keittoa. Siten termiä shorba käytetään viittaamaan mihinkään keittoihin tai hauduihin tai jopa liemiin monissa kulttuureissa.

Pihviä käytetään yleisesti lähi-idän ja Keski-Aasian ruokakulttuurien keitto- tai muhennosta. Shorbasia valmistettiin yleensä hauduttamalla lihaa ja vihanneksia vedessä joukolla aromaattisia yrttejä. Ohut liemi tarjottiin erikseen sen erottamisen jälkeen lihasta ja vihanneksista. Yleensä kaikki nämä astiat tarjoillaan kuumina. Keittämisen vaihtelevien trendien takia ero haudun ja keiton välillä näyttää vähenevän.

Soup, Stew ja Shorba vertailu:

Keitto

Muhennos

SHORBA

Määritelmä

Se on ensisijaisesti nestemäinen ruoka, joka valmistetaan käyttämällä raaka-aineita, kuten lihaa, kalaa tai vihanneksia.

Ruoka, jonka valmistavat ainesosat, kuten vihannekset, liha hauduttamalla tai keittämällä hitaasti nesteessä.

Keitto tai pata, joka löytyy lähinnä Lähi-idän ja Keski-Aasian ruokakulttuurista.

johdonmukaisuus

Yleensä paksumpi kuin muhennos

Yleensä ohuempi kuin keitto

Vaihtelee

Sanan alkuperä

Vanhasta ranskalaisesta soupista, joka tarkoittaa 'sop, liemi (kaadetaan leipäviin).

Vanhasta ranskalaisesta (liittyy estuverin "lämpö höyryssä"),

Shorba on peräisin arabialaisesta sanasta 'Shurbah', joka tarkoittaa keittoa.

Tarjoillaan

Keittoa käytetään usein alku-, ensimmäinen kurssi,

Pihvi on usein pääruokana.

Pääruoka tai käynnistin.

esimerkit

Bisque, chowder, stock, liemi, bouillon ja consommé voidaan kutsua keittoiksi

Lihapohjaisissa haudoissa valkoiset haudut, jotka tunnetaan myös nimellä blanquettes tai fricassées, valmistetaan karitsasta tai vasikanlihasta.

Kasmirissa tehdään eräänlainen Shahba, jota kutsutaan nimellä Yakhni

Suositeltava

Aiheeseen Liittyviä Artikkeleita

  • ero: CAST: n ja CONVERT: n välinen ero

    CAST: n ja CONVERT: n välinen ero

    Tärkein ero: CAST ja CONVERT ovat kaksi toimintoa, jotka ovat osa SQL-palvelinta. Molemmat toiminnot antavat käyttäjälle mahdollisuuden muuntaa lausekkeen yhdestä muodosta toiseen. CAST ja CONVERT ovat kaksi toimintoa, jotka ovat osa SQL-palvelinta, joka on relaatiotietokannan hallintajärjestelmä (RDBMS). On ol
  • ero: C: n ja Java: n välinen ero

    C: n ja Java: n välinen ero

    Keskeinen ero: C ja Java ovat kaksi eri tietokoneohjelmointikieliä. C on alun perin kehittänyt Dennis Ritchie AT&T Bell Labsissa vuosina 1969–1973. Siinä on vapaamuotoinen ohjelmalähde. Java on toinen ohjelmointikieli, jota C-kieli on vaikuttanut. Se syntyy paljon syntaksista C- ja C ++: sta, mutta sillä on vähemmän matalan tason tiloja kuin kumpikin. Java on
  • ero: Lenovo IdeaPad Yoga 11: n ja iPadin välinen ero

    Lenovo IdeaPad Yoga 11: n ja iPadin välinen ero

    Keskeinen ero: Lenovo IdeaPad Yoga 11 : n ainutlaatuinen piirre on se, että se on vaihdettavissa oleva kannettava tietokone, jossa on monitilainen 360 asteen Flip-muotoilu. Näin laite voi ottaa käyttöön neljä muotoilutilaa. Tämä sisältää kannettavan tietokoneen, Tablet-tilan, Teltatilan ja lopuksi Stand-tilan. Lenovo Id
  • ero: Samsung Galaxy Note 8.0: n ja Samsung Galaxy Note II: n välinen ero

    Samsung Galaxy Note 8.0: n ja Samsung Galaxy Note II: n välinen ero

    Keskeinen ero: Samsung Galaxy Note 8.0: n tavoitteena on täyttää aukko Galaxy Note II: n ja Galaxy Note 10.1: n välillä. Galaxy Note 8: ssa on 8 tuuman TFT-kapasitiivinen kosketusnäyttö, jonka resoluutio on 800 x 1280 pikseliä. Laitteella on Quad-core 1, 6 GHz Cortex-A9 ja 2 Gt RAM-muistia. Laite toimii Android-käyttöjärjestelmässä, v4.1.2 (Jelly B
  • ero: IPhone 4S: n ja iPhone 5: n välinen ero

    IPhone 4S: n ja iPhone 5: n välinen ero

    Tärkein ero: iPhone 4S oli päivitys, joka julkaistiin paljon ennakoinnin jälkeen lokakuussa 2011. Se oli viidennen sukupolven iPhone ja onnistunut iPhone 4: llä. Ulkoasun kannalta puhelin muistuttaa iPhone 4: tä monin tavoin. IPhone 5 on Applen uusin innovatiivinen tuote. Ne ovat tehneet uuden puhelimen raskaammaksi, ohuemmaksi ja kevyemmäksi, ja niissä on vielä enemmän pakattuja ominaisuuksia. iPhone
  • ero: Lampaan ja karitsan välinen ero

    Lampaan ja karitsan välinen ero

    Keskeinen ero: Sekä lampaan- että karitsanliha on kotieläinten lampaiden liha. Ero näiden kahden välillä on lampaiden ikä, jolta liha on peräisin. Karitsa on nuoria lampaita, kun taas lampaanliha on vanhempien lampaiden liha. Sekä lampaan- että karitsanliha on kotieläinten lampaiden liha. Ero näiden kahden välillä on lampaiden ikä, jolta liha on peräisin. Karitsa on nuo
  • ero: Zoologian ja biologian välinen ero

    Zoologian ja biologian välinen ero

    Keskeinen ero: Biologia on luonnontieteiden ala, joka käsittelee kaikkien elävien olentojen tutkimista. Tähän kuuluu myös elämän tutkiminen sekä elävien organismien rakenne, toiminta, kasvu, kehitys, jakautuminen, tunnistaminen ja taksonomia. Eläinten biologia tunnetaan myös eläintutkimuksena. Se keskitt
  • ero: Ero siviilioikeuden ja rikosoikeuden välillä

    Ero siviilioikeuden ja rikosoikeuden välillä

    Keskeinen ero: Rikoslaki on laki, joka käsittelee rikollisia. Rikollisuus määritellään periaatteessa kaikkeen, joka "uhkaa, vahingoittaa tai muuten vaarantaa ihmisten omaisuuden, terveyden, turvallisuuden ja moraalisen hyvinvoinnin". Siviilioikeus on laki, joka koskee siviilioikeuksia ja sopimuksia sekä omaisuutta. Void
  • ero: Nexus 4: n ja Galaxy Note II: n välinen ero

    Nexus 4: n ja Galaxy Note II: n välinen ero

    Keskeinen ero: Nexus 4 on Googlen neljäs Nexus-merkkinen Android-älypuhelin. Se tuotettiin yhteistyössä LG Electronicsin kanssa. Puhelin toimii Android 4.2 (Jelly Bean) -käyttöjärjestelmällä, joka käynnistettiin puhelimella. Samsung Galaxy Note II on Samsungin valmistama älypuhelin, jossa on Android 4.1. Huomaut

Toimituksen Valinta

Realin ja Fake Burberryn välinen ero

Keskeinen ero: Real Burberry käyttää laadukkaita malleja. Fake Burberry -tuotteet ovat vain kopio alkuperäisen / todellisen Burberry-tuotemerkin suunnittelusta. Burberry on huippuluokan suunnittelijapussi, joka on peräisin Englannista vuonna 1856. Se on edelleen hyvin tunnettu brändi ja se kopioidaan usein. Jotk