Safflower-öljyn ja oliiviöljyn välinen ero

Keskeinen ero : Näiden kahden öljyn välinen erotus perustuu niiden uuttoon vastaavista siemenistä, jolloin safloriöljy saadaan safloori- siemenistä ja oliiviöljy saadaan puhdasta oliiviöljystä tai oliivinviljelystä.

Öljyä pidetään välttämättömänä ruoanlaitossa ja on hyvin vähän ruokia, joita voidaan kypsentää ilman öljyä tai rasvaa. Saatavilla on niin monta lajiketta, kuten auringonkukkaöljy, kookosöljy, rapsiöljy jne. Joten oikean öljyn valinta keittiölle on erittäin tärkeää, ja sillä voi olla valtava vaikutus terveyteen. Myös nämä öljyt lisäävät lautaselle tiettyä erillistä makua, makua ja aromia.

Saflooriöljy ja oliiviöljy ovat kaksi niistä monista öljyistä, jotka täyttävät terveellisten ruokaöljyjen kriteerit. Molemmilla ruokaöljyillä on runsaasti monityydyttymättömiä rasvoja ja monityydyttymättömiä rasvoja. Usein oliiviöljyä verrataan safloriöljyyn niiden samankaltaisten ravintoarvojen ja hyvin lähes samojen terveyshyötyjen vuoksi. Kuitenkin muut tekijät, kuten öljyn tupakointipiste, sen viskositeetti, aromi ja maku jne. Auttavat erottamaan nämä kaksi öljyä.

Vaikka on olemassa yleinen menetelmä uuttamiseksi, joka vaikuttaa öljyn ravintoarvoon, jossa safloriöljy uutetaan mekaanisesti ilman lämpöä tai kemiallista käsittelyä, ja myös oliiviöljy uutetaan raakamekaanisella prosessilla yksinkertaisesti painamalla vastaavaa, saflori ja oliivin siemenet.

Kuten aiemmin mainittiin, safloriöljy sisältää runsaasti monityydyttymättömiä rasvoja, jotka sisältävät paljon omega-3- ja omega-6-rasvahappoja. Näiden rasvahappojen tiedetään auttavan parantamaan immuniteettijärjestelmää sairauksia vastaan ​​ja auttavat myös säätelemään mielenterveyttä. Tämä öljy on ihanteellinen ruoanlaittoon keskipitkällä ja keskikorkealla lämmöllä, mikä tarkoittaa, että saffausta ja sekoittamista voidaan tehdä helposti saflooriöljyssä. Tämä öljy toimii myös hyvänä, älykkäänä ja terveenä korvikkeena seesamiöljylle. Leivontaan voidaan käyttää myös safloriöljyä; koska öljyn aliarvio auttaa muita ainesosia loistamaan kauniisti.

Toisaalta oliiviöljy ei ole vain vähäistä kaloreita ja poly-tyydyttyneitä rasvoja; se on täynnä Omgea-3- ja Omega-6-rasvahappoja, mikä on hyvä keholle. Oliiviöljy on ihanteellinen ruoanlaittoon, jossa ei ole lämpöä. Sitä pidetään ihanteellisena vihreiden salaattien, kylmien ruokien ja muiden öljypitoisempien pukeutumisena. Ja koska tähän ruokaöljyyn pohjautuu monia ruokia, se ei vaadi korvaamista. Oliiviöljyn erottuvan maun vuoksi se sekoittuu helposti muuhun astiaan ja lisää jonkin verran syvyyttä ja makua mitään kolmesta papusalaatasta perinteiseen pastakastikkeeseen ja yksinkertaiseen omlettiin.

Näin ollen edellä olevista selityksistä käy ilmi, että molemmat ruoanlaittoöljyt ovat terveellisiä, hyödyllisiä, ravitsemuksellisia ja tärkeitä omilla tavoillaan. Kaikkien näiden kahden öljyn väliset erot voidaan lukea alla olevassa taulukossa.

Safflower-öljyn ja oliiviöljyn vertailu:

Safloriöljy

Oliiviöljy

Hankittu

Safflower-siemenet.

Oliivisiemenet.

Korkeatasoinen

Se sisältää runsaasti monityydyttymättömiä rasvoja.

Se sisältää runsaasti mono-tyydyttymättömiä rasvoja.

Savupiste

  • Siinä on korkea tupakointipaikka.
  • Se on 490 ° F.
  • Se on alhainen tupakointi kohta.
  • Se on 391 ° F.

Tyypit

On kaksi tyyppiä safloriöljyä:

  • Öljyhappo.
  • Linolihappo.

Oliiviöljyjä on kolme:

  • Kevyt oliiviöljy.
  • Neitsytoliiviöljy.
  • Ekstra neitsyt-oliiviöljy.

pitoisuus

Se sisältää vain omega-6-rasvahappoja.

Se sisältää sekä omega-6- että omega-3-rasvahappoja.

vitamiinit

Se sisältää runsaasti E-vitamiinia.

Se sisältää runsaasti K-vitamiinia

Käytetty

Sitä käytetään ruoanlaitossa, salaattikastikkeessa ja margariinin valmistuksessa.

Sitä voidaan käyttää kylmänä tai raakana; sitä käytetään laajalti salaattikasteluun, kevyeen ja nopeaan leivontaan ja paistamiseen.

Paras

Se on parasta, kun sitä keitetään keski- ja keskilämpötilassa.

Se on paras keittää alhaisella tai ei lainkaan lämpöä.

Hinta

Se on halvempaa kuin oliiviöljy.

Se on kalliimpi kuin safloriöljy.

Terveyshyödyt

  • Vähentää seuraavia ongelmia:
  • Puutos (rasvahappo)
  • Angina pectoris / sepelvaltimotauti
  • Atherosclerosis (lipidiperoksidaatio)
  • Sydän- ja verisuonitaudit
  • Krooninen hepatiitti (hepatiitti C)
  • Kystinen fibroosi
  • Tyypin 2 diabetes mellitus
  • Perhe-hyperlipidemia
  • Friedreichin ataksia
  • hyperkolesterolemia
  • Hypertensio (korkea verenpaine)
  • Munuaissairaudet
  • Aliravitsemus (proteiinienergia)
  • Ravintolisä (äidinmaidonkorvike)
  • Ihoolosuhteet (phrynoderma)
  • Parenteraalinen ravitsemus yhteensä
  • Myrkyllisyys (litium)
  • Se auttaa vähentämään rintasyövän riskiä.
  • Se ylläpitää terveellistä kolesterolitasoa.
  • Ekstra Neitsytoliiviöljyä käytetään suojaamaan Alzheimerin tautia vastaan.
  • Se auttaa estämään akuutin haimatulehduksen.
  • Se suojaa maksaa.
  • Suojaa mahahaavasta
  • Auttaa estämään aivohalvauksen
Suositeltava

Aiheeseen Liittyviä Artikkeleita

  • ero: Ajaxin ja RESTin välinen ero

    Ajaxin ja RESTin välinen ero

    Keskeinen ero: AJAX tarkoittaa Asynchronous JavaScript -ohjelmaa ja XML: ää. Se on ryhmä web-kehitysohjelmia, joita käytetään verkkosivujen suunnitteluun. Ohjelmat luovat interaktiivisia web-sovelluksia, jotka käyttävät XHTML: n yhdistelmää perusohjelmointiin, CSS: n muotoiluun, DOM vuorovaikutukseen, tiedonvaihtoa XML: n ja XSLT: n, XMLHttpRequestin ja JavaScriptin avulla. REST tark
  • ero: Itsekeskeisten ja itsekeskeisten välinen ero

    Itsekeskeisten ja itsekeskeisten välinen ero

    Keskeinen ero: ”Itsekkäiden” ihmiset keskittyvät vain heidän henkilökohtaisiin näkemyksiinsä ja toiveisiinsa ja siten välttävät toisia. Vaikka ”Itsekeskeinen” henkilö on niitä, jotka ovat liian huolissaan vain heidän tarpeistaan ​​ja merkityksestään. Molemmat sanat heijastavat niitä ihmisiä, jotka antavat tai etsivät tärkeintä vain itselleen. Nämä eivät koske muita henkil
  • ero: Perinteisen ja perinteisen välinen ero

    Perinteisen ja perinteisen välinen ero

    Keskeinen ero: Tavanomainen on laajemmin hyväksytty idea, käsite tai tapa tehdä asioita. Perinteinen on ajatus tavasta tehdä jotain, joka on siirretty sukupolville. Termit "tavanomaiset" ja "perinteiset" ovat usein hämmentäviä monille ihmisille, erityisesti kun niitä kasvatetaan lääketieteen ja arvojen suhteen. Termit v
  • ero: Dell XPS 10: n ja Sony Xperia Z Tabin välinen ero

    Dell XPS 10: n ja Sony Xperia Z Tabin välinen ero

    Tärkein ero: Dell XPS 10 on 10, 1-tuumainen tabletti, jossa on näppäimistö Dock, joka tekee siitä kannettavan tietokoneen. Näyttö on HD Display-kapasitiivinen multi-touch -näyttö, jossa on 1366 x 768 pikseliä ja noin 155 ppi pikselin tiheys. Tyylikäs tabletti on varustettu metallirungolla, ja siinä on kumipinta, joka parantaa tarttumista. Sony on äs
  • ero: Nokia Lumia 920: n ja HTC One: n välinen ero

    Nokia Lumia 920: n ja HTC One: n välinen ero

    Keskeinen ero: Yksi ensimmäisistä älypuhelimista tuotemerkin alla on Nokia Lumia 920. Nokia Lumia 920 oli yksi ensimmäisistä puhelimista, jotka kehitettiin Windows Phone 8: ssa. Se julkaistiin marraskuussa 2012 lippulaivana puhelimena. HTC käynnisti lippulaiva-puhelimen HTC One maaliskuussa 2013, jossa on uusi Qualcommin nelinytiminen prosessori. Sen
  • ero: Ero Samsung Galaxy Tab 3 7.0: n ja iPadin välillä

    Ero Samsung Galaxy Tab 3 7.0: n ja iPadin välillä

    Keskeinen ero: Samsung Galaxy Tab 3 7.0: ssa on 7-tuumainen WSVGA TFT-kosketusnäyttö, ja sen mitat ovat 188 x 111, 1 x 9, 9 mm, mikä tekee laitteesta ohuemman verrattuna aiempaan tabletiin. Tabletti on kohdistettu matalalle alueelle. iPadilla on näytön koko 9, 7 tuumaa, jossa on multi-touch-näyttö. iPadi
  • ero: Obscenity, Profanity ja Vulgarity ero

    Obscenity, Profanity ja Vulgarity ero

    Tärkein ero: Obscene sisältää sanoja, eleitä ja kuvia, joita näytetään jollekin toiselle laittomaksi. Pelottomuutta pidetään tavallisesti kiroavana tai sanomalla huonoja asioita Jumalasta ja hänen kansastaan. Vulgaarinen sisältäisi minkä tahansa edellä mainituista ja myös muista kiistanalaisista aiheista. Kävellen talon
  • ero: PHP: n ja MySQL: n välinen ero

    PHP: n ja MySQL: n välinen ero

    Keskeinen ero: PHP on palvelinpuolen skriptikieli, jonka pääasiallinen toteutus on web-kehityksessä. Sitä voidaan kuitenkin käyttää yleiskäyttöisenä ohjelmointikielenä. MySQL on toisaalta avoimen lähdekoodin relaatiotietokannan hallintajärjestelmä (RDBMS). MySQL on suosittu tietokanta, jota käytetään web-sovelluksissa. PHP on palvelin
  • ero: Kansainvälisen miesten ja kansainvälisen naisten päivän välinen ero

    Kansainvälisen miesten ja kansainvälisen naisten päivän välinen ero

    Keskeinen ero: Kansainvälinen miesten päivä on päivä, jossa kunnioitetaan ja muistetaan sen yhteiskunnan miehiä, jotka ovat työskennelleet muutoksen aikaansaamiseksi. Kansainvälinen naistenpäivä on päivä, jossa juhlitaan naisia ​​heidän menestyksestään ja kiitetään heitä kärsimään vuosien vaikeuksista ja sukupuolten eriarvoisuudesta. Kansainvälinen naistenp

Toimituksen Valinta

IPhone 5S: n ja Nokia Lumia 1020: n välinen ero

Keskeinen ero: iPhone 5S on Applen viimeisin älypuhelin. Siinä on Apple OS 7 ja se on saatavana kolmessa värissä: valkoinen, musta ja kulta. Lumia 1020 on Nokian uusin lippulaiva. Siinä on 41 MP kamera ja se toimii Windows Mobile 8: ssa. iPhone 5S on Apple Inc: n uusin puhelin. Puhelin lanseerattiin syyskuussa 2013 viikkojen spekuloinnin jälkeen. Appl