Safflowerin ja rypäleen siemenöljyn välinen ero

Keskeinen ero: Pääasiallisesti saflori ja rypäleen siemenöljy eroavat alkuperässään rasvakoostumustensa kanssa. Safflower-siemenistä saatu safloriöljy on täynnä monokyllästymättömiä rasvoja. Viinirypäleiden siemenöljystä saatavat viininvalmistuksen sivutuotteet koostuvat monityydyttymättömistä rasvoista. Molempien öljyn rasvakoostumusten tiedetään säilyttävän kolesterolitasot.

Kaikilla öljyillä on keskeinen rooli terveysnäkökohdissa, sillä rasvapitoisuus vaikuttaa suuresti yksilön päivittäiseen ruokavalioon ja ruokaan. Sopiva ja hieno runko on merkki hyvästä öljyn ja rasvan kulutuksesta.

Saflori ja rypäleen siemenöljyt tunnetaan terveyteen ravitsevina öljyinä. Molemmat öljyt valmistetaan puristamalla tai höyrystämällä niiden vastaavat siemenet öljyn osan erottamiseksi. Nämä öljyt ovat suuria tyydyttymättömien rasvojen lähteitä; jotka auttavat parantamaan terveellistä kolesterolitasoa verisuodoissa. Molemmat öljyt ovat hyödyllisiä painon säilyttämiseksi, joten ne ovat yleensä edullisia ja niitä suositellaan terveystietoisille. Molemmat öljyt ovat myös tehokkaita ruokaöljyjä; mutta rypäleen siemenöljyn korkea omega-6-pitoisuus tekee siitä hieman terveellisemmän kuin safloriöljy, jota käytetään yleensä korkean lämpötilan keittämiseen.

Safflower-öljy uutetaan saflori-siemenistä. Safloori-kasvi on auringonkukan perheen ruohokasni. Safloriöljyjä on kaksi eri tyyppiä: yksi, monokyllästämättömien rasvahappojen (öljyhappo) ja muiden korkean monityydyttymättömien rasvahappojen (linolihappo). Teollisesti näitä öljyjä käytetään maaleissa, erityisesti valkoisissa maaleissa. Vaikka korkea linoleeninen safloriöljy osoittautuu hyödylliseksi ruokailutarkoituksiin; koska se auttaa säätelemään verensokeriarvoja ja rasvahappojen hajoamisprosessia. Öljyssä on nimetty proteiini, adiponektiini, joka vähentää vaihdevuosiin liittyviä ongelmia naisilla; näin ollen tämä öljy on hyödyllinen heille. Öljyllä on myös kyky estää sydänkysymyksiä, kuten valtimoiden kovettuminen ateroskleroosissa ja aivohalvauksessa; näin ollen öljy olisi paras valinta sydämen potilaille.

Viinirypäleen siemenöljy on peräisin viinirypäleiden siemenistä, jotka ovat viininvalmistuksen jälkeen saatuja rypäleen hedelmiä. Öljy on puhdas ja kevyt, ja siinä on runsaasti monityydyttymättömiä rasvapitoisuuksia. Teollisesti tätä öljyä käytetään kosmetiikkatuotteissa, sillä se voi säätää ihon kosteuspitoisuutta. Sitä käytetään myös voiteluaineena parranajoon. Viinirypäleöljy on yksi aromaterapiassa käytettävistä eteerisistä öljyistä. Näiden ohella öljyä käytetään voimakkaasti leipomotuotteissa, se leviää rusinoihin säilyttääkseen makunsa, ja se on myös yksi tunnetuista ainesosista salaatinkastikkeissa ja majoneesivalmisteissa. Viinirypäleensiemenöljy toimii pohjana valkosipulin, rosmariinin tai muiden yrttien tai mausteiden infuusioissa.

Kaikki kasviöljyt ovat yleensä kypsennysöljyjä, jotka hajoavat tietyssä lämpötilassa ja emittoivat savua, ja sitten öljyt tuottavat syöpävapaita radikaaleja, jotka tekevät niistä sopimattomia kulutukseen. Niinpä edellä mainittujen öljyjen tapauksessa rypäleen siemenöljyllä on korkea savupiste ja se hajoaa vasta sen jälkeen, kun se on saavuttanut 420 Fahrenheitin. Puhdistettu safloriöljyn savupiste on kuitenkin 450 - 510 astetta Fahrenheit, ja se on paljon korkeampi kuin safloriöljyn. Yleensä rypäleen siemenöljyä käytetään korkean lämpötilan keittämiseen. Saflori ja rypäleen siemenöljy ovat runsaasti monokyllästymättömiä ja monityydyttymättömiä rasvoja, ja siten ne auttavat vähentämään LDL: ää tai "huonoja" kolesterolitasoja ja lisäämään HDL: ää tai "hyvää" kolesterolitasoa.

Näin ollen näitä öljyjä voidaan pitää yhtenä terveydelle suotuisista öljyistä markkinoilla. Vaikka ruoka on ainoa välttämättömien rasvahappojen lähde, jonka tiedetään edistävän terveiden aivojen toimintaa, kasvua ja kehitystä; rypäleen siemenöljy osoittautuu hyödyllisemmäksi ja tarjoaa hyvän potentiaalin kuin safloriöljy.

Safflowerin ja rypäleen siemenöljyn vertailu:

Safloriöljy

Rypälesiemenöljy

Hankittu

saflori-siemenet

rypäleen siemenet, jotka ovat viininvalmistuksessa saatuja sivutuotteita

Koostuu

monokyllästämättömät rasvat

monityydyttymättömät rasvat

Savupiste

puhdistettu safloriöljyn savupiste on 450 - 510 astetta Fahrenheit, mikä on paljon suurempi kuin rypäleen siemenöljyllä

on korkea savupiste ja alkaa hajota vain sen jälkeen, kun se saavuttaa 420 asteen Fahrenheitin

Kypsennyksessä voidaan käyttää

kypsyminen, rusketus ja paistaminen, korkeamman lämmön paistaminen, paistaminen paistamalla ja uunin ruoanlaitto

korkeamman lämmön paistaminen, paistaminen ja uunin ruoanlaitto, salaatinkastikkeet ja majoneesi sekä valkosipulin, rosmariinin tai muiden yrttien tai mausteiden öljyinfuusioiden perusta

Korkea lämpötila

Kyllä, sopiva

Ei, ei sovellu

Rasvakoostumukset

  • 78% - yksityydyttymättömiä rasvoja
  • 13, 3% - monityydyttymättömät rasvat ja
  • 8, 7% tyydyttyneitä rasvoja
  • 17% - monokyllästämättömiä rasvoja
  • 71% - monityydyttymättömät rasvat ja
  • 11% tyydyttyneitä rasvoja

Ovatko ne hyödyllisiä painonhallinnalle?

Joo

Joo

Terveyshyödyt

Vähentää seuraavia ongelmia:

  • Puutos (rasvahappo)
  • Angina pectoris / sepelvaltimotauti
  • Atherosclerosis (lipidiperoksidaatio)
  • Sydän- ja verisuonitaudit
  • Krooninen hepatiitti (hepatiitti C)
  • Kystinen fibroosi
  • Tyypin 2 diabetes mellitus
  • Perhe-hyperlipidemia
  • Friedreichin ataksia
  • hyperkolesterolemia
  • Hypertensio (korkea verenpaine)
  • Munuaissairaudet
  • Aliravitsemus (proteiinienergia)
  • Ravintolisä (äidinmaidonkorvike)
  • Ihoolosuhteet (phrynoderma)
  • Parenteraalinen ravitsemus yhteensä
  • Myrkyllisyys (litium)
  • Vähentää vapaiden radikaalien aiheuttamaa tulehdusta
  • Kolesterolin ja muiden kudosten hapettuminen
  • Auttaa kilpirauhasen vaurioita, mikä lisää stressihormoneja
  • Vähentää aineenvaihduntaa
  • Iholle, jota käytetään kosteusvoiteena
  • Vähentää suonikohjuja ja hämähäkkimaisia ​​laskimot
  • Syövän ehkäiseminen,
  • Hampaiden ontelot ja
  • Vähennä premenstruaalista oireyhtymää
  • Tulehduskipulääkkeet, allergian vastaiset, syöpälääkkeet ja mikrobilääkkeet
Suositeltava

Aiheeseen Liittyviä Artikkeleita

  • suosittuja vertailuja: Web-palvelimen ja Web-palvelimen välinen ero

    Web-palvelimen ja Web-palvelimen välinen ero

    Keskeinen ero: Palvelin on järjestelmä, jossa saa tietoa siitä, mitä hän tarvitsee palvelimen verkon kautta. Toisaalta Web-hosting-palvelu on eräänlainen Internet-hosting-palvelu, jonka avulla yksityishenkilöt, yritykset ja organisaatiot voivat tarjota oman verkkosivustonsa World Wide Webin kautta. On ole
  • suosittuja vertailuja: Hameen ja kylkiluun välinen ero

    Hameen ja kylkiluun välinen ero

    Tärkein ero: Hame-pihvi on naudanliha, joka leikataan lehmästä jossain lähellä vatsaa. Se on pitkä, tasainen ja pehmeä liha. Karhun pihvi on naudanlihaa leikattu lehmän lihaksista ja se on pitkä ja tasainen. Naudanliha on suosittu lihatuote, joka on osa lehmää. On olemassa erilaisia ​​pihvityyppejä riippuen siitä, miten ja missä liha leikattiin. Erilaisia ​​eril
  • suosittuja vertailuja: Hollywoodin, Bollywoodin ja Tollywoodin välinen ero

    Hollywoodin, Bollywoodin ja Tollywoodin välinen ero

    Keskeinen ero: Hollywood on tullut suosittu maailmanlaajuisesti, ja monet sen elokuvat julkaistaan ​​lähes kaikissa maissa. Bollywood on epävirallinen termi, jota käytetään edustamaan Intian Hindi-kielen elokuvateollisuutta. Tollywood viittaa Etelä-Intian elokuvateollisuuteen ja sisältää Andhra Pradeshin elokuvan. Hollywood,
  • suosittuja vertailuja: Tai Chin ja Qigongin välinen ero

    Tai Chin ja Qigongin välinen ero

    Keskeinen ero: Tai Chin ja Qigongin välinen ero on se, että Tai Chi virtaviivaistaa ihmisen kehon energiaa, kun taas Qigong kasvattaa energiaa ja tarjoaa myös sen jakelua. Termi Tai Chi tarkoittaa "ylin äärimmäistä nyrkkiä". Se on tieteenala, jolla pyritään saavuttamaan yhtenäisyys ja harmonia ihmisen mielen ja ruumiin välillä. Tai Chi on
  • suosittuja vertailuja: Firefoxin ja Chromen välinen ero

    Firefoxin ja Chromen välinen ero

    Keskeinen ero: Sekä Firefox että Chrome ovat freeware-selain. Chrome on Googlen web-selain. Firefox on toinen web-selain. Mozilla-konserni on Mozilla Foundationin tytäryhtiö Mozilla Corporation. Sekä Firefox että Chrome ovat freeware-selain, ts. Web-selaimet, jotka voivat vapaasti ladata ja käyttää. Web-sel
  • suosittuja vertailuja: Ero näyttelijän ja sankarin välillä

    Ero näyttelijän ja sankarin välillä

    Keskeinen ero: Näyttelijä on henkilö, joka toimii. Toimiminen on lähinnä toisen henkilön tai hahmon kuva. Näyttelijä toimii pohjimmiltaan dramaattisessa tai koominen tuotannossa, olipa kyseessä elokuva, televisio, teatteri tai radio. Sankari on henkilö, jolla on rohkeutta tehdä ja kohdata hirvittäviä tilanteita, jotta he voisivat tehdä oikean asian ilman huolta itsestään. Kaunokirjallis
  • suosittuja vertailuja: Douchebagin ja Scumbagin välinen ero

    Douchebagin ja Scumbagin välinen ero

    Keskeinen ero : Sekä douchebagia että scumbagia käytetään kuvaamaan loukkaavaa ja harmillista henkilöä. Kuitenkin douchebag on vain parempi kuin scumbag. Kukaan ei tykkää ihmisestä, joka on likainen, epähygieeninen ja epämiellyttävä. Niinpä luonnollisesti voisi olla, että hän olisi kaukana tällaisesta henkilöstä, tai julkisesti tiedottamaan hirvittävistä tunteistaan ​​ja ajatuksistaan ​​kyseisestä henkilöstä. Douchebag ja scumbag ovat kaksi
  • suosittuja vertailuja: Gantt-kaavion ja viivakaavion välinen ero

    Gantt-kaavion ja viivakaavion välinen ero

    Tärkein ero: Pylväsdiagrammi koostuu useista vertikaalisesti tai vaakasuoraan sijoitetuista palkeista ja palkkien pituus määrittää arvojen suhteellisen suuruuden. Se käyttää suorakulmaisia ​​palkkeja, joiden pituus on verrannollinen niiden esittämiin arvoihin. Gantt-kaavio on vaakasuora palkkikaavio, jota käytetään projektinhallintaan. Sitä käytetään
  • suosittuja vertailuja: Jumalan ja Jumaluuden välinen ero

    Jumalan ja Jumaluuden välinen ero

    Keskeinen ero: Jumala ja jumaluus ovat synonyymejä. Perusmääritelmiensä mukaan he molemmat edustavat korkeinta voimaa. Joskus jumalaa terminä käytetään kuitenkin edustamaan ainoaa korkeinta voimaa, kun taas jumaluutta voidaan käyttää viittaamaan mihin tahansa tämän ylimmän voiman muotoon ja siten se voi olla moninkertainen. Jumalaa käyt

Toimituksen Valinta

Chylen ja Chymyn välinen ero

Keskeinen ero: Chyle on maitomainen kehoneste, joka muodostuu ohutsuolessa. Chyle muodostaa erityisesti rasvaisen ruoan ruoansulatuksen. Chyme on toisaalta osittain pilkottujen elintarvikkeiden ja mahalaukunesteiden seos. Sitä kutsutaan "osittain pilkotun ruoan" puolifluidiseksi massaksi, ja sitä kutsutaan myös kymmeksi. C