Intian ja mannermaisen ruoan välinen ero

Keskeinen ero : Intian keittiö sisältää erilaisia ​​paikallisia ruokia, jotka ovat intialaista maaperää. Continental on yleistetty termi, joka viittaa kollektiivisesti Euroopan ja muiden länsimaiden ruokiin.

Globalisaation kasvun myötä ihmiset ympäri maailmaa ovat alkaneet tottua ja nauttia erilaisista tarjolla olevista ruokakulttuureista.

Intialainen keittiö on yksi maan suosituimmista ruokakulttuureista. Erilaisten mausteiden, vihannesten ja tekniikan yhdistelmällä astian maku on erittäin koholla. Intian ruokaa vaikuttavat voimakkaasti kulttuuriset ja uskonnolliset valinnat. Intialaisen keittiön kehittämisen uskotaan muotoilevan dharmiset uskomukset, ja se kehittyy edelleen, koska kansakunnan kulttuuriyhteydet ovat muiden yhteiskuntien kanssa.

Intialaista ruokaa heijastaa 5000 vuotta historiaa eri kulttuureista, jotka ovat vuorovaikutuksessa subkontinenssissa, mikä johtaa monipuoliseen makuun ja alueelliseen ruokaan, joka löytyy nykyaikaisesta Intiasta. Intian ruokavalio koostuu hedelmistä, vihanneksista, munista, päiväkirjatuotteista, maidosta ja lihasta. Ajan myötä ihmiset ovat omaksuneet kasvissyöjä.

Tämän keittiön peruselintarvike sisältää bajraa, riisiä, vehnäjauhoja ja erilaisia ​​linssejä, varsinkin massor, toor ja moong. Linssejä käytetään laajasti. Intialaisia ​​ruokia keitetään kasviöljyssä, mutta maapähkinäöljy on suositumpi pohjois- ja eteläisillä alueilla, kun taas sinappiöljyä käytetään yleisesti itäisillä alueilla. Keittiö vaihtelee alueittain paikallisen kulttuurin, sijainnin (lähellä merta, aavikoita tai vuoria) ja taloustieteen vuoksi. Se vaihtelee myös vuodenajan mukaan sekä hedelmien ja vihannesten saatavuuden mukaan. Muutama esimerkki:

· Gujarat: Gujarati-keittiö; on ensisijaisesti kasvissyöjä. Tyypillinen gujarati-thali koostuu roti, daal tai kadhi, riisi, sabzi ja papad. Se vaihtelee suuresti makuun ja lämpöön henkilökohtaisten ja alueellisten makujen perusteella.

· Kerala: Keralan keittiö; se yhdistää paikallisia ruokia ulkomaisten kanssa paikallisten makujen mukauttamiseksi. Kookonit kasvavat runsaasti Keralassa, joten raastettua kookos- ja kookosmaitoa käytetään yleisesti sakeuttamiseen ja maustamiseen. Pitkä rantaviiva ja lukuisat joet ovat johtaneet alueen vahvaan kalastusteollisuuteen, jolloin merenelävät ovat yhteinen osa ateriaa.

Wikipedian mukaan länsimaiden keittiöt ovat melko monipuolisia, on olemassa muutamia ominaisuuksia, jotka auttavat erottamaan länsimaisen ruoanlaiton intialaisesta ja aasialaisesta keittiöstä. Aasian maiden perinteiseen ruoanlaittoon verrattuna liha on näkyvämpi ja merkittävämpi. Pihvi on yleinen ruokalaji lännessä. Länsimaiset keittiöt painottavat kastikkeita mausteina ja mausteina. Useita maitotuotteita hyödynnetään ruoanvalmistusprosessissa. Vehnäjauho on yleisin tärkkelyksen lähde tässä keittiössä sekä pastat ja leivonnaiset, vaikka perunasta on tullut merkittävä tärkkelystuote eurooppalaisten ruokavaliossa. Maissi ei ole tavallista ruokavalioissa. Maissijauhoa tai polentaa esiintyy pääasiassa Italian ja Balkanin elintarvikkeissa.

Intian ja mannermaisen keittiön vertailu:

Intialainen ruoka

Mannermainen ruoka

Määritelmä

Sisältää erilaisia ​​Intian ruokia.

Se koostuu Euroopan ja länsimaiden alueiden ruokista.

ingrediant

Linssien lajikkeita käytetään.

Liha on tärkein ruokalaji.

Mausteet

Käytetään suuria määriä mausteita.

Käytetään pieniä määriä mausteita.

Ihmiset

Monet ihmiset ovat kasvissyöjiä.

Ihmiset ovat yleensä lihan ystäviä.

Öljy

Ruoka on keitetty maapähkinäöljyssä tai kasviöljyssä.

Ruoka on keitetty oliiviöljyssä.

Vehnätuote

Litteä leipä (roti) on yleisempää.

Leipä on yleistä.

esimerkit

Gujarati thali, poha jne.

Pasta, grillattu pihvi jne.

Suositeltava

Aiheeseen Liittyviä Artikkeleita

  • suosittuja vertailuja: Auringonkukkaöljyn ja soijaöljyn välinen ero

    Auringonkukkaöljyn ja soijaöljyn välinen ero

    Keskeinen ero: markkinoilla on erilaisia ​​ruokaöljyjä; kaikilla öljyillä on oma erikoisuutensa ja merkityksensä. Samoin auringonkukka- ja soijaöljy ovat tunnetuimpia ja edullisia öljyjä markkinoilla. Auringonkukkaöljy on K-vitamiini, joka on runsaasti auringonkukansiemeniä; kun taas soijaöljy sisältää runsaasti hapettumiselle alttiita linoleenihappoja ja öljy saadaan soijapavun siemenistä. Periaatteessa sekä
  • suosittuja vertailuja: Blogin ja verkkosivuston välinen ero

    Blogin ja verkkosivuston välinen ero

    Tärkein ero: Web-sivusto on mikä tahansa sivu verkossa, joka järjestää jonkinlaista tietoa. Blogi on eräänlainen verkkosivusto. Blogi ja verkkosivusto ovat kaksi eri tapaa, jolla voidaan lähettää tietoja World Wide Webissä. Verkkosivusto on pohjimmiltaan mikä tahansa sivu verkossa, joka järjestää jonkinlaista tietoa. Blogi on erää
  • suosittuja vertailuja: Pikkulasten ja lapsen kaavan välinen ero

    Pikkulasten ja lapsen kaavan välinen ero

    Tärkein ero: Äidinmaidonkorvike on ravintolisä alle 1-vuotiaille vauvoille. Toisaalta taaperoiden kaavat suunnitellaan ja markkinoidaan 1–3-vuotiaille lapsille. Taaperoilla on yleensä suuri määrä kalsiumia, rautaa ja fosforia verrattuna äidinmaidonkorvikkeisiin. Imeväisten ja pikkulasten kaavat ovat pohjimmiltaan kaupallisia kaavoja, jotka valmistetaan steriileissä olosuhteissa. Ne on suun
  • suosittuja vertailuja: Apple iPadin ja Samsung Galaxy Tabin välinen ero

    Apple iPadin ja Samsung Galaxy Tabin välinen ero

    Keskeinen ero: Apple iPad on Applen valmistama tabletti. Samsung Galaxy Tab on myös Samsung Electronicsin tablet-tietokone. IPad 4: ssä on iOS 6.1.3 -käyttöjärjestelmä; ottaa huomioon, että Galaxy Tab 3: ssa on Android Jelly Bean 4.2.2 -käyttöjärjestelmä. Ensimmäinen iPad julkaistiin 3. huhtikuuta 2010. Uusimmat i
  • suosittuja vertailuja: Aikidon ja karaten välinen ero

    Aikidon ja karaten välinen ero

    Keskeinen ero: Karate kuuluu koviin taiteisiin, kun taas aikido on usein luokiteltu pehmeäksi taiteeksi. Kovissa taiteissa painopiste on silmiinpistävissä, kuten lävistys ja potkiminen, kun taas pehmeissä taiteissa painopiste on liikkumisten, kuten heittää ja pitää. Aikido ja Karate ovat kaksi erilaista kamppailulajia, jotka kehittyivät Japanista. Aikido o
  • suosittuja vertailuja: HD: n ja HQ: n välinen ero

    HD: n ja HQ: n välinen ero

    Keskeinen ero: YouTuben avulla käyttäjät voivat katsella videoita eri tarkkuuskokoisina katsojalle sopiviksi. HD ja HQ ovat kaksi eri muotoa, joita voi katsella videoita YouTubessa. HD on teräväpiirto, kun taas HQ tarkoittaa korkeaa laatua. YouTubessa ihmisillä on mahdollisuus ladata videoita, jotta he voivat jakaa ne maailman kanssa, tai ihmiset voivat katsella muiden lähettämiä videoita. YouTube
  • suosittuja vertailuja: Kansallislaulu ja kansallislaulu eroavat toisistaan

    Kansallislaulu ja kansallislaulu eroavat toisistaan

    Keskeinen ero: Kansallislaulu ja kansallinen laulu viittaavat isänmaallisiin kappaleisiin, jotka kuvaavat maata koskevaa kulttuuria ja ylpeyttä. Maat hyväksyvät virallisesti kansallisen hymnin, kun taas kansallinen laulu voi olla tai ei ole virallisesti hyväksytty maassa. Hymnin sana liittyy mihin tahansa lauluun tai lauluun, joka koostuu tunteista, kuten kiitosta, iloa, voittoa ja ylpeyttä. Niin
  • suosittuja vertailuja: Kovan kopion ja pehmeän kopion välinen ero

    Kovan kopion ja pehmeän kopion välinen ero

    Tärkein ero: Kovakopio kopioidaan paperilla olevaan painettuun digitaaliseen asiakirjatiedostoon, kun taas pehmeä kopio on tulostamaton sähköinen asiakirjatiedosto, joka on missä tahansa digitaalisessa muodossa, kuten henkilökohtaisissa tietokoneissa, kynän asemissa, DVD: ssä jne. Tiedot ja tiedot ovat hyvin tärkeitä tutkimuksen ja tiedon aloilla. Useimmat
  • suosittuja vertailuja: IPhone 5S: n ja Samsung Galaxy Note 3: n välinen ero

    IPhone 5S: n ja Samsung Galaxy Note 3: n välinen ero

    Keskeinen ero: iPhone 5S on Applen viimeisin älypuhelin. Siinä on Apple OS 7 ja se on saatavana kolmessa värissä: valkoinen, musta ja kulta. Samsung Galaxy Note 3 on Samsung Corporationin viimeisin älypuhelin. Se julkistettiin 4. syyskuuta 2013 Berliinissä IFA: ssa Galaxy Gear, älykäs kello, jonka pitäisi toimia Galaxy-puhelimien toverilaitteena. 10. syy

Toimituksen Valinta

Ero keskipäivän ja yön välillä

Keskeinen ero: keskipäivä ja yöllä määrittelevät saman asian. Näiden välillä ei ole eroa. Se määritellään yleensä kello 12 päivällä. Ilmaisua midday käytetään kuitenkin joskus mainitsemaan ajan valinta, eli 11 - 1. Keskipäivä ja keskipäivä liittyvät toisiinsa. Ne ovat synonyymejä ja niitä voidaan käyttää keskenään. Keskipäivä tai keskipäivä määri