Rasvojen ja transrasvojen välinen ero

Keskeinen ero: Rasvat tarjoavat energiaa keholle. Ne ovat välttämättömien rasvahappojen lähde, jotka ovat tärkeä osa ruokavaliota. Transrasva on erityinen tyydyttymätön rasva. Sitä ei yleensä esiinny luonnossa, vaan se on pääasiassa peräisin luonnollisista rasvoista. Transrasvat eivät ole terveitä, toisin kuin jotkut muut rasvat.

Yksi yleisimpiä terveysneuvoja, joita joku kuulee, on "älä syö rasvaa" tai "kieltää rasvaa ruokavaliosta". Tämä neuvonta ei kuitenkaan ole täysin tarkka tai terveellinen. Rasva on tärkeä osa kehoa. Jokaisella on rasvaa kehossaan, mutta on olemassa joitakin rasvoja, joita keho ei voi tuottaa. Näin ollen nämä rasvat on saatava ruokasta, jota syömme.

Rasvat tuottavat energiaa keholle. Ne ovat välttämättömien rasvahappojen lähde, jotka ovat tärkeä osa ruokavaliota. Rasvat auttavat myös helpottamaan A-, D-, E- ja K-vitamiinien imeytymistä. Tämä tarkoittaa, että elimistö ei voi hajottaa, imeytyä tai kuljettaa niitä, ellei rasvaa ole.

Lisäksi rasvoilla on myös tärkeä rooli terveellisen ihon ja hiusten ylläpitämisessä. Se myös eristää elinelimiä sokkia vastaan ​​sekä auttaa ylläpitämään kehon lämpötilaa ja edistämään tervettä solutoimintoa. Lisäksi rasva suojaa kehoa useilta taudeilta, varsinkin kemiallisilta tai biotisilta, koska nämä aineet voidaan laimentaa rasvaan, ja ne eivät pääse elimistöön, jossa ne voivat vahingoittua. Viimeisenä, mutta ei vähäisimpänä, myös rasvalla on keskeinen rooli vauvojen ja lasten näkö- ja aivojen kehittymisen edistämisessä.

Kaikki rasvat eivät kuitenkaan ole hyviä. Tyydyttymättömät rasvat, kuten monokyllästämätön rasva ja monityydyttymättömät rasvat, johtavat näihin hyötyihin. Transrasvojen ja tyydyttyneiden rasvojen suuret saannot ovat kuitenkin liittyneet veren kolesterolipitoisuuksien nostamiseen, mikä johtaa tukkeutuneisiin valtimoihin ja siten sydän- ja verisuonisairauksiin.

Transrasva on erityinen tyydyttymätön rasva. Sitä ei yleensä esiinny luonnossa, vaan se on pääasiassa peräisin luonnollisista rasvoista. Luonnolliset rasvat, kuten öljyt, johdetaan hydrausmenetelmällä. Tämä prosessi hajottaa pohjimmiltaan öljyjen vetysidokset, jolloin ne voidaan muuntaa nesteistä, eli öljyistä kiintoaineiksi, ts. Lyhentäminen ja margariini.

Nämä transrasvat lisätään tavallisesti jalostettuihin tavaroihin pääasiassa siksi, että ne parantavat näiden tuotteiden säilyvyyttä. Näitä transrasvoja käytetään myös yleisesti elintarvikkeiden paistamiseen pikaruokaravintoloissa, koska niitä voidaan käyttää pidempään ennen kuin ne tulevat rakeiksi, mikä alentaa kustannuksia.

Rasvojen ja transrasvojen vertailu:

rasvat

Trans-rasvat

Määritelmä (Oxford-sanakirjat)

Mikä tahansa glyserolin ja erilaisten rasvahappojen luonnollisten esterien ryhmästä, jotka ovat kiinteitä huoneenlämpötilassa ja jotka ovat eläin- ja kasvirasvan tärkeimmät ainesosat

Tyydyttymätön rasvahappo, joka on tyypiltään margariinien ja valmistettujen ruokaöljyjen tuloksena hydrausprosessin tuloksena ja jolla on kaksoissidosten vieressä olevien hiiliatomien trans-järjestely. Tällaisten happojen kulutuksen uskotaan lisäävän ateroskleroosin riskiä.

Tyyppi

makroravintoaineiden

rasva

tehosteet

Anna energiaa keholle

Välttämättömien rasvahappojen lähde

Auta helpottamaan vitamiinien A, D, E ja K imeytymistä

Auta ylläpitämään tervettä ihoa ja hiuksia

Eristää kehon elimiä sokkia vastaan

Auttaa ylläpitämään kehon lämpötilaa

Edistää tervettä solujen toimintaa

Edistää kunnon näkö- ja aivojen kehitystä vauvoilla ja lapsilla

Lisää kolesterolipitoisuuksia veressä

Clogs valtimoissa

Johtaa kardiovaskulaarisiin ongelmiin

Johtaa lihavuuteen

Johtaa korkeaan verenpaineeseen

Saattaa johtaa diabetekseen

Löydetty

Yleensä esiintyy luonnollisissa elintarvikkeissa, kuten lihassa, maitotuotteissa jne.

Jalostetut tavarat, kuten joissakin margariinit tai pakattu paistettu hyvä. Pieniä määriä löytyy myös luonnollisista elintarvikkeista, kuten lihasta.

Kuva Kohteliaisuus: ironbodystudios.com, nutripilot.com

Suositeltava

Aiheeseen Liittyviä Artikkeleita

  • ero: Interpolin ja Europolin välinen ero

    Interpolin ja Europolin välinen ero

    Keskeinen ero: Interpol, kansainvälisen rikospoliisin järjestö, on hallitustenvälinen elin, joka helpottaa kansainvälistä poliisiorganisaatiota.Europol on Euroopan poliisivirastoa edustava lainvalvontaviranomainen yksinomaan Euroopan unionille ja sen jäsenille. Elokuvat uskovat, että kansainväliset organisaatiot, kuten Interpol ja Europol, ovat vastuussa rikollisten seurannasta ja niiden pidättämisestä rajatulla alueella. Elokuvat e
  • ero: LOC: n ja LAC: n välinen ero

    LOC: n ja LAC: n välinen ero

    Keskeinen ero: LOC tarkoittaa ohjauslinjaa. Siinä määritellään raja, joka erottaa Intian ja Pakistanin hallitsemat Kashmirin osat. LAC on lyhenne sanoista Line of Actual Control. Se on myös raja Intian ja Kiinan välillä. LOC on armeijan rajaama raja. Toisaalta LAC ei ole rajattu ja koostuu suuresta tyhjästä tilasta. LOC tai
  • ero: Kajakin ja kanootin välinen ero

    Kajakin ja kanootin välinen ero

    Keskeinen ero: kajakkeja käytetään pääasiassa melontaan, joka on virallinen urheilu. Kajakit luokitellaan niiden pitkän kulmakulman mukaan, jonka avulla vene voi siirtyä eteenpäin nopeudella. Kanootti on myös pitkä kulmainen ja kapea vene, mutta se tuntee enemmän sen nopeudesta sen nopeudelle. Sekä kaja
  • ero: Steroidien ja täydennysten välinen ero

    Steroidien ja täydennysten välinen ero

    Keskeinen ero: Steroidit ovat rasvaliukoisia orgaanisia yhdisteitä, jotka ovat luonnollisesti läsnä ja tuotettuja ihmiskehossa. Nämä ovat vastuussa monenlaisesta fysiologisesta kehityksestä, kuten lisääntymiskasvusta, kudosten uudistumisesta ja kalorien synteesistä ihmiskehossa. Lisäravinteet, joita kutsutaan myös ravintolisiksi, ravintolisiksi, ravintolisiksi, ovat pillereitä tai jauheita, jotka on kehitetty tarjoamaan ravintoaineita, kuten vitamiineja, kivennäisaineita, kuituja, rasvahappoja tai aminohappoja, joita henkilö saattaa puuttua niiden päivittäinen ruokavalio. Nykypäivän kär
  • ero: Gatewayn ja reitittimen välinen ero

    Gatewayn ja reitittimen välinen ero

    Keskeinen ero: yhdyskäytävä määritellään verkko-solmuksi, joka sallii verkon liittyä toiseen verkkoon eri protokollilla. Reititin on laite, joka pystyy lähettämään ja vastaanottamaan datapaketteja tietokoneverkkojen välillä, myös luomalla peittoverkon. Ihmisille, jotka ovat uusia verkostoitumiseen tai verkostoitumisen maailmaan, sekoittuvat usein erilaiset terminologiat, joita käytetään viittaamaan eri protokolliin, yhteyksiin jne. Yhdyskäytävät ja
  • ero: Freelancerin ja riippumattoman urakoitsijan välinen ero

    Freelancerin ja riippumattoman urakoitsijan välinen ero

    Keskeinen ero : Ensisijainen ero näiden kahden välillä on se, että vaikka freelancer on lähes aina yksittäinen henkilö, itsenäinen urakoitsija voi olla henkilö, yritys, yritys tai yhtiö. Voidaan epävirallisesti sanoa, että freelancer on eräänlainen itsenäinen urakoitsija. Termit Freelancer ja Independent Contractor voivat olla melko hämmentäviä, sillä ensi silmäyksellä ne näyttävät olevan identtisiä. Loppujen lopuksi molemm
  • ero: Kloorin ja valkaisuaineen välinen ero

    Kloorin ja valkaisuaineen välinen ero

    Keskeinen ero: Kloori on elementti ja sillä on atomiluku 17. Se kuuluu halogeeniryhmään ja on toinen kevyin halogeeni fluorin jälkeen. Se on voimakas hapetin. Bleach on mikä tahansa kemikaali, jota käytetään värin poistamiseen, desinfioimaan tai valkaisemaan esineitä. Sana "valkaisuainetta" kuullaan yleensä talon ympärillä ja sitä käytetään eri tarkoituksiin. Kloori liittyy
  • ero: H1B: n ja L1 Visa: n välinen ero

    H1B: n ja L1 Visa: n välinen ero

    Keskeinen ero: H-1B-viisumi on ei-maahanmuuttajaviisumi, jonka avulla henkilö voi työskennellä Yhdysvalloissa sijaitsevassa yrityksessä. L1-viisumi on samanlainen viisumi H1: lle, mutta sillä on vähäisiä eroja. Henkilön, jonka työnantaja haluaa palkata, pitäisi työskennellä tytäryhtiössä vähintään vuoden ajan kolmen viime vuoden aikana. Ulkomailla työske
  • ero: Luu- ja ruston välinen ero

    Luu- ja ruston välinen ero

    Tärkein ero luun ja ruston välillä on se, että luu on kova ja jäykkä kudos, kun taas rusto on pehmeä, joustava ja joustava kudos. Rustoa esiintyy kehon korvat, nenä ja nivelet, kun taas luut muodostavat kehon luuston. Ihminen on monimutkainen olento, joka koostuu monimutkaisesta luustojärjestelmästä, joka sisältää luun ja rustoa muiden joukossa. Luusto on lu

Toimituksen Valinta

Oliiviöljyn ja hiusten kookosöljyn välinen ero

Keskeinen ero : Kahden öljyn keskeinen ero oli niiden mukaan, että oliiviöljy uutetaan oliiviöljystä, kun taas kookosöljy saadaan kookospähkinöistä. Hiusominaisuuksien erot perustuvat kuitenkin hiustyyppiin, vaatimuksiin ja sopivuuteen. Naiset rakastavat kohteliaisuuksia, olipa sitten kyse heidän silmistä, kasvoista, ihosta, hiuksista, kynsistä jne., He nautti