Rasvojen ja transrasvojen välinen ero

Keskeinen ero: Rasvat tarjoavat energiaa keholle. Ne ovat välttämättömien rasvahappojen lähde, jotka ovat tärkeä osa ruokavaliota. Transrasva on erityinen tyydyttymätön rasva. Sitä ei yleensä esiinny luonnossa, vaan se on pääasiassa peräisin luonnollisista rasvoista. Transrasvat eivät ole terveitä, toisin kuin jotkut muut rasvat.

Yksi yleisimpiä terveysneuvoja, joita joku kuulee, on "älä syö rasvaa" tai "kieltää rasvaa ruokavaliosta". Tämä neuvonta ei kuitenkaan ole täysin tarkka tai terveellinen. Rasva on tärkeä osa kehoa. Jokaisella on rasvaa kehossaan, mutta on olemassa joitakin rasvoja, joita keho ei voi tuottaa. Näin ollen nämä rasvat on saatava ruokasta, jota syömme.

Rasvat tuottavat energiaa keholle. Ne ovat välttämättömien rasvahappojen lähde, jotka ovat tärkeä osa ruokavaliota. Rasvat auttavat myös helpottamaan A-, D-, E- ja K-vitamiinien imeytymistä. Tämä tarkoittaa, että elimistö ei voi hajottaa, imeytyä tai kuljettaa niitä, ellei rasvaa ole.

Lisäksi rasvoilla on myös tärkeä rooli terveellisen ihon ja hiusten ylläpitämisessä. Se myös eristää elinelimiä sokkia vastaan ​​sekä auttaa ylläpitämään kehon lämpötilaa ja edistämään tervettä solutoimintoa. Lisäksi rasva suojaa kehoa useilta taudeilta, varsinkin kemiallisilta tai biotisilta, koska nämä aineet voidaan laimentaa rasvaan, ja ne eivät pääse elimistöön, jossa ne voivat vahingoittua. Viimeisenä, mutta ei vähäisimpänä, myös rasvalla on keskeinen rooli vauvojen ja lasten näkö- ja aivojen kehittymisen edistämisessä.

Kaikki rasvat eivät kuitenkaan ole hyviä. Tyydyttymättömät rasvat, kuten monokyllästämätön rasva ja monityydyttymättömät rasvat, johtavat näihin hyötyihin. Transrasvojen ja tyydyttyneiden rasvojen suuret saannot ovat kuitenkin liittyneet veren kolesterolipitoisuuksien nostamiseen, mikä johtaa tukkeutuneisiin valtimoihin ja siten sydän- ja verisuonisairauksiin.

Transrasva on erityinen tyydyttymätön rasva. Sitä ei yleensä esiinny luonnossa, vaan se on pääasiassa peräisin luonnollisista rasvoista. Luonnolliset rasvat, kuten öljyt, johdetaan hydrausmenetelmällä. Tämä prosessi hajottaa pohjimmiltaan öljyjen vetysidokset, jolloin ne voidaan muuntaa nesteistä, eli öljyistä kiintoaineiksi, ts. Lyhentäminen ja margariini.

Nämä transrasvat lisätään tavallisesti jalostettuihin tavaroihin pääasiassa siksi, että ne parantavat näiden tuotteiden säilyvyyttä. Näitä transrasvoja käytetään myös yleisesti elintarvikkeiden paistamiseen pikaruokaravintoloissa, koska niitä voidaan käyttää pidempään ennen kuin ne tulevat rakeiksi, mikä alentaa kustannuksia.

Rasvojen ja transrasvojen vertailu:

rasvat

Trans-rasvat

Määritelmä (Oxford-sanakirjat)

Mikä tahansa glyserolin ja erilaisten rasvahappojen luonnollisten esterien ryhmästä, jotka ovat kiinteitä huoneenlämpötilassa ja jotka ovat eläin- ja kasvirasvan tärkeimmät ainesosat

Tyydyttymätön rasvahappo, joka on tyypiltään margariinien ja valmistettujen ruokaöljyjen tuloksena hydrausprosessin tuloksena ja jolla on kaksoissidosten vieressä olevien hiiliatomien trans-järjestely. Tällaisten happojen kulutuksen uskotaan lisäävän ateroskleroosin riskiä.

Tyyppi

makroravintoaineiden

rasva

tehosteet

Anna energiaa keholle

Välttämättömien rasvahappojen lähde

Auta helpottamaan vitamiinien A, D, E ja K imeytymistä

Auta ylläpitämään tervettä ihoa ja hiuksia

Eristää kehon elimiä sokkia vastaan

Auttaa ylläpitämään kehon lämpötilaa

Edistää tervettä solujen toimintaa

Edistää kunnon näkö- ja aivojen kehitystä vauvoilla ja lapsilla

Lisää kolesterolipitoisuuksia veressä

Clogs valtimoissa

Johtaa kardiovaskulaarisiin ongelmiin

Johtaa lihavuuteen

Johtaa korkeaan verenpaineeseen

Saattaa johtaa diabetekseen

Löydetty

Yleensä esiintyy luonnollisissa elintarvikkeissa, kuten lihassa, maitotuotteissa jne.

Jalostetut tavarat, kuten joissakin margariinit tai pakattu paistettu hyvä. Pieniä määriä löytyy myös luonnollisista elintarvikkeista, kuten lihasta.

Kuva Kohteliaisuus: ironbodystudios.com, nutripilot.com

Suositeltava

Aiheeseen Liittyviä Artikkeleita

  • suosittuja vertailuja: Sopimuksen ja sopimuksen välinen ero

    Sopimuksen ja sopimuksen välinen ero

    Keskeinen ero: Sopimus on kahden tai useamman osapuolen välinen epävirallinen kompromissi, joka voi olla tai ei ole oikeudellisesti sitova. Sopimus on oikeudellisesti sitova sopimus, jonka kaksi tai useampi osapuoli tekee vapaaehtoisesti ja joiden tarkoituksena on luoda yksi tai useampi oikeudellinen velvoite.
  • suosittuja vertailuja: Tuolin ja tuolin välinen ero

    Tuolin ja tuolin välinen ero

    Keskeinen ero: Tuoli on pohjimmiltaan mikä tahansa huonekalu, jossa on kohotettu pinta, jota voidaan käyttää yksilöllisesti istumaan. Tuoleissa on yleensä selkänoja ja neljä jalkaa. Tuoli eroaa tuolista monin tavoin; Ensinnäkin siinä ei ole selkää tai käsinojaa. Se on myös yleensä lyhyempi kuin perinteinen tuoli. Tuoli ja tuol
  • suosittuja vertailuja: Pinosytoosin ja fagosytoosin välinen ero

    Pinosytoosin ja fagosytoosin välinen ero

    Keskeinen ero: Pinosytoosi on nesteiden imeytyminen, kun taas fagosytoosi on kiinteän esineen imeytyminen, jotka ovat olennaisesti solun ruokaa. Sekä pinosytoosi että fagosytoosi ovat endosytoosityyppejä. Endosytoosi on prosessi, jossa solut imevät molekyylejä imemällä ne. Nämä molekyylit sisältävät usein proteiineja ja muita aineita, jotka ovat tärkeitä solun olemassaololle. Kaikki solut
  • suosittuja vertailuja: Koveran ja kuperan välinen ero

    Koveran ja kuperan välinen ero

    Keskeinen ero: Kovera käytetään kuvaamaan mitä tahansa kokonaisuutta, jolla on ääriviivat, jotka käyrät sisäänpäin. Toisaalta kuperaa käytetään kuvaamaan kokonaisuutta, jolla on ääriviiva tai pinta, joka pullistuu ulos. Termejä käytetään adjektiivina kuvaamaan objektiivin, peilien, monikulmioiden jne. Tyyppejä. Koverat
  • suosittuja vertailuja: Ero lasien ja yhteystietojen välillä

    Ero lasien ja yhteystietojen välillä

    Tärkein ero: Silmälasit, silmälasit, silmälasit tai silmälasit ovat kehyksiä, jotka kantavat linssejä ja joita käytetään silmien edessä vision korjaamiseksi. Toisaalta piilolinssit ovat linssejä, jotka sijoitetaan suoraan silmien sarveiskalvoon. Silmälasit ja piilolinssit ovat eri tyyppisiä silmien kulumista. Henkilö, jol
  • suosittuja vertailuja: Ydinpommin ja Atom-pommin välinen ero

    Ydinpommin ja Atom-pommin välinen ero

    Keskeinen ero: ydinpommi tarkoittaa pommia, joka suorittaa ydinreaktion; ja atomipommi on ydinase, joka käyttää ydinfission energiaa tuottaen massiivisia räjähdyksiä. Ydinpommi on erittäin räjähtävä. Se saa tuhoavan voimansa ydinreaktioista, joko fissiosta tai fissio- ja fuusioyhdistelmistä. Fissiopomm
  • suosittuja vertailuja: Chow Meinin ja Hakka Noodlesin välinen ero

    Chow Meinin ja Hakka Noodlesin välinen ero

    Keskeinen ero : Chow mein ja Hakka nuudelit ovat kiinalaisia ​​ruokia. Niiden välinen ero on tyyli, jossa ne on kypsennetty. Chow meinillä on siihen Taishanin vaikutus, kun taas Hakka-nuudelit keitetään Hakka-keittiön ruokien mukaan. Chow mein ja Hakka nuudelit ovat sekä kiinalaisia ​​nuudeliruokia. Jotta nämä k
  • suosittuja vertailuja: Kung Fu: n ja Martial Artsin välinen ero

    Kung Fu: n ja Martial Artsin välinen ero

    Keskeinen ero: Termi "Kung Fu" sisältää vain Kiinan taistelulajien muodot, kun taas termi "Martial Arts" sisältää kiinalaiset, japanilaiset ja korealaiset itsepuolustavat urheilulajit. Kung Fu kuvastaa perinteisiä kiinalaisia ​​Martial Art -muotoja, jotka koostuvat useista muista taistelulajien muodoista. Niiden al
  • suosittuja vertailuja: Ero Maruti Suzuki Alto 800: n ja Hyundai Eonin välillä

    Ero Maruti Suzuki Alto 800: n ja Hyundai Eonin välillä

    Keskeinen ero: Maruti Suzuki Alto 800 ja Hyundai Eon, molemmat ovat pieniä autoja, jotka on tarkoitus ajaa kaupungissa. Eonilla on kuitenkin enemmän ominaisuuksia ja se näyttää huomattavasti hyvältä kuin Hyundain sisäänkäynnin taso. Alto otettiin ensimmäisen kerran käyttöön vuonna 1979 ja sen jälkeen sen versioissa, versioissa ja malleissa on tapahtunut monia muutoksia. Sitä myydään

Toimituksen Valinta

Alcatel One Touch Idol Ultran ja Asus FonePadin välinen ero

Keskeinen ero: Alcatel One Touch Idol Ultra -laitteessa on 4, 65 tuuman HD AMOLED-kapasitiivinen kosketusnäyttö, jonka resoluutio on 720 x 1280 pikseliä. Puhelimessa on Dual-core 1, 2 GHz: n prosessori MediaTek MTK 6577: llä ja 1 Gt: n RAM-muistilla. Puhelimen leveys on 6, 45 mm, mikä on johtanut siihen, että yritys on markkinoiden ohuin älypuhelin. Asus