Falafelin ja Hummusin välinen ero

Keskeinen ero : Falafel ja Hummus ovat molemmat Lähi-idän ruoka-aineita, jotka on valmistettu käyttämällä Chickpeasia niiden tärkeimpänä ainesosana. Niiden välinen ero on se, että Hummus on valittujen härkäherneiden jauhettu tahna yhdistettynä oliiviöljyyn, mausteisiin ja yrtteihin. Falafel tarkoittaa paistettua palloa, joka on valmistettu maaperänherneistä.

Lähi-idän ruoka on suosittu sen erilaisesta makuista, valmistusmenetelmästä ja sen esittelystä. Ihmiset ympäri maailmaa ovat pitäneet ja viettäneet ruokaa, joka on peräisin tästä maailmanosasta. Falafel ja Hummus ovat kaksi herkullista ruokaa, jotka ovat tämän nopeasti kasvavan elintarvikevallankumouksen taskulamppuja. Yksi merkittävimmistä syistä, miksi näitä kahta herkkuja pidetään samana, johtuu siitä, että molemmissa on läsnä tärkein ainesosa, joka on kikherneet. Riippumatta siitä, kun henkilö tietää kaikki nämä välipalat menevät ainesosat ja niiden valmistelussa hyväksytyt toimintatavat, ero olisi selvä.

Falafel on patty tai paistettua palloa, joka on valmistettu jauhetuista herneistä, favapapuista tai molemmista. Falafelien valmistukseen käytettyjä herneitä ei kypsennetä, koska ne voivat aiheuttaa falafelien hajoamisen. Fava-papujen tapauksessa ruoanlaitto on kuitenkin välttämätöntä lääketieteellisistä syistä. Yleensä, falafelien valmistamiseksi, poikaset kastellaan yön yli yhdessä aterian soodan kanssa. Seuraavana aamuna ne jauhetaan yhdessä ainesosia, kuten persiljaa, kampasimpukoita ja valkosipulia. Jos fava-papuja on käytetty fava-papujen valmistukseen, mausteessa lisätään niihin mausteita, kuten kuminaa ja korianteria, jotta saadaan ainutlaatuinen maku. Tuloksena oleva tahna muo- dostetaan sitten palloihin tai pattiesiin käyttämällä vähän jauhoa, joka toimii sideaineena falafel-palloihin. Sitten pallot paistetaan syvälle tai uunissa paistetaan rapeiden ja raakojen falafelien muodostamiseksi.

Hummus on samanlainen kuin falafel, koska se on myös välipala, joka valmistetaan maadoittamalla joukko valittuja härkäherneitä. Chickpeas keitetään kuitenkin ennen kuin heidät tehdään hummuksen tekemiseksi. Valmistettu tahna sekoitetaan sitten useisiin eri ainesosiin, kuten tahini, oliiviöljy, sitruunamehu, suola ja valkosipuli. Hummus on tiedossa hyvin ravitsevaa ja terveyttä edistävää ruokaa. Herkku on runsaasti rautaa ja C-vitamiinia, ja siinä on myös huomattavia määriä folaattia ja B6-vitamiinia. Se on myös hyödyllinen ruokavaliota ja tiukasti vegaanien tai kasvisruokien noudattamista. Hummus on sisustettu eklektisellä sekoituksella, kuten hienonnettu tomaatti, kurkku, korianteri, persilja, karamelloidut sipulit, paahdetut sienet, kokonaiset herneet, oliiviöljy, kovat keitetyt munat, paprika, sumakki, ful, oliivit, suolakurkkua ja mäntypähkinöitä, jne.

Toinen merkittävä ja luultavasti samanlainen piirre näissä kahdessa astiassa on, että ne molemmat voidaan täydentää leivällä. Leipä, joka liittyy kaikkein näihin kahteen herkkuihin, on pita-leipä. Pita on tyypillinen Lähi-idän flatbread, joka leikataan puoliksi tai kahteen kolmasosaan paljastaakseen taskun, jossa täytetään falafeleja, vihanneksia, kastikkeita jne. Hummuksen osalta pita-leipä leikataan pieniksi tasaisiksi osiksi käytettäväksi upotetaan hummukseen. Joskus hummus toimii myös falafelien lisänä muiden kohteiden joukossa.

Siksi falafel ja hummus ovat vastaavasti johdettuja, mutta eivät tarkalleen muodosta samoja ainesosia. Niiden valmistelu ja esittely eroavat myös toisistaan.

Falafelin ja Hummusin vertailu:

falafel

Hummus

Tärkeimmät ainesosat

Chickpeas tai Fava-pavut

kikherneet

Valmistellut

Kivihiilen tai fava-papujen maadoittaminen eri mausteilla ja sitten syntyneen seoksen paistaminen

Kiinnitä poikaset hienoksi tahnaksi ja sekoittamalla se tahini, oliiviöljy, sitruunamehu jne.

Mukana

Pita-leipä, hummus, kasvikset jne.

Veggies, pita-leipä jne.

alkuperä

Lähi-itä

Lähi-itä

Ravitsemus

Falafel on vain vähän vähemmän ravintoarvoon verrattuna hummusiin

Hummus on puhtaasti ravitsemuksellinen, ja se on täydellinen proteiini leivän kanssa

Ruokavalion edut

Falafel ei ole näkyvästi esillä vegaani- tai kasvisruokavaliossa.

Hummusta käytetään voimakkaasti ruokavalion aikana tai vegaani- tai kasvisruokavaliota seurattaessa.

Suositeltava

Aiheeseen Liittyviä Artikkeleita

  • suosittuja vertailuja: Auringonkukkaöljyn ja soijaöljyn välinen ero

    Auringonkukkaöljyn ja soijaöljyn välinen ero

    Keskeinen ero: markkinoilla on erilaisia ​​ruokaöljyjä; kaikilla öljyillä on oma erikoisuutensa ja merkityksensä. Samoin auringonkukka- ja soijaöljy ovat tunnetuimpia ja edullisia öljyjä markkinoilla. Auringonkukkaöljy on K-vitamiini, joka on runsaasti auringonkukansiemeniä; kun taas soijaöljy sisältää runsaasti hapettumiselle alttiita linoleenihappoja ja öljy saadaan soijapavun siemenistä. Periaatteessa sekä
  • suosittuja vertailuja: Blogin ja verkkosivuston välinen ero

    Blogin ja verkkosivuston välinen ero

    Tärkein ero: Web-sivusto on mikä tahansa sivu verkossa, joka järjestää jonkinlaista tietoa. Blogi on eräänlainen verkkosivusto. Blogi ja verkkosivusto ovat kaksi eri tapaa, jolla voidaan lähettää tietoja World Wide Webissä. Verkkosivusto on pohjimmiltaan mikä tahansa sivu verkossa, joka järjestää jonkinlaista tietoa. Blogi on erää
  • suosittuja vertailuja: Pikkulasten ja lapsen kaavan välinen ero

    Pikkulasten ja lapsen kaavan välinen ero

    Tärkein ero: Äidinmaidonkorvike on ravintolisä alle 1-vuotiaille vauvoille. Toisaalta taaperoiden kaavat suunnitellaan ja markkinoidaan 1–3-vuotiaille lapsille. Taaperoilla on yleensä suuri määrä kalsiumia, rautaa ja fosforia verrattuna äidinmaidonkorvikkeisiin. Imeväisten ja pikkulasten kaavat ovat pohjimmiltaan kaupallisia kaavoja, jotka valmistetaan steriileissä olosuhteissa. Ne on suun
  • suosittuja vertailuja: Apple iPadin ja Samsung Galaxy Tabin välinen ero

    Apple iPadin ja Samsung Galaxy Tabin välinen ero

    Keskeinen ero: Apple iPad on Applen valmistama tabletti. Samsung Galaxy Tab on myös Samsung Electronicsin tablet-tietokone. IPad 4: ssä on iOS 6.1.3 -käyttöjärjestelmä; ottaa huomioon, että Galaxy Tab 3: ssa on Android Jelly Bean 4.2.2 -käyttöjärjestelmä. Ensimmäinen iPad julkaistiin 3. huhtikuuta 2010. Uusimmat i
  • suosittuja vertailuja: Aikidon ja karaten välinen ero

    Aikidon ja karaten välinen ero

    Keskeinen ero: Karate kuuluu koviin taiteisiin, kun taas aikido on usein luokiteltu pehmeäksi taiteeksi. Kovissa taiteissa painopiste on silmiinpistävissä, kuten lävistys ja potkiminen, kun taas pehmeissä taiteissa painopiste on liikkumisten, kuten heittää ja pitää. Aikido ja Karate ovat kaksi erilaista kamppailulajia, jotka kehittyivät Japanista. Aikido o
  • suosittuja vertailuja: HD: n ja HQ: n välinen ero

    HD: n ja HQ: n välinen ero

    Keskeinen ero: YouTuben avulla käyttäjät voivat katsella videoita eri tarkkuuskokoisina katsojalle sopiviksi. HD ja HQ ovat kaksi eri muotoa, joita voi katsella videoita YouTubessa. HD on teräväpiirto, kun taas HQ tarkoittaa korkeaa laatua. YouTubessa ihmisillä on mahdollisuus ladata videoita, jotta he voivat jakaa ne maailman kanssa, tai ihmiset voivat katsella muiden lähettämiä videoita. YouTube
  • suosittuja vertailuja: Kansallislaulu ja kansallislaulu eroavat toisistaan

    Kansallislaulu ja kansallislaulu eroavat toisistaan

    Keskeinen ero: Kansallislaulu ja kansallinen laulu viittaavat isänmaallisiin kappaleisiin, jotka kuvaavat maata koskevaa kulttuuria ja ylpeyttä. Maat hyväksyvät virallisesti kansallisen hymnin, kun taas kansallinen laulu voi olla tai ei ole virallisesti hyväksytty maassa. Hymnin sana liittyy mihin tahansa lauluun tai lauluun, joka koostuu tunteista, kuten kiitosta, iloa, voittoa ja ylpeyttä. Niin
  • suosittuja vertailuja: Kovan kopion ja pehmeän kopion välinen ero

    Kovan kopion ja pehmeän kopion välinen ero

    Tärkein ero: Kovakopio kopioidaan paperilla olevaan painettuun digitaaliseen asiakirjatiedostoon, kun taas pehmeä kopio on tulostamaton sähköinen asiakirjatiedosto, joka on missä tahansa digitaalisessa muodossa, kuten henkilökohtaisissa tietokoneissa, kynän asemissa, DVD: ssä jne. Tiedot ja tiedot ovat hyvin tärkeitä tutkimuksen ja tiedon aloilla. Useimmat
  • suosittuja vertailuja: IPhone 5S: n ja Samsung Galaxy Note 3: n välinen ero

    IPhone 5S: n ja Samsung Galaxy Note 3: n välinen ero

    Keskeinen ero: iPhone 5S on Applen viimeisin älypuhelin. Siinä on Apple OS 7 ja se on saatavana kolmessa värissä: valkoinen, musta ja kulta. Samsung Galaxy Note 3 on Samsung Corporationin viimeisin älypuhelin. Se julkistettiin 4. syyskuuta 2013 Berliinissä IFA: ssa Galaxy Gear, älykäs kello, jonka pitäisi toimia Galaxy-puhelimien toverilaitteena. 10. syy

Toimituksen Valinta

Ero keskipäivän ja yön välillä

Keskeinen ero: keskipäivä ja yöllä määrittelevät saman asian. Näiden välillä ei ole eroa. Se määritellään yleensä kello 12 päivällä. Ilmaisua midday käytetään kuitenkin joskus mainitsemaan ajan valinta, eli 11 - 1. Keskipäivä ja keskipäivä liittyvät toisiinsa. Ne ovat synonyymejä ja niitä voidaan käyttää keskenään. Keskipäivä tai keskipäivä määri