Keskeinen ero: Entsyymi on erittäin selektiivinen katalyytti, joka kiihdyttää merkittävästi sekä metabolisen reaktion nopeutta että spesifisyyttä. Toisaalta hormoni on elin, jonka solu tai rauhas vapautuu kehon yhdessä osassa, joka lähettää viestejä, jotka vaikuttavat soluihin muissa organismin osissa.

Entsyymit ja hormonit ovat molempia kemiallisia yhdisteitä, joita elimistössä esiintyy. Niillä kaikilla on kehossa erityinen tarkoitus. Entsyymi on erittäin selektiivinen katalyytti, joka kiihdyttää merkittävästi sekä metabolisen reaktion nopeutta että spesifisyyttä. Toisaalta hormoni on elin, jonka solu tai rauhas vapautuu kehon yhdessä osassa, joka lähettää viestejä, jotka vaikuttavat soluihin muissa organismin osissa.

Entsyymit ovat suuria biologisia molekyylejä, jotka vastaavat tuhansista kemiallisista muunnoksista, jotka tapahtuvat samanaikaisesti elimistössä. Ne vapautuvat rauhasista, kuten haimasta, maksasta, sappirakosta jne. Niiden pääasiallisena tehtävänä on toimia katalysaattorina, joka nopeuttaa sekä metabolisen reaktion nopeutta että spesifisyyttä, kuten ruoansulatusta tai DNA: n synteesiä. Katalyytti vaikuttaa kemialliseen reaktioon kiihdyttämällä sitä, mutta pysyy kemiallisesti ennallaan. Useimmat entsyymit koostuvat proteiinista, mutta jotkut ovat RNA-molekyylejä.

Nopeutumisen lisäksi entsyymit kontrolloivat edelleen reaktioita. Entsyymit mahdollistavat reaktioiden tapahtumisen kohtuullisissa lämpötiloissa, kuten 37 ° C: ssa (98, 6 ° F) ihmisissä. Ne mahdollistavat myös reaktioiden kytkemisen päälle ja pois tarpeen mukaan. Lisäksi ne eivät tuota tarpeettomia sivutuotteita, toisin kuin useimmat spontaanit reaktiot. Lähes kaikki biologiset solut aiheuttavat kemiallisia reaktioita tarvitsevat entsyymejä, jotta ne voisivat esiintyä elinikäisinä.

Entsyymiaktiivisuus voi kuitenkin vaikuttaa muihin molekyyleihin, samoin kuin lämpötilaan, paineeseen, kemialliseen ympäristöön (esim. PH) ja substraatin pitoisuuteen (reaktion ainesosaan). Monet lääkkeet ja myrkyt hidastavat myös entsyymiaktiivisuutta.

Hormoni on solu tai rauhas. Hormonit ovat kemiallisia viestejä, joiden tehtävänä on siirtää signaali solusta toiseen. Se lähettää viestejä, jotka vaikuttavat elimistön muiden osien soluihin. Pieni määrä hormonia voi tehokkaasti muuttaa solun metaboliaa.

Kaikki monisoluiset organismit tuottavat hormoneja. Hormoneja tuottavat tietyt elimen elimet, kuten lisämunuaiset, aivolisäkkeet, haima jne. Ne vapautuvat suoraan verenkiertoon ja jokainen vapautetaan tiettyyn tarkoitukseen. Solut reagoivat olennaisesti hormoniin, kun ne ilmentävät spesifistä reseptoria kyseiselle hormonille.

Hormoni sitoutuu reseptoriproteiiniin, mikä johtaa signaalitransduktiomekanismin aktivoitumiseen, joka lopulta johtaa solutyyppispesifisiin vasteisiin. Esimerkkinä hormoniin liittyvästä aktiivisuudesta kuuluu: aivojen aivolisäkkeen vapauttama TSH-hormoni, joka kohdistuu kilpirauhanen kaulassa, jolloin se tuottaa kilpirauhashormoneja. On olemassa monia erilaisia ​​hormoneja, jotka kohdistuvat tiettyihin elimiin.

Hormonia tuottavat rauhaset muodostavat kehon hormonitoimintaa ja vaikuttavat neljään selkärankaisten fysiologian perusluokkaan. Näitä ovat kudosten ja elinten seksuaalinen kehitys ja lisääntyminen, kasvu ja kehitys, käytettävissä olevan energian ja lämmön säätely sekä kehon sisäisen tasapainon säätely veden ja ionien pitoisuuksien välillä.

Periaatteessa hormonit toimivat tiedon välittäjänä, joka säätelee kehossa tapahtuvien prosessien ajoitusta ja nopeutta. Toisin kuin entsyymit, hormonit eivät kuitenkaan osallistu kemiallisiin prosesseihin; ne antavat vain ohjeet, joita prosessit vaaditaan. Myös hormonit kykenevät kulkemaan verenkierron kautta, jolloin aivoissa vapautunut TSH-hormoni voi kohdistaa kilpirauhanen kaulassa. Tämä on myös toisin kuin entsyymit, jotka jäävät solun sisälle, jonka ne vapautuvat, hallitsemalla reaktioita itse solussa.