Kuivauksen ja kuivumisen välinen ero

Keskeinen ero : Veden poisto on sekä termien "kuivaus" että "kuivatus" päämääränä. Kuitenkin termiä kuivaus käytetään yleensä veden poistossa, kun käytetään ei-tavanomaisia ​​energialähteitä, kuten aurinkoa ja tuulta. Kuivaus tarkoittaa kosteuden poistoprosessia käyttämällä keinotekoista lämpöä valvotuissa lämpötila-, kosteus- ja ilmavirtausolosuhteissa.

kuivaus

Kuivaus on massansiirtoprosessi, joka koostuu veden tai muun liuottimen poistamisesta haihduttamalla kiinteästä, puolikiinteästä tai nestemäisestä aineesta. Tätä prosessia käytetään usein lopullisena tuotantovaiheena ennen tuotteiden myyntiä tai pakkaamista. Lopputuotteen on oltava "kuivattu" kiinteän, jatkuvan levyn (esim. Paperi), pitkien kappaleiden (esim. Puu), hiukkasten (esim. Viljajyvien tai maissihiutaleiden) tai jauheen muodossa (esim. hiekka, suola, pesupulveri, maitojauhe). Usein liittyy lämmönlähde ja aine, joka poistaa prosessin tuottaman höyryn. Biotuotteissa, kuten elintarvikkeissa, jyvissä ja lääkkeissä, kuten rokotteissa, poistettava liuotin on lähes poikkeuksetta vettä.

Erilaisia ​​kuivausmenetelmiä ovat seuraavat:

  1. Ilmakuivaus : Ilmakuivaus on laajalti käytetty ja luotettava kuivausprosessi, jota voidaan yleisesti havaita, jos ilma-kuivattuja luonnon tuotteita käytetään laajalti useimmilla elintarviketuotannon alueilla.

Elintarvikkeiden osalta on olemassa kaksi eri ilmankuivausmenetelmää:

  1. Sun Drying : Monissa maissa, joissa on paljon auringonvaloa ja suhteellisen alhainen kosteus, raaka-aineet kuivataan perinteisesti suoraan ilmassa. Luonnonvaraiset raaka-aineet asetetaan avoimelle pinnalle useita päiviä, joiden aikana ne käännetään useita kertoja auringossa. Tämä luonnollinen prosessi poistaa veden luonnollisista raaka-aineista ja vähentää niiden vesipitoisuutta. Tämän prosessin jälkeen säilynyt kosteus vaihtelee tuotteen tyypin ja asiakkaan pyynnön mukaan. Auringonkuivaus on yksinkertainen ja kustannustehokas luonnollinen prosessi, jota käytetään erityisen usein Välimeren yrtteihin, mausteisiin ja kuivattuihin hedelmiin.
  2. Teollisuuden ilmakuivaus: Toisin kuin aurinkokuivauksessa, teollinen ilmakuivaus hihnan kuivaimilla ja lattialämmittimillä mahdollistaa kuivausmenettelyn tarkemman hallinnan. Tämän mekaanisen prosessin avulla kuumaa ilmaa käytetään kosteuden poistamiseksi hyvin tasaisesti raaka-aineista. Tällä käsittelyllä luonnolliset raaka-aineet saavat pitkän säilyvyysajan ilman säilöntäaineita.
  3. Pakastekuivaus : Pakastekuivaus on menetelmä, jolla luonnon raaka-aineita voidaan säilyttää erityisen lempeällä tavalla ilman säilöntäaineita. Prosessi suojaa tuotteen värin ja solurakenteen lisäksi myös toisin kuin tavanomaisissa kuivausmenetelmissä, se takaa sisällön ja makuaineiden paremman säilymisen.

2. Rumpukuivaus: pastamainen tai pehmeä tuote, rumpukuivaus (tunnetaan myös nimellä rullan kuivaus) on valinta. Tämän prosessin aikana tuotteen ohut kalvo leviää sisäpuolelta lämmitettävän pyörivän rummun päälle. Aineessa oleva vesi haihtuu muutamassa minuutissa, minkä jälkeen kuivattu tuote voidaan poistaa rummun pinnasta. (Worlee)

Kuivauksen sovellukset

  1. Ruoka : Elintarvikkeet kuivataan mikrobien kehityksen ja laadun heikkenemisen estämiseksi. Kuivausaste riippuu kuitenkin tuotteen loppukäytöstä.
  2. Muut kuin elintarviketuotteet : Muista kuin elintarvikkeista osa niistä, jotka vaativat huomattavaa kuivumista, ovat puu (puunjalostuksen osana), paperi, pellava ja pesupulveri. Ensimmäiset kaksi voivat orgaanisen alkuperänsä vuoksi kehittyä muottiin, jos ne eivät ole riittävän kuivattuja. Kuivauksen toinen etu on tilavuuden ja painon väheneminen.
  3. Jäteveden käsittelyssä käytettävät lietteet ja ulostemateriaalit : Jätevedenpuhdistamojen, uloste- tai ulosteiden keräämisestä peräisin olevien jäteveden lietteen kuivaus WC-aineissa (UDDT) on yleinen menetelmä taudinaiheuttajan tappamiseksi, koska taudinaiheuttajat voivat vain sietää tietyn kuivuusasteen. Lisäksi kuivaus vaaditaan prosessivaiheena, jos ekskrementtipohjaiset materiaalit on tarkoitettu poltettaviksi.
Suositeltava

Aiheeseen Liittyviä Artikkeleita

  • ero: Ajaxin ja RESTin välinen ero

    Ajaxin ja RESTin välinen ero

    Keskeinen ero: AJAX tarkoittaa Asynchronous JavaScript -ohjelmaa ja XML: ää. Se on ryhmä web-kehitysohjelmia, joita käytetään verkkosivujen suunnitteluun. Ohjelmat luovat interaktiivisia web-sovelluksia, jotka käyttävät XHTML: n yhdistelmää perusohjelmointiin, CSS: n muotoiluun, DOM vuorovaikutukseen, tiedonvaihtoa XML: n ja XSLT: n, XMLHttpRequestin ja JavaScriptin avulla. REST tark
  • ero: Itsekeskeisten ja itsekeskeisten välinen ero

    Itsekeskeisten ja itsekeskeisten välinen ero

    Keskeinen ero: ”Itsekkäiden” ihmiset keskittyvät vain heidän henkilökohtaisiin näkemyksiinsä ja toiveisiinsa ja siten välttävät toisia. Vaikka ”Itsekeskeinen” henkilö on niitä, jotka ovat liian huolissaan vain heidän tarpeistaan ​​ja merkityksestään. Molemmat sanat heijastavat niitä ihmisiä, jotka antavat tai etsivät tärkeintä vain itselleen. Nämä eivät koske muita henkil
  • ero: Perinteisen ja perinteisen välinen ero

    Perinteisen ja perinteisen välinen ero

    Keskeinen ero: Tavanomainen on laajemmin hyväksytty idea, käsite tai tapa tehdä asioita. Perinteinen on ajatus tavasta tehdä jotain, joka on siirretty sukupolville. Termit "tavanomaiset" ja "perinteiset" ovat usein hämmentäviä monille ihmisille, erityisesti kun niitä kasvatetaan lääketieteen ja arvojen suhteen. Termit v
  • ero: Dell XPS 10: n ja Sony Xperia Z Tabin välinen ero

    Dell XPS 10: n ja Sony Xperia Z Tabin välinen ero

    Tärkein ero: Dell XPS 10 on 10, 1-tuumainen tabletti, jossa on näppäimistö Dock, joka tekee siitä kannettavan tietokoneen. Näyttö on HD Display-kapasitiivinen multi-touch -näyttö, jossa on 1366 x 768 pikseliä ja noin 155 ppi pikselin tiheys. Tyylikäs tabletti on varustettu metallirungolla, ja siinä on kumipinta, joka parantaa tarttumista. Sony on äs
  • ero: Nokia Lumia 920: n ja HTC One: n välinen ero

    Nokia Lumia 920: n ja HTC One: n välinen ero

    Keskeinen ero: Yksi ensimmäisistä älypuhelimista tuotemerkin alla on Nokia Lumia 920. Nokia Lumia 920 oli yksi ensimmäisistä puhelimista, jotka kehitettiin Windows Phone 8: ssa. Se julkaistiin marraskuussa 2012 lippulaivana puhelimena. HTC käynnisti lippulaiva-puhelimen HTC One maaliskuussa 2013, jossa on uusi Qualcommin nelinytiminen prosessori. Sen
  • ero: Ero Samsung Galaxy Tab 3 7.0: n ja iPadin välillä

    Ero Samsung Galaxy Tab 3 7.0: n ja iPadin välillä

    Keskeinen ero: Samsung Galaxy Tab 3 7.0: ssa on 7-tuumainen WSVGA TFT-kosketusnäyttö, ja sen mitat ovat 188 x 111, 1 x 9, 9 mm, mikä tekee laitteesta ohuemman verrattuna aiempaan tabletiin. Tabletti on kohdistettu matalalle alueelle. iPadilla on näytön koko 9, 7 tuumaa, jossa on multi-touch-näyttö. iPadi
  • ero: Obscenity, Profanity ja Vulgarity ero

    Obscenity, Profanity ja Vulgarity ero

    Tärkein ero: Obscene sisältää sanoja, eleitä ja kuvia, joita näytetään jollekin toiselle laittomaksi. Pelottomuutta pidetään tavallisesti kiroavana tai sanomalla huonoja asioita Jumalasta ja hänen kansastaan. Vulgaarinen sisältäisi minkä tahansa edellä mainituista ja myös muista kiistanalaisista aiheista. Kävellen talon
  • ero: PHP: n ja MySQL: n välinen ero

    PHP: n ja MySQL: n välinen ero

    Keskeinen ero: PHP on palvelinpuolen skriptikieli, jonka pääasiallinen toteutus on web-kehityksessä. Sitä voidaan kuitenkin käyttää yleiskäyttöisenä ohjelmointikielenä. MySQL on toisaalta avoimen lähdekoodin relaatiotietokannan hallintajärjestelmä (RDBMS). MySQL on suosittu tietokanta, jota käytetään web-sovelluksissa. PHP on palvelin
  • ero: Kansainvälisen miesten ja kansainvälisen naisten päivän välinen ero

    Kansainvälisen miesten ja kansainvälisen naisten päivän välinen ero

    Keskeinen ero: Kansainvälinen miesten päivä on päivä, jossa kunnioitetaan ja muistetaan sen yhteiskunnan miehiä, jotka ovat työskennelleet muutoksen aikaansaamiseksi. Kansainvälinen naistenpäivä on päivä, jossa juhlitaan naisia ​​heidän menestyksestään ja kiitetään heitä kärsimään vuosien vaikeuksista ja sukupuolten eriarvoisuudesta. Kansainvälinen naistenp

Toimituksen Valinta

IPhone 5S: n ja Nokia Lumia 1020: n välinen ero

Keskeinen ero: iPhone 5S on Applen viimeisin älypuhelin. Siinä on Apple OS 7 ja se on saatavana kolmessa värissä: valkoinen, musta ja kulta. Lumia 1020 on Nokian uusin lippulaiva. Siinä on 41 MP kamera ja se toimii Windows Mobile 8: ssa. iPhone 5S on Apple Inc: n uusin puhelin. Puhelin lanseerattiin syyskuussa 2013 viikkojen spekuloinnin jälkeen. Appl