Kahvipapujen ja kaakaopavun välinen ero

Keskeinen ero: Kahvipapujen ja kaakaopavun pääasiallinen ero on, että kahvipapuja käytetään kahvin valmistukseen, mikä kaakaopavut auttavat tuottamaan suklaata monissa lajikkeissa.

Kahvipapujen ja kaakaopavun pääasiallinen ero on, että kahvipapuja käytetään kahvin valmistukseen, mikä kaakaopavut auttavat tuottamaan suklaata monissa lajikkeissa. Hauska tosiasia, kahvipapu ei ole papu ollenkaan. Se on itse asiassa siemen, joka on saanut kahvin hedelmistä. Hedelmät muistuttavat kirsikkaa ja "kahvipapua" kutsutaan usein kahvin hedelmän kuoppaksi.

Kahvilaitoksen hedelmät korjataan ja kuopat poistetaan. Sitten kuopat puhdistetaan ja paahdetaan. Tätä myydään markkinoilla kahvipapuina. Kuopat ovat todella vihreitä ja muuttuvat ruskeaksi paahdettaessa. Ne voidaan paahtaa eri vahvuuksiksi, lievästä pimeään, joista kukin saa eri makua. Ne ovat myös ajankohtaisina maustettuja, kuten Vanilla Roast, jne. Vaikka on olemassa kymmeniä eri kahvikasveja, suurin osa maailman kahvista on peräisin kahdesta: Coffea Arabica ja Coffea canephora.

Jotta ne voidaan valmistaa, nämä paahdetut pavut on sitten maadoitettava. Tuloksena oleva jauhe voidaan sitten valmistaa millä tahansa tavalla, jota juomari haluaa: ranskalainen lehdistö, espresso, kuumaa tippua, kylmäpuristinta jne. Neste voidaan sitten juoda sellaisenaan tai lisäämällä maitoa, sokeria tai muita aromiaineita, kuten vanilja, kaneli, karamelli tai jopa mokka.

Yleisen legendan mukaan kahvi- kasvi löydettiin ensin Etiopiassa Kaldi-nimisellä goatherdilla. Todennettujen tilien mukaan laitos löydettiin Jemenin vuoristossa ja vietiin sitten ympäri maailmaa 1500 CE: llä.

Vertailun vuoksi kaakaopavut ovat paljon vanhempia. Todisteet viittaavat siihen, että suklaajuomia on juonut vuodelta 1900 lähtien, eli lähes 4000 vuotta. Meksikon ja Guatemalan Mokaya-kulttuurien uskotaan alun perin juovan, mutta muut kulttuurit ovat viljelleet ja juopuneet ainakin viimeisten 3000 vuoden ajan.

Kaakaopavut ovat peräisin Theobroma-kakaolaitoksesta. Pavut tai siemenet sijaitsevat suuressa podissa, joka kasvaa suoraan puun rungosta. Pod on ensin leikattava ja mehevä osa podista. Tämä mehevä osa on todellinen hedelmä ja syötävä. Siemenet ovat tosiasiallisesti tämän lihan osan alaisia, ja ne on poistettava ja puhdistettava pitkällä ja kovalla prosessilla. Sen jälkeen siemenet tai pavut paahdetaan, minkä jälkeen ne jatkavat suklaan valmistusprosessia. Kaakao ja kaakaovoi erotetaan siemenistä ja niitä käytetään eri pitoisuuksina ja erilaisilla prosesseilla, jotta eri suklaat voidaan valmistaa.

Kahvipavut ja kaakaopavut ovat kaksi erilaista siemeniä, jotka johtavat kahteen eri tuotteeseen. Itse kahvipapu on pienempi kuin kaakaopavut ja se on muotoiltu hieman rusinaan. Toisaalta kaakaopapu on kooltaan suurempi ja muodoltaan samanlainen kuin perinteiset pavut, kuten munuaispapu tai papu. Samalla kun kussakin kahvin hedelmässä on vain yksi kahvipapu, kaakaopavut tulevat podiin, joka sisältää useita siemeniä, jotka kaikki peitetään hedelmän lihavassa osassa.

Kahvipavut sisältävät yleensä paljon enemmän kofeiinia kuin kaakaopavut, kun taas kaakaopavut ovat yleensä korkeampia antioksidanteissa, kuten prokyanidiinien ja flavonoideissa, joilla on erilaisia ​​terveyshyötyjä ja mielialan lisäämistä. Kaakaopavut ovat kuitenkin usein kaloreita, ja se tarkoittaa sitä, että se valmistuu suklaasta. Kahvipapuissa on niin vähän kaloreita, että se käytännössä laskee mitään. Kahvijuomilla on yleensä paljon kaloreita, mutta ne ovat lisättyjä aromeja, kuten maitoa, sokeria ja muita aromiaineita.

Kahvipavun ja kaakaopavun vertailu:

Kahvipavut

Kaakaopavut

Tunnetaan myös

Kahvinsiemenet, kahvit

Kaakaosiemenet

Kasvi

Coffea Arabica

Coffea canephora

Theobroma cacao

Alunperin

Jemenin vuoret

Meksiko ja Guatemala

On ajalta

Ennen 1500 CE

1900 BCE

tEKEE

kahvi

Suklaa

Kofeiini

Korkea kofeiinia

Matala kofeiinia

Antioksidantit

Alhainen antioksidanteissa

Korkeat antioksidantit, kuten prokyanidiinit ja flavanoidit

kalorit

Matala kaloreita. Suurin osa kaloreista on peräisin kahvin lisäyksestä, kuten maidosta, sokerista ja muista makuista.

Korkea kaloreita

Koko

pienemmät

suurempi

Muoto

Kuten rosina

Kuten munuaispapu

Liitteenä a

hedelmä

Podissa, joka on peitetty hedelmän lihassa

Määrä

Yksi siemen jokaisessa hedelmässä

Kussakin podissa on useita siemeniä

 Viite: Wikipedia (Kahvipapu, Kahvi, Kaakaopavut, Suklaa), LIVESTRONG Kuva Kohteliaisuus: wallpaperscraft.com, puranatura.si 
Suositeltava

Aiheeseen Liittyviä Artikkeleita

  • ero: Nokia Lumia 720: n ja LG Nexus 4: n välinen ero

    Nokia Lumia 720: n ja LG Nexus 4: n välinen ero

    Keskeinen ero: Nokia Lumia 720 on yksi uusimmista puhelimista, jotka ovat samanlaisia ​​kuin lippulaiva Lumia 920. Lumia 720: ssa on 1 GHz: n kaksisydäminen Snapdragon S4 -prosessori, jossa on 512 Mt RAM-muistia ja 8 Gt: n sisäistä tallennustilaa, joka on päivitettävissä 64: een GB. Puhelimessa on 6, 7 MP: n ensisijainen kamera, jossa on Carl Zeiss -optiikka, automaattitarkennus ja LED-salama. Siinä on
  • ero: Yahoo: n ja Googlen välinen ero

    Yahoo: n ja Googlen välinen ero

    Keskeinen ero: Yahoo ja Google ovat kaksi monikansallista yhtiötä, jotka tarjoavat Internetiin liittyviä tuotteita ja palveluja. Yahoo! Inc. tarjoaa lukuisia tuotteita ja palveluja, kuten Yahoo! Etsi, Yahoo! Hakemisto, Yahoo! Yahoo sähköposti! Uutiset, Yahoo! Rahoitus, Yahoo! Ryhmät, Yahoo! Vastaukset, mainonta, online-kartoitus, videoiden jakaminen, fantasiaurheilu ja sosiaalisen median sivusto. Goog
  • ero: FSSAI: n ja FDA Maharashtran välinen ero

    FSSAI: n ja FDA Maharashtran välinen ero

    Keskeinen ero: FSSAI tarkoittaa Intian elintarviketurvallisuutta ja standardointiviranomaista, kun taas FDA Maharashtra edustaa Maharashtraa. Vaikka FSSAI: lla on toimivalta kaikkialla Intiassa, FDA Maharashtralla oli toimivalta vain Maharashtran osavaltiossa. FSSAI ja FDA Maharashtra ovat kaksi erillistä virastoa, jotka palvelevat samanlaista tarkoitusta, minkä vuoksi molemmat sekoittuvat melko helposti.
  • ero: Empiirisyyden ja skeptisyyden välinen ero

    Empiirisyyden ja skeptisyyden välinen ero

    Keskeinen ero: empirismi ja skeptisyys ovat kaksi eri käsitystä, joilla on ensisijaisesti uskomus. Empirismi viittaa käsitteeseen, että tieto tulee vain tai pääasiassa aistien kokemuksesta. Skeptisyys tarkoittaa jotakuta, joka epäilee jonkinlaisen aitouden tai todenperäisyyden. Empirismi ja skeptisyys ovat kaksi eri käsitystä, joilla on ensisijaisesti uskomus. Molemmat
  • ero: Samsung Galaxy Mega 5.8: n ja Galaxy Note II: n välinen ero

    Samsung Galaxy Mega 5.8: n ja Galaxy Note II: n välinen ero

    Keskeinen ero: Samsung on nyt laajentanut tarjouksiaan phablet-luokassa ottamalla käyttöön Samsung Galaxy Mega 5.8 ja Samsung Galaxy Mega 6.3. Samsung Galaxy Mega 5.8 on nimeltään sellainen, koska sen 5, 8 tuuman TFT-kapasitiivinen kosketusnäyttö on 540 x 960 pikseliä. Puhelimessa on Dual-core 1, 4 GHz: n prosessori, jossa on 1, 5 Gt: n RAM-muistia. Samsun
  • ero: Myynti- ja kuljetusasiakirjan välinen ero

    Myynti- ja kuljetusasiakirjan välinen ero

    Keskeinen ero: Oikeudessa siirto on omaisuuden oikeudellisen otsikon siirtäminen yhdeltä henkilöltä toiselle. Se on kuitenkin juuri se, mitä Myyntiasiakirja tekee. Tärkein ero on se, että myyntiasiakirjassa luovutetaan omaisuuden oikeudellinen nimi yhdeltä henkilöltä myyntiin. Kuljetussopimus voi siirtää omaisuuden oikeudellisen otsikon yhdeltä henkilöltä toiselle, jos kyseessä on lahja, pörssi, vuokrasopimus (eli väliaikaisesti), kiinnitys tai muut olosuhteet. Oikeudessa siirt
  • ero: Konsultin ja kokopäiväisen työntekijän välinen ero

    Konsultin ja kokopäiväisen työntekijän välinen ero

    Keskeinen ero: Kokopäiväinen työntekijä on siellä työskentelevän yrityksen työntekijä. Heillä on kaikki työllisyyden edut, mukaan lukien palkka- ja lomamatko, etuudet, ylityöt jne. Konsultti on erikoistunut ammattihenkilö, joka antaa asiantuntija-apua alallaan. Siksi heidät palkataan usein tiettyyn tehtävään tai hankkeeseen, johon he voivat soveltaa asiantuntemustaan ​​tai antaa neuvoja. Konsultti ja kokopä
  • ero: HTC First: n ja Nexus 4: n välinen ero

    HTC First: n ja Nexus 4: n välinen ero

    Keskeinen ero: HTC First on ensimmäinen puhelin, joka julkaistaan ​​Facebook Home -käyttöliittymässä. Puhelimessa toimii Qualcomm MSM8930 Snapdragon 400 1.4 GHz Dual-core Krait ja 1 Gt RAM. Nexus 4 on Googlen neljäs Nexus-merkkinen Android-älypuhelin. Se tuotettiin yhteistyössä LG Electronicsin kanssa. Puhelin toi
  • ero: Studion ja yhden makuuhuoneen välinen ero

    Studion ja yhden makuuhuoneen välinen ero

    Keskeinen ero: Huoneistossa on kylpyhuone ja yhden hengen huone, joka kaksinkertaistuu oleskelualueena, makuuhuone ja keittiö. Yhden makuuhuoneen huoneistossa on makuuhuone, olohuone ja kylpyhuone. Asunto, joka tunnetaan myös tasaisena tai huoneistoina, on itsenäinen asuntoyksikkö, eräänlainen asuinkiinteistö, joka sijaitsee vain osassa rakennusta. Raken

Toimituksen Valinta

Gopherin ja Molin välinen ero

Keskeinen ero: Gophers ovat nisäkkäitä, jotka kuuluvat Sciuridae-perheeseen. Gopher on kattava termi, joka kuvaa joukon pieniä lainaavia jyrsijöitä, mukaan lukien tasku-gopher (tunnetaan myös nimellä todelliset gopterit), maa-orava, tietyt preerikoiralajit ja Richardsonin orava. Moolit ovat myös lainaavia olentoja ja kuuluvat Talpidae-perheeseen. Termi &