Chow Meinin ja Hakka Noodlesin välinen ero

Keskeinen ero : Chow mein ja Hakka nuudelit ovat kiinalaisia ​​ruokia. Niiden välinen ero on tyyli, jossa ne on kypsennetty. Chow meinillä on siihen Taishanin vaikutus, kun taas Hakka-nuudelit keitetään Hakka-keittiön ruokien mukaan.

Chow mein ja Hakka nuudelit ovat sekä kiinalaisia ​​nuudeliruokia. Jotta nämä kaksi reseptiä voidaan erottaa toisistaan, on syytä kaivaa niiden yhteisöjen alkuperään ja alkuperään, joihin nämä elintarvikkeet kuuluvat.

Chow mein, joka on oikeastaan ​​Chao mian Mandarinissa, on Kiinan Taishanese-yhteisön tuote. Taishan on Kiinan kansantasavallan eteläisen Guangdongin provinssin rannikkoalueiden kaupunki. Kaupunki on osa Suur-Taishanin aluetta, ja täällä asuvat ihmiset tunnetaan nimellä Taishanese. Chow mein on vaniljakastike, joka on kypsennetty antiikin Taishaneseen määrittelemässä tyylissä tai Kiinan nykyajan Taishanin alueilla.

Hakka-nuudelit viittaavat Hakka-kiinalaisen nuudelien valmistustapaan. Nämä ihmiset tunnetaan myös nimellä Hakka Han tai Han-kiinalainen, jotka liittyvät Guangdongin, Jiangxin, Guangxin, Sichuanin, Hunanin ja Fujianin maakunnallisiin alueisiin Kiinassa. Suurin osa näistä ihmisistä siirtyi eri puolille maailmaa vuosisatoja sitten, joista Intia on merkittävä kohde, johon he menivät. Intiassa Hakka-kiinalainen asettui Tangraan, Kolkataan, joka tunnetaan Intian Chinatownina. Kolkatan paikallisen Bengali-keittiön ja Hakka-kiinalaisen ruoanlaitto-tyylin yhdistäminen synnytti tänään Hakka-nuudelit.

Vaikka Hakka-nuudelit tunnetaan ikään kuin Chow mein, monet Intian ja muun maailman ihmiset kutsuvat ja ymmärtävät ne molemmat. Tämä on suuri syy siihen, että molemmat astiat valmistetaan ensin keittämällä ne vedessä tai liemessä ja tyhjentämällä se sitten. Lisäksi näissä astioissa käytettävät vihannekset ja sidokset ovat myös samat. Valmistuksessa käytetyt kastikkeet eivät myöskään ole liian erilaisia. Etikka, soija, chili jne. Lisätään tai ne voidaan lisätä molempiin astioihin. Periaatteessa nämä kaksi ovat avoimia reseptejä, eli niitä voidaan valmistaa käsillä olevien raaka-aineiden mukaan tai erityisten vaatimusten mukaisesti.

Jos kuitenkin muistutettaisiin niiden välisiä pieniä eroja, valmistelu olisi jälleen suurin ero. Hakka-nuudelit ovat toss-paistettuja ja niillä on erillinen indo-kiinalainen maku, kun taas Chow mein on sekoitettu paistettua nuudeliruokaa, jolla on alkuperäinen maku, ja sen lisäksi vaikuttavat erilaiset keittiöt. Itse asiassa amerikkalaisella kiinalaisella, brasilialaisella kiinalaisella, meksikolaisella kiinalaisella keittiöllä on omat versiot Chow meinistä. Niinpä Chow meinin ja Hakka-nuudelien väliset erot ovat todella hyvin tarkkoja, mutta jos se on mahdollista, hän luultavasti ansaitsee nuudelihoitoa!

Chow meinin ja Hakka-nuudelien vertailu:

Chow mein

Hakka-nuudelit

Lähtöisin

Kiina

Kiina

Kuuluu

Kiinan Taishanilaiset

Hakka Han tai Han kiinalaiset Kiinassa

Maku

Alkuperäinen ja vaikuttaa myös

Erittäin indo-kiina

Kasviksia / Liha

Molempia voidaan käyttää

Molempia voidaan käyttää

Nuudelit

Vehnä, riisi, Mung-papu, canna-tärkkelys, peruna, tattari ja tammenterhot

Sama kuin Chow mein

Valmistautuminen

Paistetut

Heidät ja paistivat

Kuiva / Gravy

Voi olla myös kuiva tai kastike

Enimmäkseen oli kuiva, kastike yhdessä Hakka-nuudelien kanssa on harvinaisuus.

Suositeltava

Aiheeseen Liittyviä Artikkeleita

  • suosittuja vertailuja: Auringonkukkaöljyn ja soijaöljyn välinen ero

    Auringonkukkaöljyn ja soijaöljyn välinen ero

    Keskeinen ero: markkinoilla on erilaisia ​​ruokaöljyjä; kaikilla öljyillä on oma erikoisuutensa ja merkityksensä. Samoin auringonkukka- ja soijaöljy ovat tunnetuimpia ja edullisia öljyjä markkinoilla. Auringonkukkaöljy on K-vitamiini, joka on runsaasti auringonkukansiemeniä; kun taas soijaöljy sisältää runsaasti hapettumiselle alttiita linoleenihappoja ja öljy saadaan soijapavun siemenistä. Periaatteessa sekä
  • suosittuja vertailuja: Blogin ja verkkosivuston välinen ero

    Blogin ja verkkosivuston välinen ero

    Tärkein ero: Web-sivusto on mikä tahansa sivu verkossa, joka järjestää jonkinlaista tietoa. Blogi on eräänlainen verkkosivusto. Blogi ja verkkosivusto ovat kaksi eri tapaa, jolla voidaan lähettää tietoja World Wide Webissä. Verkkosivusto on pohjimmiltaan mikä tahansa sivu verkossa, joka järjestää jonkinlaista tietoa. Blogi on erää
  • suosittuja vertailuja: Pikkulasten ja lapsen kaavan välinen ero

    Pikkulasten ja lapsen kaavan välinen ero

    Tärkein ero: Äidinmaidonkorvike on ravintolisä alle 1-vuotiaille vauvoille. Toisaalta taaperoiden kaavat suunnitellaan ja markkinoidaan 1–3-vuotiaille lapsille. Taaperoilla on yleensä suuri määrä kalsiumia, rautaa ja fosforia verrattuna äidinmaidonkorvikkeisiin. Imeväisten ja pikkulasten kaavat ovat pohjimmiltaan kaupallisia kaavoja, jotka valmistetaan steriileissä olosuhteissa. Ne on suun
  • suosittuja vertailuja: Apple iPadin ja Samsung Galaxy Tabin välinen ero

    Apple iPadin ja Samsung Galaxy Tabin välinen ero

    Keskeinen ero: Apple iPad on Applen valmistama tabletti. Samsung Galaxy Tab on myös Samsung Electronicsin tablet-tietokone. IPad 4: ssä on iOS 6.1.3 -käyttöjärjestelmä; ottaa huomioon, että Galaxy Tab 3: ssa on Android Jelly Bean 4.2.2 -käyttöjärjestelmä. Ensimmäinen iPad julkaistiin 3. huhtikuuta 2010. Uusimmat i
  • suosittuja vertailuja: Aikidon ja karaten välinen ero

    Aikidon ja karaten välinen ero

    Keskeinen ero: Karate kuuluu koviin taiteisiin, kun taas aikido on usein luokiteltu pehmeäksi taiteeksi. Kovissa taiteissa painopiste on silmiinpistävissä, kuten lävistys ja potkiminen, kun taas pehmeissä taiteissa painopiste on liikkumisten, kuten heittää ja pitää. Aikido ja Karate ovat kaksi erilaista kamppailulajia, jotka kehittyivät Japanista. Aikido o
  • suosittuja vertailuja: HD: n ja HQ: n välinen ero

    HD: n ja HQ: n välinen ero

    Keskeinen ero: YouTuben avulla käyttäjät voivat katsella videoita eri tarkkuuskokoisina katsojalle sopiviksi. HD ja HQ ovat kaksi eri muotoa, joita voi katsella videoita YouTubessa. HD on teräväpiirto, kun taas HQ tarkoittaa korkeaa laatua. YouTubessa ihmisillä on mahdollisuus ladata videoita, jotta he voivat jakaa ne maailman kanssa, tai ihmiset voivat katsella muiden lähettämiä videoita. YouTube
  • suosittuja vertailuja: Kansallislaulu ja kansallislaulu eroavat toisistaan

    Kansallislaulu ja kansallislaulu eroavat toisistaan

    Keskeinen ero: Kansallislaulu ja kansallinen laulu viittaavat isänmaallisiin kappaleisiin, jotka kuvaavat maata koskevaa kulttuuria ja ylpeyttä. Maat hyväksyvät virallisesti kansallisen hymnin, kun taas kansallinen laulu voi olla tai ei ole virallisesti hyväksytty maassa. Hymnin sana liittyy mihin tahansa lauluun tai lauluun, joka koostuu tunteista, kuten kiitosta, iloa, voittoa ja ylpeyttä. Niin
  • suosittuja vertailuja: Kovan kopion ja pehmeän kopion välinen ero

    Kovan kopion ja pehmeän kopion välinen ero

    Tärkein ero: Kovakopio kopioidaan paperilla olevaan painettuun digitaaliseen asiakirjatiedostoon, kun taas pehmeä kopio on tulostamaton sähköinen asiakirjatiedosto, joka on missä tahansa digitaalisessa muodossa, kuten henkilökohtaisissa tietokoneissa, kynän asemissa, DVD: ssä jne. Tiedot ja tiedot ovat hyvin tärkeitä tutkimuksen ja tiedon aloilla. Useimmat
  • suosittuja vertailuja: IPhone 5S: n ja Samsung Galaxy Note 3: n välinen ero

    IPhone 5S: n ja Samsung Galaxy Note 3: n välinen ero

    Keskeinen ero: iPhone 5S on Applen viimeisin älypuhelin. Siinä on Apple OS 7 ja se on saatavana kolmessa värissä: valkoinen, musta ja kulta. Samsung Galaxy Note 3 on Samsung Corporationin viimeisin älypuhelin. Se julkistettiin 4. syyskuuta 2013 Berliinissä IFA: ssa Galaxy Gear, älykäs kello, jonka pitäisi toimia Galaxy-puhelimien toverilaitteena. 10. syy

Toimituksen Valinta

Ero keskipäivän ja yön välillä

Keskeinen ero: keskipäivä ja yöllä määrittelevät saman asian. Näiden välillä ei ole eroa. Se määritellään yleensä kello 12 päivällä. Ilmaisua midday käytetään kuitenkin joskus mainitsemaan ajan valinta, eli 11 - 1. Keskipäivä ja keskipäivä liittyvät toisiinsa. Ne ovat synonyymejä ja niitä voidaan käyttää keskenään. Keskipäivä tai keskipäivä määri