Karamellin ja Butterscotchin välinen ero

Keskeinen ero: Caramel on makeistuote, joka valmistetaan kuumentamalla mitä tahansa sokeria. Butterscotch on makeistuote, joka on valmistettu kuumentamalla ruskeaa sokeria ja voita.

Karamelli ja perunat ovat kaksi makeaa täytettä, makeisia tai sokeriruokia, jotka ovat suosittuja ympäri maailmaa. Sokerin ystäville tiedetään kaikkialla näiden kahden makea, tangy ja onnellinen maku, mutta monet ihmiset silti kykenevät sekoittamaan nämä kaksi. Vaikka ne näyttävät samanlaisilta väriltään, koostumukseltaan ja valmistetaan samankaltaisista ainesosista, ne eroavat toisistaan ​​makuun ja valmistusprosessiin.

Caramel on makeistuote, joka valmistetaan kuumentamalla mitä tahansa sokeria. Karamelli on yleisimmin valmistettu valkoisesta sokerista. Se on tumma beige-kultainenruskea, ja siinä on siirappimainen rakenne ja paksuus. Karamellin valmistamiseksi sokeria kuumennetaan hitaasti noin 170 ° C: seen (340 ° F), mikä johtaa siihen, että sokerimolekyylit hajoavat tuottamaan makeaa, tummaa siirappia. Termi "karamelli" on johdettu keskiaikaiseen latinalaiseen termiin "cannamellis", joka tarkoittaa "sokeriruokoa" ja latinalaista termiä "callamellus", joka tarkoittaa "pientä ruoko" toista viittausta sokeriruokoon.

Karamellia voidaan käyttää monissa erilaisissa muodoissa, kuten vanukkaiden ja jälkiruokien arominaineina, täyteaineina, éclairien ja suklaiden täytteinä, jäätelön, vaniljakastikeiden, karamellin omenan ja karamellin maissin täytteenä sekä karamellikastikkeena ja karamellikakkuna. Karamellikastiketta valmistetaan lämmittämällä vettä ja risiinisokeria matalassa lämpötilassa, kunnes sokeri karamelloituu, minkä jälkeen lisätään voita ja raskasta kermavaahtoa tai raskasta kermaa (mitä resepti vaatii). Seosta kuumennetaan vielä jonkin aikaa, ennen kuin se jäähdytetään ja tarjoillaan. Karamellikarkki on pehmeä, tiheä, pureskeltava karkkia, joka on valmistettu keittämällä maitoa tai kermaa, sokeria, voita ja vanilja-aromia. Tämä on suosittu karkkia, jota monet yritykset myyvät laajalti. Karamellit ovat kovia karamellikakkuja, jotka valmistetaan jäähdyttämällä karamellia ja antamalla sen kovettua.

Butterscotch on makeistuote, joka on valmistettu kuumentamalla ruskeaa sokeria ja voita. Reseptistä riippuen se voi sisältää myös maissisiirappia, kermaa, vaniljaa ja suolaa. Se on vaalea beige ja kermanvärinen, muistuttava kastike. Jotta päädytään sokerista, sokeria keitetään pehmeän halkeaman vaiheeseen karamellin ja muiden kovien juomien valmistuksessa käytetyn kovan halkeaman sijaan. "Housewife's Corner": n ja Masluk Cream Co: n 1848-sanomalehdessä painetun reseptin mukaan "Doncaster-puskurin valmistaminen on yksi kilo voita, yksi kiloa sokeria ja neljäsosa kiloa sokeria, keitetyt yhdessä."

Termin "butterscotch" alkuperä on epäselvä, vaikka on olemassa lukuisia teorioita, mukaan lukien termi "scotch" tarkoittaa "leikkaamista tai pisteytystä" viitaten siihen, että makeiset leikataan paloiksi, tai "scotch" ennen kuin se on kovettu. Toinen teoria sisältää, että sana "scotch" johdettiin sanasta "scorch". Butterscotchia käytetään usein makuaineina karkkeissa, kakkuissa, evästeissä, kastikkeessa, vanukasta jne. Ne voidaan myös pakata ja myydä pureskeltavina karkkeina tai karkaistuna.

Suositeltava

Aiheeseen Liittyviä Artikkeleita

  • suosittuja vertailuja: Veden ja raskaan veden välinen ero

    Veden ja raskaan veden välinen ero

    Keskeinen ero: Vesi on koostumus, joka on välttämätön lähes jokaiselle elämänmuodolle. Vesimolekyyli muodostuu kahdesta vetyatomin ja yhden happiatomin yhdistelmästä. Raskas vesi on myös vettä, mutta poikkeus; se sisältää enemmän kuin normaali osuus vetyisotoopista deuteriumista. Vesi on kemiallinen yhdiste, joka on välttämätön lähes jokaiselle elämänmuodolle. Vesimolekyyli muodos
  • suosittuja vertailuja: Vanhempien ja vanhusten välinen ero

    Vanhempien ja vanhusten välinen ero

    Keskeinen ero : Termit vanhukset ja vanhukset ovat räikeästi samankaltaisia, ja niitä käytetään keskenään keskenään. Yleensä eläkeläiset luokitellaan yleiseen terminologiaan ikääntyneiksi. Vanhukset merkitsevät henkilöä, joka lähestyy elinajanodotusta tai on sen yläpuolella. Tunnettuja englanninkielisiä sanakirjoja, kuten Websterin, luokitellaan sanat kuten vanhemmat, vanhemmat, vanhukset yhdeksi pidikkeeksi. Näiden ehtojen väli
  • suosittuja vertailuja: Riskin ja altistuksen välinen ero

    Riskin ja altistuksen välinen ero

    Keskeinen ero: Riskillä tarkoitetaan pääasiassa mahdollisuutta, että toiminta tai toiminta johtaa tappioon tai ei-toivottuun lopputulokseen. Riski saattaa jopa maksaa pois eikä johtaa tappioon, se voi johtaa voittoon. Altistuminen on yhtiön mahdollinen vahingonkorvaus. Maallikon kannalta riski on todennäköisyys, eli mahdollisuus, että tapahtuma tai tilanne tulee tapahtumaan, ja johtaa pääasiassa menetykseen tai ei-toivottuun lopputulokseen, kun taas altistuminen on se, missä määrin riski voi vaikuttaa. Riski on läh
  • suosittuja vertailuja: Katolisen Raamatun ja King James Biblein välinen ero

    Katolisen Raamatun ja King James Biblein välinen ero

    Keskeinen ero: katolinen Raamattu sisältää alkuperäiset neljäkymmentäkuusi Vanhan testamentin kirjaa (joka sisältää seitsemän Apocryphan kirjaa) ja kaksikymmentäseitsemän uutta testamenttia. King James Bible sisältää vain Vanhan testamentin kolmekymmentäyhdeksän kirjaa ja Uuden testamentin kaksikymmentäseitsemän kirjaa. Raamattu on tunnu
  • suosittuja vertailuja: Rasvattoman maidon ja rasvattoman maidon välinen ero

    Rasvattoman maidon ja rasvattoman maidon välinen ero

    Keskeinen ero: Rasvaton maito on maito, josta lähes kaikki maitorasvat poistetaan. Toisaalta rasvaton maito on rasvattoman maidon toinen nimi. Maito on yksi tärkeimmistä osista jokaisen ihmisen ruokavaliosta. Henkilöllä pitäisi olla vähintään yksi lasillinen maitoa päivittäin. Maito on tuote, joka voi vähentää tai parantaa omia tautejaan. Maito on suu
  • suosittuja vertailuja: Minifioinnin ja häiriön välinen ero

    Minifioinnin ja häiriön välinen ero

    Keskeinen ero: Obfuscation ja minification ovat kaksi yleistä termiä ohjelmoinnissa, erityisesti JavaScript-ohjelmoinnissa. Minifiointi määrittää prosessin, jolla tiedostoja muutetaan poistamalla kaikki tarpeettomat merkit tiedostoista. Tämä prosessi tekee tiedostoista kevyempiä ja auttaa siten parantamaan suorituskykyä. Toisaalt
  • suosittuja vertailuja: Dobermanin ja Labradorin välinen ero

    Dobermanin ja Labradorin välinen ero

    Keskeinen ero: Doberman ja Labrador ovat kaksi erilaista koirarotua. Vaikka Doberman ja Labrador ovat samankokoisia, niillä on erilaisia ​​esiintymisiä. Doberman on erittäin vahva koira, jolla on suuri, lihaksikas rakenne. Toisaalta Labrador on raskas, paksumpi ja suhteellisen suuri koira. Doberman, joka tunnetaan virallisesti Dobermanin pinserinä, on vahva, lihaksikas ja kompakti rakennettu kotieläinrotu. Nimi &q
  • suosittuja vertailuja: Hyundai i10: n ja Hyundai i20: n välinen ero

    Hyundai i10: n ja Hyundai i20: n välinen ero

    Keskeiset erot: i10 ja i20 ovat Hyundai Motor Companyn autoja. i20 on i10: n seuraaja. I10 avattiin New Delhissä, Intiassa 31. lokakuuta 2007. Auto valmistetaan Chennain tehtaalla Intiassa. Hyundai i10 on viistoperäauto, joka on valmistettu kaupungin ajaksi ja korvattu Hyundai Atos. Automarkkinat odottavat uuden sukupolven autoa, jonka odotetaan vapautuvan alkuvuodesta 2014.
  • suosittuja vertailuja: Säännöllisten ja epäsäännöllisten verbien välinen ero

    Säännöllisten ja epäsäännöllisten verbien välinen ero

    Keskeinen ero : Ero kahden eri verbien välillä on eri loppuja, joita heillä on eri aikojaan varten, jolloin tavalliset verbit päättyvät aina "-ediksi" menneiden osallistumispäidensä päätteeksi ja epäsäännölliset verbit päättyvät monella eri tavalla tai pysyvät sama niiden menneiden osallistumispäivien osalta. Grammatiassa verb

Toimituksen Valinta

Rasvattoman maidon ja täysmaidon maidon välinen ero

Keskeinen ero: Rasvaton maito on tuote, josta lähes kaikki maitorasvat on poistettu. Full Cream -maito on täysmaito, josta kermaa ei poisteta. Myös maito homogenoidaan. Maito on yksi tärkeimmistä osista jokaisen ihmisen ruokavaliosta. Jokaisella pitäisi olla vähintään yksi lasi maitoa. Maito on tuote, joka voi vähentää tai parantaa sairautta. Maito on s